油錐魚由於有着非常頑強的生命力，再加上其個性兇殘，讓人感到非常恐怖。油錐魚從外表上看就十分兇惡，其牙齒尖銳而鋒利，嘴周的肌肉異常發達，如果遭到其他物種的挑釁，便會迅速反擊。無論身體遭受多麼沉重的打擊，都會死死的抓住目標不放。再加上其身體較滑，可以將獵物完全纏住和控制住。在捕捉和處理油錐魚時有很多的注意事項，十分可怕。
一、脊椎骨數量多
油錐魚的身體較長，並且呈圓柱的形態，尾巴則偏扁，其脊椎骨的數量較多，平均數量保持在130塊左右。油錐魚的身體多爲灰褐色或者是灰綠色，屬於顏色較暗的綠色。在其身上分佈有一片一片的成網狀的細小的紋理，並且多呈黃白色，遠遠看上去它們身上的顏色極爲豐富。
油錐魚在小的時候，身上的網紋非常清晰，在逐漸生長髮育的過程中，其身體的長度增加。網紋由於得到了延展，因此清晰度不似從前，反而會變得越來越模糊。其身上的底色也會因爲肌肉的延展變成一塊一塊的，遠遠看上去就像是深色的斑塊，並不少。
二、體型較小
油錐魚喜歡生活在珊瑚岩礁或是淺海的各種岩石縫隙當中，其體型較小，能夠非常靈活的進出這些地方，然後躲避天敵的追殺，也方便它們在暗處捕獵食物。由於主要以所生活區域中的魚類爲食，偶爾會食用一些體型較小的甲殼動物，但大多數時間都以軟體動物爲食。
我國境內有少部分油錐魚的分佈。無論是捕撈油錐魚亦或是處理油錐魚時一定要注意先將油錐魚的嘴牢牢控制住，或者先將其頭部斬斷，否則很容易被油錐魚咬住造成傷口，畢竟油錐魚和狼鰻死了還能咬人的兇狠程度相似。如若再有細菌感染的風險，那麼後果是不堪設想的。漁民在捕撈油錐魚時，往往也需要掌握非常全面的捕獵技巧，否則很容易被油錐魚咬傷。與其他魚類相比，漁民們很少捕捉油錐魚，一方面在於其經濟價值少，另一方面則是由於難度太高，捕獵成本較大。
