黃芪，又名黃耆，爲植物和中藥材的統稱。植物黃芪產於內蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地，爲國家三級保護植物。中藥材黃芪爲豆科草本植物蒙古黃芪、膜莢黃芪的根，具有補氣固表、利水退腫、託毒排膿、生肌等功效。
黃芪的功效：
1、防癌
黃芪含有微量元素硒，硒是癌症的天敵，所以黃芪有抗癌作用。
2、抗菌
對痢疾、肺炎雙球菌、溶血性鏈球菌A，B，C及金黃色、檸檬色、白色葡萄球菌等均有抑制作用。
3、抗腫瘤
黃芪中有效成分黃芪多糖與抗腫瘤藥物合用有增效減毒之功，即增強抗癌效果，減輕副作用。
4、提高免疫力
黃芪是中藥中最基本的用於提高肺與呼吸系統免疫能力的藥材。 可以用於因免疫力低下導致的虛汗病症。也可以用於補氣和增進脾臟功能和代謝能力低下;
5、保護心血管、控制血糖等
黃芪具有降低血液黏稠度、減少血栓形成、降低血壓、保護心臟、雙向調節血糖、抗自由基損傷、抗衰老、抗缺氧、抗腫瘤、增強機體免疫力作用，可用來治療心臟病、高血壓、糖尿病等症。黃芪還能擴張血管，改善皮膚血液循環和營養狀況，故對慢性潰瘍久不癒合者有效。其還能消除腎炎患者的蛋白尿，保護肝臟，防止肝糖原減少。
6、抗輻射
黃芪有抗輻射的作用，並且對造血和免疫系統有保護作用，促進造血幹細胞的分化和增殖。
99熱心醫生溫馨提醒：每種藥都有相應的不良反應，所以黃芪功效是很多，但是不一定每個人都適合使用它，所以在食用之前可以諮詢相關醫生。
