英國海外發展研究所發佈的一份最新調查報告指出，1980年以來，發展中國家超重或肥胖人口從2.5億猛增至9.4億左右，發達國家中此類人口約爲5.57億。報告主要作者之一史蒂夫·威金斯說，這一增長趨勢“令人擔憂”，受此影響，心血管疾病、糖尿病等的發病率可能大幅上升，給公共衛生系統帶來巨大負擔。所以，管理體重迫在眉睫。本期，我們選取了幾個有代表性的國家，他們在控制體重方面採取的措施值得學習。
迪拜：減1公斤送1克黃金
本報特約記者 李澤昇
在阿拉伯聯合酋長國人口最多的城市迪拜，不健康的快餐食品店裏到處是人，室外鍛鍊的人卻十分罕見，該市居民腰圍越來越粗，肥胖症發病率與日俱增。爲了鼓勵更多民衆健康生活，迪拜採取了一項空前的鼓勵措施：減肥1公斤送黃金1克。
“減肥成功送黃金”競賽活動獲獎底線是至少減肥2公斤纔可獲得2克黃金的獎勵，之後每多減肥1公斤，可再獲1克黃金，成功減肥10公斤以上，每公斤便能贏得3克黃金。減重越多，獎勵越多，上不封頂。最終贏得減肥競賽的前三名每人可獲得一枚價值2萬迪拉姆(約合3.34萬人民幣)的金幣。
爲了鼓勵人們踊躍報名，迪拜市內設有4個全民健身聚集地報名點，選手可任選一個點報名，測量體重並登記個人信息，還可接受營養專家提出的飲食建議。30天之後，選手們返回報名點，重新測量體重，根據結果評判是否可獲得黃金。減肥活動實施期間，迪拜公園裏跑步人羣明顯增多。
日本：40歲後，必須查內臟脂肪
本報駐日本特約記者 孫秀萍
爲了防止因肥胖而導致的多種“生活習慣病”，日本政府規定，所有40~74歲加入了醫療保險的全體國民，都必須定期義務接受內臟脂肪檢查。凡未接受檢查者，一經發現有脂肪性肥胖，將對其所屬的國民健康保險組織或團體處以罰款。此舉在起到良好督促作用的同時，也催生出很多減肥高招。
一家健康器械公司TANITA則推出健康食堂菜單，效果明顯。該廠自身雖是一家健身器械公司，卻同樣擁有很多肥胖職工。於是，公司在食堂配備了專業營養師，每天推出不同的低卡路里且有營養的菜單，很快幫助職員成功減肥。另外一家叫做幸福減肥生活的公司還定期舉辦減肥比賽，優勝者將獲得3萬日元的獎金。具體辦法是，通過網站募集參加者，比賽規定參加者只要在3個月內成功減肥10%，便可獲得3萬日元等獎品。日本版《新聞週刊》報道，爲減肥頒發獎金主要是通過點燃本人的競爭意識，達到成功減肥的目的。
德國：“站着辦公”覆蓋各行業
本報駐德國特派記者 鄭 紅
德國《焦點》週刊刊文指出，近3/4的德國人患有因肥胖引發的疾病。德國不少企業現在都意識到了這一點，將員工減肥作爲重要的管理手段之一。
歐洲最大的溼紙巾生產廠商阿爾巴德公司爲了鼓勵員工瘦身，推出了“減肥一公斤，獎勵50歐元”的措施。公司老闆沃爾夫岡·騰佈施以身作則，通過騎自行車鍛鍊和不吃零食，3個月減肥3.5公斤。
除企業外，德國聯邦政府也爲公民的身體健康費了不少腦筋。從2007年開始，德國推出了國家行動計劃“要健康不要肥胖”，這其中包括推行”站立辦公”減肥法。站式減肥起源於德國中小學，學生每天被要求在減肥教室內上課。室內桌子比一般課桌高很多，學生們站在桌邊聽講。這些學校的孩子體重平均減去2公斤左右。如今，站式減肥已經風靡德國各個行業。很多德國酒吧、飯店都劃出了“站立區”。德國各大公司則開始風行站着開會，使發言更簡明扼要，寶馬等公司也相繼採取了“站着辦公”等措施。
美國：瘦了獎現金，太胖難升職
本報駐美國特約記者 彭 婷
根據美國疾病預防控制中心最新調查數據，美國政府預測，如果不改變生活方式，到2030年美國將有一半成年人肥胖，與肥胖相關的年度醫療費用將增加660億美元。奧巴馬上任以來，美國74%的僱主已經開始實行“健康計劃”。
大約有5000家公司制定了“僱員健康計劃”，計劃分爲兩類：“胡蘿蔔”和“大棒”，公司可自由選擇。“胡蘿蔔”計劃是提供給體重達標或者減重成功的員工最高500美元的現金獎勵;“大棒”計劃則是向肥胖員工額外徵收500美元，用於支付醫療保健費。例如，美國《懷俄明論壇 ·鷹報》報社採取的就是“胡蘿蔔”政策，只員工要減重成功，就可領到 200 美元補貼。
米其林輪胎公司實施的則是“胡蘿蔔加大棒”政策。米其林北美公司將對腰圍在40英寸 (約合101.6釐米)以上的男性員工、35英寸(約合88.9釐米)以上的女性員工額外徵收1000美元，用於支付醫療保健費用，與此對應的是，公司會獎勵那些在血壓、血糖、膽固醇、甘油三酯以及腰圍等五項指數中至少三項達標的員工。肥胖還會影響升職。史蒂夫西博爾德是一位財富500強的企業顧問，他指出，當企業看到一個肥胖者的時候，會不由得想到“一個無法自我控制的人，如何負責一個部門”。
此外，政府也在推行健康飲食方面採取了諸多措施。紐約市專門爲此立法：禁止快餐店、電影院和公司餐廳等場所銷售大杯含糖飲料;麥當勞也宣佈將在全國連鎖店的菜單上標示卡路里。
馬來西亞：體重指數寫入成績單
本報特約記者 徐 江
馬來西亞衛生部長表示，資料顯示，幾乎1/3的馬來西亞人體重超標，170萬18歲以下的馬來西亞青少年肥胖，肥胖已成爲大馬首要的非傳染性慢性疾病。
爲此，馬來西亞政府出臺的一項新政策是，要求全國的學校將學生的體重指數和考試成績一起列在期末成績單上。馬來西亞衛生部長稱，這個決定是爲了督促父母關注孩子的健康狀況，及時瞭解孩子的體重是否正常、超重或者肥胖。這項政策還附加了其他一些規定，如學校食堂禁止出售含糖的飲料和容易引發肥胖的食物，不允許售賣甜零食的攤販在學校外做生意等。
除學生外，另一個受關注的肥胖人羣是士兵。馬來西亞國防部近期對士兵健康進行了一次大規模調查，結果發現，每年因肥胖導致的傷亡約佔總傷亡數的1/5。軍隊很難達到“行動敏捷”的要求。
調查發現，士兵新陳代謝較快，一日3餐容易造成飢一頓飽一頓的不規律飲食模式，更容易發生過量飲食。因此，馬來西亞官兵每天飲食模式由一日3餐改爲一日6餐。馬來西亞軍方還出臺鼓勵士兵減肥新措施，6個月內如果能減肥10公斤，就可以獲得免費休假的獎勵。
