對於上班族來說，沒有足夠的時間可以回家吃午餐，所以天天吃外賣是很常見的，大家都知道外賣大多口味重熱量高，那麼該如何吃才能預防肥胖呢？
明明知道外賣不健康還蘊含高的熱量，卻沒有辦法改變現狀，因爲人生就是充滿着這麼多的無奈，有什麼辦法能讓自己在無奈中吃的健康一點，遠離肥胖危機呢?下面就跟小編一起來看看吧!
以沙拉爲主食，反而會造成反效果
沙拉一直給人美味又健康的印象，今天你吃草了嗎?但是，沙拉的食材千奇百怪，沙拉醬更是熱量大坑，某些沙拉其實反而會成爲比一頓麥當勞熱量還高的致命陷阱哦!
1、注意勿攝取過多澱粉類
紅薯、土豆、南瓜、玉米等都相當有營養，但是因爲澱粉含量高，所以熱量也都較高：舉例子，紅薯100g含熱量132大卡，土豆100g含76大卡，因此需要注意分量，否則很有可能使美味的沙拉變成卡路里炸彈哦!
2、注意加糖的水果乾
水果乾可讓沙拉色彩更豐富，頻頻出現在派對之中，但其實許多水果乾都加了砂糖，也是卡路里炸彈呀。如果覺得沙拉太單調、需要加甜味，可放入葡萄柚或橘子片，檸檬也能讓色彩加分，更能幫助排毒哦。
3、注意堅果類不要加太多
堅果含有維生素、不飽和脂肪酸、纖維等對美容有益的成分，同時也能增加色拉口感，但像杏仁10g約60大卡、核桃10g約67大卡、腰果10g約58大卡，熱量都很高所以要注意。雖說可增加美味度，但千萬別大意而攝取過多了。
聚餐不想吃太多，又不好意思怎麼辦?
大家是否有過肚子不太餓、卻因爲大家都在吃而被影響，最後忍不住吃太多的經驗呢?這時候說自己不想吃了，又好像太破壞氣氛……
1. 重點在於找出不破壞氣氛的理由
聚餐中若是停下筷子，總是會讓周圍的人有所顧忌，其實只要你善於表達自己“不餓”的狀態就沒問題了。比如，今天午飯吃太晚了，或者乾脆說最近上火胃口不好blablabla，大家也不會強迫你吃啦~
2. 不可只說自己“胖了”
這種話在聚餐的時候說出來，只會被大家在心裏默默白眼的!啊，你怕胖那你來幹嘛，強迫你了嗎?分分鐘給人一種很虛僞的感覺。所以，千萬不要說這句話，說自己不太餓就好啦。
3. 點餐時先控制量
點菜的時候切忌眼睛大肚子小，如果是對方點菜，可以提醒一下“這樣吃得完嗎”，不知不覺中先控制餐桌上的菜量。只要能聰明地表達自己的意思，就可以避免吃太多喲。
要學會挑食
1、果仁代替花生
由於花生的飽和脂肪比例較高，這種脂肪不利於心血管健康，故不如選焗杏仁或焗夏威夷果仁等含飽和脂肪比例較低的，再加入紅莓(又稱蔓越橘)幹及葡萄乾等乾果，自行製作果仁拼盤。每天大半碗爲限。另類選擇：椰棗夾杏仁、紅莓配葵瓜子。
2、焗薯片代替炸薯片
都是薯片，但一炸一焗，脂肪可相差5倍。“每安士(約28克，10至15塊)焗薯片含約2克脂肪，但炸的則有 10 多克!”每天不多於半碗。另類選擇：墨西哥粟米片(tortilla chips)配自制牛油果醬伴番茄洋蔥粒。
3、杯裝粉絲代替杯麪
普通杯麪熱量約有300千卡，杯裝韓式粉絲不足200，選後者較佳。食用時，抽起油包，只放少許調味料，那麼熱量及鹽分便更低更健康。
4、火雞胸代替帕爾馬火腿
如果帕爾馬火腿夾蜜瓜配紅酒是你的“那杯茶”，不如用火雞胸片換掉帕爾馬火腿，鹽分及脂肪較低。
5、米餅代替薯片
米餅(rice cake)有脆脆的口感，可以單吃，而同類的燕麥方脆(圖)可配奶或乳酪，愛吃薯片的人不妨考慮。
