近日，一組學生手握鐮刀在一人多高的油菜地收割油菜籽的照片走紅四川高校學生圈。記者在校園內看到，近20畝的農田種有花卉、蔬菜，學生親手製作的幾個彩色“稻草人”矗立在一片綠油油的菜地裏，用來驅趕前來啄食的鳥雀。四川大學錦城學院教師鄧忠君指着一片剛剛收割完的油菜地說，學生們在老師指導下進行鋤地、種菜苗、澆水、割草、收割、打菜籽，整個過程由學生獨立完成。學校購置了一臺秸稈粉碎機，會把地裏的油菜杆粉碎後還田變成肥料。
至於油菜籽，晾曬後會被榨成菜籽油，由學校師生自願認購，收入經費將用作下一季的勞動課教學費用。“這些菜籽油不會對外銷售，每年在校內都供不應求。”鄧忠君說。據悉，幾年前，四川大學錦城學院規定勞動課是必修課程，爲2個學分，至少要修滿64個學時，所有在校生不分專業都必須修完才能畢業。學校專門在校內劃撥了一片土地，建立勞動教育實踐平臺——學生農場。每年學校老師、花工都會手把手傳授新生耕作技巧，有時老師還會帶學生去周邊蔬菜基地學習。
除了油菜，常年種植的作物還有向日葵、荷花以及一些蔬菜。每年春夏時節，油菜花、向日葵次第開放，連成一片花海，是學校師生和校外遊人的一大拍照勝地。四川大學錦城學院院長鄒廣嚴說，開辦這門課的初衷是爲了培養大學生吃苦耐勞的精神和團隊協作能力。通過勞動教育的鍛鍊，學生更能吃苦、更腳踏實地，走上社會後能更好地適應工作崗位。不少同學表示從中受益良多：“從播種到收穫真切體會到‘誰知盤中餐、粒粒皆辛苦’的內涵，看着自己辛勤勞作收穫的果實，能切身感受到勞動帶來的喜悅和自豪。”
