日前，金鑼火腿腸再次被媒體曝光保質期內發黴變質，這是在其“吃出塑料”、“吃出白色活蛆”、“吃出指甲”事件後又一次質量問題。金鑼火腿腸爲何問題接連不斷?其質量控制能力遭到網友普遍質疑。
餘女士買的金鑼火腿在保質期內發黴，因爲比較擔心正在發育的小孩的身體情況，餘女士和先生決定向金鑼討個說法。他們首先拿着超市的購買小票去找超市負責人同時也在網上傳了照片進行投訴，後來超市找來了金鑼在惠州的銷售代表。但是餘女士說，“他們兩三天之後纔來，態度不慍不火，一點也不着急。”
承認是自己的產品出現了質量問題，但是面對餘女士要帶孩子去醫院體檢的要求，銷售代表卻表示：“如果檢查沒有問題，費用將概不負責。”餘女士表示對這樣的答覆感到不滿，隨後再次打電話進行投訴，但是除了一拖再拖就是不接電話。後來除了再也沒有買過這個牌子的東西，餘女士的投訴沒有得到任何的賠償也不了了之了。
餘女士這樣的問題並不少見，廠家在解決問題時大都採取迴避態度，大部分都是以運輸流通過程中保存不當造成爲由，給予消費者問題產品價格十倍的賠償爲果。
