北京全聚德奧運村店和三元店將廢棄的鴨油和油脂以2月每公斤的價格轉賣給小販王某（即王多好，近6年來從全聚德個別門店收購鴨油和廢棄油脂，並轉賣給炸薄脆的遊商等），隨後王某將這些地溝油倒賣給賣炸薄脆的小販，已經長達6年之久，王某每天都要從這兩個門店收購五六十公斤廢棄的油脂和鴨油。事情被曝光後，引發網友熱議，網友紛紛討伐百年老店全聚德。
全聚德：遲來的道歉：就下屬企業倒賣地溝油事件，全聚德終於在事發半年後（2011年11月案發）道歉，而地溝油已被倒賣7年之久！問題是，這麼久了，全聚德都毫無察覺？此前，全聚德也曾深陷問題肉醜聞及真假烤鴨風波。令人擔心的是，知名企業不僅是食品安全問題的受害者，還在一定程度上成了始作俑者。
5月29日，全聚德就其所屬個別企業廢棄油脂被不法分子轉賣的事件對公衆道歉，並稱誠懇接受社會公衆及媒體對其的批評和建議。事情被曝光後，引發網友熱議，網友紛紛討伐百年老店全聚德。
全聚德集團昨晚發出致歉信，針對全聚德集團公司所屬個別企業廢棄油脂被不法分子轉賣的事件，向公衆致歉。全聚德在致歉信中表示，對所屬個別企業在廢棄油脂回收企業清運資質審查不到位、監管不力方面深感內疚，“我們真誠地向長期厚愛全聚德品牌的社會公衆致歉。”
全聚德29日公告致歉，稱堅決整改。其股價早盤下跌後震盪回升，當前上漲1.09%，報31.48元。
