起初周潤發演的電影票房很差，曾被稱做“票房毒藥”，後來轉拍電視，直到拍了《上海灘》，許文強這個有情有義的黑幫大哥形象讓周潤發大放異彩，從此也確立了他的一系列的黑幫大哥人物形象。《縱橫四海》、《英雄本色1》、《英雄本色2》是發哥的巔峯之作。《賭神》系列顯示了發哥的喜劇天分。1987年，吳宇森執導《英雄本色》，首開英雄片潮流。周潤發扮演的小馬哥重情重義又玩世不恭，令他一夜間再度成爲大衆偶像。接下來的《英雄本色2》、《喋血雙雄》、《賭神》和《監獄風雲》系列則直接將他推上票房冠軍寶座。地位穩固後，周潤發又開始在演藝上進行更多嘗試，幾乎涉足所有香港電影類型，演技得到了充分的發揮和證明，尤其是《阿郎的故事》中的阿郎，絕對是香港90年代最令人難忘的角色之一。周潤發先後7次贏得影帝稱號，爲香港男演員之最。 1995年，周潤發又毅然走出香港，到好萊塢尋求發展，一如他當年離開電視臺。出於對他在整個亞洲地區影響力的考慮，好萊塢對這位“新人”也照顧有加，短短几年，便有《血仍未冷》、《再戰邊緣》和《國王與我》相繼問世。這一回，周潤發接受同樣在好萊塢打天下的李安邀請，在《臥虎藏龍》中出演李慕白，把一個“人在江湖、身不由己”的義俠形象塑造得令人心動。尤其是李慕白中了碧眼玉狐的毒針後，倒在師妹俞秀蓮懷中的一場戲，周潤發以精湛的演技令人折服地詮釋了這位重情重義的俠士以生命爲代價向心愛的人乃至整個世界所付出的正義與關愛。
賀歲喜劇《澳門風雲3》昨日(25日)在京舉行“三喜臨門”首映發佈會,周潤發、張學友、張家輝、劉嘉玲、李宇春、向華強、向佐,導演及監製劉偉強、王晶攜手亮相。現場發哥最活躍,一時率領大家臺上自拍,一時跟張學友“搶”劉嘉玲,又自曝害怕“向老闆”,被笑掉水裏要救誰,他笑言既不救華仔,也不救學友。據悉,《澳門風雲3》將於2016年大年初一(2月8日)全國公映。說到與張家輝的合作,周潤發直言:“他一個電影拿了七個影帝,心裏恨他恨得不得了,很多搞笑的我不做,讓他來做。導演說什麼他是什麼,我讓他幹什麼他也做什麼,分走我一半片酬,明年不要再來了!”至於再次與向華強老闆合作,發哥也表示:“我心裏敬佩他,但有點緊張,以前《賭神》就是他是老闆,現場舊老闆出現演戲,我有點緊張,他在戲裏還是‘龍五’,而我不是‘賭神’了,我現場心情很複雜,我現在看到他心情還是那麼複雜。”向華強也表示現在“不會隨便出來”,至於再與發哥合作,他也表示《澳門風雲》第二部時就收到王晶的邀請,“當時我心裏不想演,老了嘛。如果票房10億我就來,結果真的到了,我就非得出來,希望這部票房15億、20億。”兒子向佐也表示自己學到很多東西,“我沒想到我老爸那麼搞笑。”昨天劉德華沒來現場,兩位天王張學友與劉德華沒有機會同臺,發哥被問如果華仔與學友一起掉水裏會救誰,發哥直言:“我先跳海潛水一個小時。”
片中與周潤發“深仇大恨”的張學友總結角色在戲裏有愛情糾葛,爆料自己角色是個“情種”。他也直言跟發哥合作“很恐怖”,“發哥越來越年輕,感覺很恐怖,現場發哥說了算,我們都沒聽劉偉強導演的。”至於自己的造型被指像哈利·波特,張學友表示:“還不錯,蠻特別的,導演覺得我的短髮不好看,我自己蠻難留長頭髮的,可以讓我高興過癮一下,我對造型很滿意。”再度加盟《澳門風雲》的劉嘉玲直言不敢想象自己又能出現,“但現在科技發達可以隨時復活。導演還幫我加多了一個情人張學友,一定要我在兩個男人中間糾結選擇和享受。”張學友自稱角色並不是很反派的人,“他就一個目的就是喜歡劉嘉玲,跟現實生活一樣永遠喜歡、永遠得不到,沒辦法啊,梁朝偉跟我是好朋友。”劉嘉玲也喊話導演稱下部一定要與張學友演情侶,因爲從《阿飛正傳》開始他就一直暗戀自己但一直沒得到。張學友也表示自己演戲“過去比較爛,現在比較少,拍攝有敘舊的感覺,很開心”。電影中李宇春飾演發哥的表妹,還有不少感情戲,她也自曝:“我是一個沒有什麼尺度的人,拍了這個戲感覺要爆發了。”說到與張家輝的合作,李宇春表示:“我在舞臺上有爆發力,但平時話不多,我進組第一個面對家輝哥,我那天非常感動,我不太擅長跟人寒暄,他第一個跟我打招呼。”至於拍戲時要拍蛋糕到發哥臉上,李宇春也表示:“我是非常緊張的,他從沒有被人拍過蛋糕,我希望一條過,一直告訴自己一定要拍準,一定不能笑場。”
