材料：石蟹準備：1、用筷子扎蟹的殼的頭部，讓它死了再煮。2、鍋裏放蟹加少許油，蒜頭，加少許水。中火煮熟。3、把蟹肉剔下來。做法：1、糖、鹽、醋按一定比例放，煮開，做成壽司醋。比如：鹽1：糖2：醋2，我不是按這個比例啦，2、西紅柿榨成汁......

醉蟹是哪裏的菜？醉蟹的做法醉蟹是哪裏的菜？醉蟹是江蘇興化市的漢族傳統名菜，也是江南地區普遍流行的美味佳餚。以螃蟹爲製作原料，加以米酒香料精鹽等醉制而成，口味鹹鮮適中。特點：芳香無腥，蟹味鮮美。因最早製作此蟹的童氏家......

咖喱蟹含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用。研究發現，螃蟹還有抗結核作用，吃螃蟹對結核病的康復大有補益。一般認爲，藥用以淡水蟹爲好，海水蟹只可供食用。咖喱蟹的做法-咖喱蟹的營養價值咖喱蟹的做......

在製作過程中，把梭子蟹分成六分後，裹上澱粉是爲了能在油炸的過程中保護一些蟹肉，以及營養成分。因爲蟹殼比較薄，所以沒有在蟹肉油炸的時候一起炸，放到了後面。螃蟹油炸不要太熟，因爲後面還要進行翻炒和水一起燒。梭子蟹和調......

青蟹的做法青蟹的營養價值青蟹的簡介青蟹性兇猛，肉食性，主食魚蝦貝類。肉質鮮美，營養豐富，兼有滋補強身之功效。尤其是將要懷孕的雌蟹，體內會產生紅色或者黃色的膏，這種在中國南方叫做膏蟹，有海上人蔘之稱。盛產於溫暖的淺海......

膏蟹的獨特吃法有兩種：一是五味煎蟹。萬寧食店大多采用團臍母蟹，經油煎後施以多種調料烹製而成後，成菜色澤紅亮，膏多粉潤而有彈性，殼薄肉質鮮嫩爽口，百啖不厭。二是蒸大紅膏蟹。膏蟹的簡介-膏蟹的做法膏蟹的簡介膏蟹的獨特......

壽司是一道源自日本的美食，以其精緻的外觀和豐富的口感受到全球的喜愛。下面將爲您介紹製作壽司的步驟及一些製作技巧。壽司所需材料壽司米（日本米）：適量生魚片（比如鰹魚、鰻魚、鮭魚等）：適量海苔：適量醋飯調味料（米醋、糖、鹽......

熟米飯若干，蒸米飯的時候注意控制時間，太久了米飯就很硬，不適合作紫菜包飯了。有條件的還可以準備些煮熟的糯米和小米，三種米摻在一起做會比較正宗。壽司的做法-壽司怎麼做？壽司的做法材料準備：1、熟米飯若干，蒸米飯的時候注......

紅星梭子蟹有高膽固醇、高嘌呤，痛風患者食用時應自我節制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中國有中秋前後食用蟹的傳統，由於傳統上中醫認爲蟹性寒，故常用姜茸、紫蘇等配置食蟹使用的調料。紅星梭子蟹的營養價值......

準備材料：金槍魚罐頭一盒（油浸），黃瓜1根，胡蘿蔔1/3根，調味蘿蔔5條，壽司海苔5張，大米，壽司醋，鹽，魚子醬，青芥辣。做法：1.黃瓜清洗乾淨後切條。2.胡蘿蔔洗淨去皮切條，加少許鹽醃製一下讓胡蘿蔔條變軟。3.調味蘿蔔條備用。4.手使用海苔......

雪蟹的主要產地在澳大利亞西南部，蟹殼顏色比較淡，比較軟，而肉厚膏肥，可謂是皮薄餡大。和其他蝦蟹不同，雪蟹無論如何加工，也不會變紅。活雪蟹新鮮煮制的蟹肉特別甜美，也便於製作，蒸煮燜都很適合。雪蟹的營養價值-雪蟹的做法雪......

麪包蟹頭胸甲爲淺褐色；眼區具一半環狀的赤褐色斑紋；螯腳腕節和長節外側面具一赤褐色斑點；步腳尖端爲褐色。雄性頭胸甲長62毫米，甲寬83毫米；雌性頭胸甲長70.0毫米，甲寬93.0毫米。地理分佈：太平洋海域，香港水域亦可發現。麪包蟹......

美味又好看的壽司你吃過嗎？僅僅吃過還不算什麼，要是知道壽司的做法，那纔是高手。壽司的做法大全壽司是日本傳統美食之一。主要材料是用壽司醋調味過的維持在人體體溫的飯塊，再加上魚肉，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料，其味道鮮美，很......

盤錦河蟹的主要特徵是體近圓形，頭胸甲扁平，寬略大於長。幼蟹階段背甲少花斑，體青黑色，腹部銀白色。成蟹時，體背青黑或黃黑，腹部白色。額齒4枚，中間兩齒尖銳，其V字形夾角爲小於或等於90°的銳角或直角，第四側齒較長江蟹細小，......

三疣梭子蟹含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用。研究發現，三疣梭子蟹還有抗結核作用，吃三疣梭子蟹對結核病的康復大有補益。三疣梭子蟹的做法-三疣梭子蟹的簡介三疣梭子蟹的簡介三疣梭子蟹的體色......

壽司雖然是日本食品，但原本來自中國，古書上曾有過記載。我相信很多童鞋都很喜歡這漂亮的壽司吧。六種常見壽司的家庭做法一起來學習各種常見口味壽司的家庭做法一、蛋卷壽司材料：壽司飯、紫菜、煎好的厚度均勻的蛋塊、玉......

鍋中留少許油，大火加熱，待油4成熱時，放入蒜瓣，改成中小火，將蒜炒至微微發黃時，依次加入郫縣豆瓣醬，豆豉，花椒，幹辣椒，蔥，姜，煸炒出香氣後，倒入炸好的螃蟹。香辣蟹的做法-香辣蟹怎麼做？香辣蟹的做法油炸香辣蟹原料：螃蟹1只，幹辣椒約3根......

衆所周知炒年糕是中國傳統年節特色食品，它有很多種做法、不同的做法用到不同的原料，每一種都美味可口營養豐富。自古代流傳入朝鮮半島，這種中國的平民飲食得到了韓國貴族的喜愛。現在正是梭子蟹上市的大好時光，不知道兩道......

太湖蟹，生長於太湖水域，亦稱螃蟹，其背殼堅隆凹紋似虎色青黑，腹青白色，腹下有臍，雄尖雌團，內有硬毛。蟹個大體重，蟹黃肥厚，肉質細嫩，腴美異常，辨別太湖蟹可從青殼、白肚、金爪、黃毛、體壯這五個特徵入手。太湖蟹的簡介-太湖蟹的......

吃紅毛蟹的時候，先用手把後屁股位置的蓋子去掉，然後將整個蓋子與肉分開，讓膏與黃別流出來，此時可以大開殺戒了！吃紅毛蟹的時候要注意點，因爲紅毛蟹的腳上面有兩組刺，爲了抵禦天敵的，很容易扎傷手的。用剪刀從腿的前後剪開，就很......