夏天可以多吃胡蘿蔔、山藥、茄子。容易上火的人，在夏季宜吃些涼性蔬菜，以便除煩解暑，排毒通便。瓜類蔬菜除南瓜、金瓜屬溫性外，其餘如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都屬於涼性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花腦、落......

近來，連日陰雨天氣，毒蟲猖獗，醫院門診外科、皮膚科每天都會接診許多遭毒蟲咬傷的患者，也有身上出現不明原因的紅點、腫塊來諮詢的病人。那麼被蚊蟲叮咬後你應該怎麼辦呢？夏季防蚊蟲的8個小竅門1、塗抹薄荷，取幾片薄荷、紫蘇......

核心提示：人們總是能解釋爲什麼自己討厭吃蔬菜。研究人員發現，75%的人日常蔬菜攝入量不足。但怎麼才能讓不喜歡吃蔬菜的你攝入足夠的蔬菜呢？專家提出以下8種簡易之法。將蔬菜做成湯或沙拉番茄醬、一些沙拉調料和墨西哥蘸......

日本的研究機構在做流行病學調查時發現，日本人的胃癌發病率較高，但是同時又發現，常飲牛奶的人羣胃癌發病率最低。美國科學家最近的一項實驗也表明，牛奶中所含的鈣素，能破壞大腸內的致癌物質，使其分解爲非致癌物而排出體外。......

編輯推薦：夏季避暑應該注意什麼？兒童降溫要多喝水兒童降溫也必不可少。由於兒童自身降溫系統效率不高，降低了他們通過汗液散熱的能力，而且和成年人一樣，孩子們即使在鍛鍊期間失去很多水分，也不會主動去補充足夠的水分，所以，父......

醋能降血壓，能幫助減肥，還能減少鈉鹽的攝入。美食營養專家提議的生活小常識，下面幾樣菜最好要放醋：紫紅色的蔬菜在涼拌蘿蔔、炒紫甘藍的時候，放點醋能使菜餚的顏色更加紅亮鮮豔。這是因爲這種紫紅色的菜餚富含花青素，而花青......

西瓜瓜果之首，不僅具有食用價值，而且醫藥價值頗高，是消暑、解渴、利尿之佳品，民間有天然白虎湯之稱。當遇到酷熱特別是發燒時，抱着西瓜睡覺，比敷冰袋降溫還有效。但西瓜性寒，一次不能吃得多。黃瓜瓜類營養最豐富的一種，被譽爲......

夏季熱是小兒的一種特有疾病，多見於三歲以下小兒。臨牀以長期發熱、口渴多飲、多尿、汗閉爲特徵，因其主要發病季節爲夏季，故名夏季熱。該病可對症使用清暑益氣湯、溫下清上湯等治療，還可選用以下食療方：瓜皮荷葉湯鮮西瓜皮......

一般來說，廣東人非常喜歡喝湯，其實，普通有諸多的好處，不單單是廣東人，我們平時也可以煲湯來喝，尤其是在夏天天氣炎熱的時候，身上出了太多的汗，丟失了大量的鹽分，這個時候喝一點湯，能很快的補水和補充鹽分，夏天喝的湯總體來說，要清......

夏天食慾不振是非常普遍的現象，就像很多人認爲的那樣，確實可以藉此機會減減肥。但是，完全不吃晚餐肯定是不對的。夏季晚餐讓雜豆粥唱主角，不僅營養豐富，而且粥的熱量不高，飽腹感強，確實有減肥效果。一天中的營養儘量放在早餐......

姜味辛、氣微溫、氣味輕、無毒，四季不缺，生拌鹽炒做湯均可，也是餐中不可缺少的作料。姜益脾開胃，止嘔，溫經散寒，解頭疼、發熱，調理痼冷沉寒、霍亂腹痛、吐瀉之疾等。現代藥理研究也認爲，姜中含有揮發油、薑辣素等成分，能促進人......

患了灰指甲很讓人煩心，一般灰指甲患者都希望儘快告別這段灰色歲月。有些患者在治療過程中會詢問醫生患了灰指甲有什麼忌口，什麼能吃什麼不能吃。其實，灰指甲病人並不像糖尿病、高血壓等患者，本病主要是真菌感染導致，只要將......

含電解質的水：哈密瓜、桃子、草莓。這幾種水果含水量豐富，而且鉀元素含量高，能調節身份的電解質平衡，穩定心率，促進血液循環。含維生素C的水：西瓜、獼猴桃、柑橘。維生素C能保持關節和軟骨的靈活度，還能阻擋紫外線、污染對皮......

幾場雨水過後，氣溫剛略有下降，一批在熱天兒裏本不太受歡迎的美食，反倒藉機火了起來。野味鍋、燒烤屋、水煮魚……又開始人氣漸旺。據說川人在夏天也離不開火鍋，所謂以毒攻毒，出身大汗圖個痛快！但在炎熱乾燥的夏......

下面就看小編爲大家奉上的夏季養生排毒去火八大方。最佳調味品（調味品食品）——醋醋在烹調中必不可少，夏季菜中放醋更是有益。夏天細菌繁殖活躍、腸道傳染病增加，此時，醋能對各種病菌有較強的殺傷作用。最佳蔬菜......

涼拌豆豉菠菜材料：菠菜、洋蔥絲、午餐肉片、蒜蓉、蠔油、辣椒醬、油做法：1、洗乾淨的菠菜控水。2、鍋裏燒開水後，加一勺鹽。3、開鍋的水加了鹽，菠菜就放進去咯!4、菠菜放入開水中焯5分鐘，等菠菜顏色鮮豔的時候便可以盛出來......

美麗除了氣質以外，重要的是皮膚的美麗。根據夏季的氣候特點和皮膚的狀態，應該採取有效的護理方法：首先要注意清潔肌膚，清爽潔淨是健康肌膚的重要保證，用質量好的潔面乳洗面，其次要補充水分，適當補充水分可以使肌膚滋潤延緩衰......

夏天氣悶炎熱，身體需水量大大增加。而且經常會出現食慾不振的情況。這個時候可不要想着正好減肥，營養攝取還是必須的。此時要特別注意飲食方面的調理，否則很容易發生營養不足的情況。雖然氣候炎熱，人的消化功能相對較弱，營......

【夏天】：荷葉茯苓粥：［配料］荷葉1張（鮮、幹均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖適量。［做法］先將荷葉煎湯去渣，把茯苓、洗淨的粳米或小米加入藥湯中，同煮爲粥，出鍋前將白糖入鍋。［功效］清熱解暑，寧心安神，止瀉止痢（對心血管疾病、神經衰......

A涼拌素食最營養最健康很多人做菜時烹調油放的很多，尤其是北方，習慣油脂多，鹽分多，大家只是知道蔬菜有利於健康，卻不曾想過蔬菜的吸油性特別強，而無論是哪種食用油的脂肪含量都在98%以上，也就是說幾乎都是脂肪，一道菜中如果加......