改變口腔pH值：喝牛奶、酸奶，吃奶酪、麪包、土豆和麪條等澱粉類食物，糖分含量高，留在孩子的口腔中，容易形成某些細菌的溫牀，加速蛀牙的產生。而牛奶、酸奶或奶酪含有豐富的鈣質、維生素D和雙膦酸鹽，它們能使口腔中的pH值升高，......

引起細菌性食物中毒的菌種主要有以下六種：１．腸炎孤菌食物中毒。吃了被腸炎孤菌污染的魚或貝類後，會引起食物中毒。可在食用後５－２４小時內發病，在１０小時後發病爲最多，一般在３天內能治癒。２．沙門氏菌屬食物中毒。帶菌的鳥、豬肉、雞蛋等......

專家建議：電腦鍵盤每兩週清理一次，清理時用酒精擦拭。對於沒有清潔鍵盤習慣的女生，建議貼鍵盤膜，方便清潔。3大壞習慣更易惹來致命菌1、使用鍵盤後不洗手。我們觀察到，一小時內，共有八人使用了這臺公共電腦，只一人在使用後洗......

雞肉美國消費者聯盟一項全國調查發現，肉雞中彎曲桿菌感染率高達42%，沙門氏菌感染率爲12%，容易導致胃腸炎。專家建議：買回的生雞肉最好先用水浸泡一段時間再烹調，一定要煮爛熟透，菜刀和砧板用前用後都應該用除菌劑清洗。牛肉......

雞肉美國消費者聯盟一項全國調查發現，肉雞中彎曲桿菌感染率高達42%，沙門氏菌感染率爲12%，容易導致胃腸炎。專家建議：買回的生雞肉最好先用水浸泡一段時間再烹調，一定要煮爛熟透，菜刀和砧板用前用後都應該用除菌劑清洗。牛肉......

消除體內脂肪7種食物山藥山藥有神仙之食的美譽，其黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化;減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。海藻素有海洋蔬菜的美譽，其低熱量、低脂肪的特點令營養學家關注。藻類含有植......

由於飲食的原因以及不良的習慣，不少的人紛紛被蛀牙所困擾。蛀牙是比較平常的口腔疾病，那麼你知道怎麼去預防嗎？六大食物預防蛀牙1.芹菜芹菜中含有大量的粗纖維，吃芹菜的同時就能擦去不少粘附在牙齒表面的細菌。對粗纖維食......

桃子：美國農業部調查發現，爲了讓桃子光滑潔淨，農民在收穫前幾週會給桃子噴灑農藥。到桃子上市時，其表面覆蓋的農藥可達9種，而桃毛也容易黏附細菌。專家建議：食用前用海綿或刷子洗掉桃子外面的保護蠟，或者削皮食用。哈密瓜：美......

美國疾控中心數據顯示，在美國，每年至少有900萬人感染食源性疾病。美國公共衛生研究室聯合會主席斯科特·貝克爾表示，氣溫高及食物處理不到位是導致食物中毒的關鍵因素。對此，美國美體最新刊出最容易帶菌的6類食物。......

1、剩米飯吃剩的米飯在放置過程中，容易受到微生物污染。因此，剩米飯一定要在冰箱中低溫貯藏，食用前再徹底加熱。2、綠葉菜在施糞肥過程中，綠葉菜可能受到諾瓦克病毒的污染。生吃未洗淨的受污染蔬菜，容易感染。吃前一定要洗......

飲食調節可抗擊細菌、病毒豬流感、禽流感來了，我們也許在考慮吃什麼好了，豬肉，雞肉，牛肉，牛奶......似乎什麼都成了疾病的傳染源。還好，這些我們還是可以吃的，豬肉、雞肉只要在製作過程中保證做熟，經過加熱可以殺死傳播疾病的......

消除牙內細菌：吃橘子、獼猴桃、草莓、哈密瓜、木瓜小提醒：吃過半小時後再刷牙此外，西紅柿、紅薯以及紅色、黃色和橙色的柿子椒中也含有比較豐富的維生素C，可以適當多吃。不過，牙醫提醒家長，孩子在刷牙前半小時內，儘量不要吃......

上海交大學者找到細菌引起人體肥胖的直接證據本報記者周凱上海交通大學教授趙立平領導的實驗室12月13日在國際微生物生態學會會刊ISMEJournal上發表論文，用一種來自肥胖病人的腸道細菌，在無菌小鼠內引起了嚴重的肥胖和......

1、菠菜。菠菜等帶有褶皺的葉子容易藏菌。另外，與其他農作物一樣，菠菜也容易沾染污染的動物糞便。專家建議：烹調前，用水浸泡菠菜並晾乾，以減少病菌。2、哈密瓜和西瓜。這類瓜外皮粗糙，很容易藏菌。人們在食用這類瓜果時，通常......

一、李斯特菌：果蔬及奶製品李斯特菌可污染新鮮農產品，如哈密瓜、番茄等以及一些奶製品。感染的症狀包括髮燒、肌肉疼痛、腸胃不適或腹瀉。症狀一般出現在食用2天之後。安全妙招：由於李斯特菌在低溫環境下也能生存，所以家......

1、芹菜芹菜是我們日常生活中極爲常見的一種莖葉蔬菜，而且很多人還將芹菜作爲維持口腔清新的清新劑。然而芹菜對口腔的作用不僅僅如此，其實在我們大口吃芹菜的時候它正幫你的牙齒進行一次大掃除，同時還可以極大程度上降......

俗話說病從口入，美國《男性健康》雜誌最近評選出含細菌最多的8種食物，並教大家在生活中如何殺菌。含細菌最多的八種食物（圖片來源：資料圖）1、雞肉:美國消費者聯盟一項全國調查發現，肉雞中彎曲桿菌感染率高達42%，沙門氏菌感染......

牙齒的好壞直接影響着我們的進食，影響這我們的健康。然而不少人總是被牙周炎襲擊，那麼你知道牙周炎如何治療嗎？牙周炎常吃4種食物1、核桃有的人牙齒潔白而堅固，外表完整無缺，但一遇到酸、甜、冷、熱食物便痠痛起來，這就是牙......

細菌性食物中毒區分於一般的食物中毒，是一種對人體危害極大的疾病。引起細菌性食物中毒的原因有很多，有時可甚至會被大家忽略。如食物在烹製過程中沒有經過嚴格的消毒，且食物夾生，這些都有可能會導致細菌性的食物中毒。那......

1、雞肉：美國消費者聯盟一項全國調查發現，肉雞中彎曲桿菌感染率高達42%，沙門氏菌感染率爲12%，容易導致胃腸炎。專家建議：買回的生雞肉最好先用水浸泡一段時間再烹調，一定要煮爛熟透，菜刀和砧板用前用後都應該用除菌劑清洗。2......