【出處】出自《本草綱目》。《綱目》：鱒魚，處處有之。狀似鍕而小，赤脈貫瞳，身圓而長，鱗細於鮮，青質赤章。好食螺蚌，善於遁網。【拼音名】鱒Yú【英文名】Trout【別名】鮅、赤眼魚、紅目鱒、紅眼棒、紅眼魚、醉角眼、野......

今年5月，一則我國青藏高原養殖三文魚已佔國內三分之一市場的新聞引起了爭議。有人說，青藏高原養殖的是虹鱒，並非三文魚。虹鱒到底是不是三文魚？近日，終於有了肯定的答案。而下這個定論的，是一個協會和13家企業。對於三文魚......

魚腥草泡水喝能清熱解毒、利尿排膿，但是，大家要注意，魚腥草泡水喝也有副作用，下面我們來看看魚腥草泡水喝的副作用。對於魚腥草，相信很多人都是非常瞭解的，因爲他對於我們的身體具有很好的調養以及保健作用。但是，在這裏小編......

【出處】《綱目拾遺》【拼音名】JīnYú【別名】硃砂魚(《綱目拾遺》)。【來源】爲鯉科動物金魚的肉或全體。【原形態】是鯽魚的變種。種類很多，形態變異甚大。體形有長身和短身二型，體色有灰、橙紅、黑、白、紫......

【出處】《本草拾遺》【拼音名】ZhānYú【別名】鱣(《詩經》)，含光、蠟魚(啪海異物志》)，黃魚(《爾雅》郭璞注)，阿八兒忽魚(《飲膳正要》)，頰魚(《醫學入門》)，玉版魚、鱘蟥魚((綱目》)。【來源】爲鱘科動物鰉魚的......

魚鰾的別名：鱁鮧、鱁鯷、魚白、鰾、魚膠、白鰾、魚脬、縼膠、魚肚魚鰾的功效與作用：甘，平。補腎益精，滋養筋脈，止血，散瘀，消腫。治腎虛滑精，產後風痙，破傷風，吐血，血崩，創傷出血，痔瘡。魚鰾的營養價值：含蛋白質，脂肪，鈣，磷，鐵等。......

【拼音名】JìYú【英文名】Estuarinetapertail,Anchovy【別名】鮤、鱴刀、刀魚、望魚、鰽魚、江鱭、麻鱭、子魚、鳳尾魚、毛花魚【來源】藥材基源：爲鯷科動物刀鱭及其近緣種的全體。拉丁植物動物礦物名：Co......

【拼音名】YíYú【英文名】Orientalsheatfish【別名】鰋、鮎、鯷、鯷魚、鮎魚、粘魚【來源】藥材基源：爲鮎科動物鮎魚的全體或肉。拉丁植物動物礦物名：Silurusasotus(Linnaeus)[Parasilurusasotus(Linnaeu......

虹鱒魚是目前世界上的一種非常名貴的魚類生物，在正常的情況下，一些高檔的宴會都會有虹鱒魚的出現，而且虹鱒魚的外形特別的優美，表面顏色五彩繽紛，因此被人們形象地稱之爲彩虹。而且虹鱒魚同樣含有着很高的營養價值，經常吃虹......

青藏高原上養殖三文魚?近日，一個磨破嘴皮子的老生常談，不適合生吃的、經常被商家暗搓搓叫做淡水三文魚的虹鱒魚，竟然被某媒體大大方方地說成三文魚。漂亮的虹鱒魚彎鼻子的大馬哈魚屬虹鱒(Oncorhynchusmykiss)，鮭科大馬哈......

吃魚是飲食上面最大的組成部分之一，魚類是我們的主要食物來源，也是我們的主要營養來源，魚肉的營養價值較高，含有非常多的營養成分，特別是對於補充大腦的營養成分含量非常高，而魚肉最有營養的吃法還是熬湯，這樣能夠讓魚肉的營......

魚肝油的介紹魚肝油（英文：fishliveroil），系自鮫類動物等無毒海魚肝臟中提出的一種脂肪油，在0℃左右脫去部分固體脂肪後，用精煉食用植物油、濃度較高的魚肝油或維生素A與維生素D3調節濃度，再加適量的穩定劑製成。每1g中含維生......

有的時候我們在外面看到自己非常喜歡的食物買回來卻沒有那麼好吃了，其實有的時候是我們沒有選擇好，其實每一種食物都有不同的挑選方法，挑選好了能夠保證它的新鮮度和營養價值，下面一起看一下什麼樣的虹鱒魚好。以魚鱗有光......

【拼音名】YīYú【別名】蠹魚、毛衣魚、多毛櫛衣魚【來源】昆蟲綱纓尾目衣魚科多毛櫛衣魚CtenolepismavillosaFabr.，以全蟲入藥。【生境分佈】南北各地。【功能主治】明目，袪風，利小便。主治中風驚癇，目中浮翳，尿血......

【出處】出自《神農本草經》。【拼音名】LǐYú【英文名】Northernsnakehead【別名】蠡魚、鯛魚、鰥、鱺、黑鱧魚、玄鱧、文魚、黑鯉魚、黑魚、烏魚、烏鱧、黑火柴頭魚、蛇皮魚、烏棒、活頭才魚【來源】藥材基......

鱸魚的功效與作用：鱸魚味甘、性平，入肝、脾、腎三經；具有健脾、補氣、益腎、安胎之功效。民間驗方有用鱸魚與蔥、生薑煎湯，治小兒消化不良；將鰓研末或煮湯，可用以治療小兒百日咳，也可治療婦女妊娠水腫、胎動不安。鱸魚的營養......

【出處】《本草經集註》【拼音名】JiāoYú【別名】蠟魚、瑰雷魚（《南越志》），沙魚、鰒魚（《本草拾遺》），溜魚（《綱目》），鮫鯊（《醫林纂要》）。【來源】爲皺脣鯊科動物白斑星鯊或其他鯊魚的肉。【性味】甘鹹，平。①《食療本......

如今人們的生活質量提高，飲食自然也逐漸豐富起來，餐桌上的彩色也越來越多，蔬菜魚肉樣樣不少，對於現代的家庭來說魚已經是餐桌上常見的食物，不僅鮮美營養價值也十分的豐富，不同不同的魚有不同的作用，都適合什麼樣的人吃，又有哪......

魚肚的作用與功效作用功效魚肚味甘、性平，入腎、肝經；具有補腎益精，滋養筋脈、止血、散瘀、消腫之功效；治腎虛滑精、產後風痙、破傷風、吐血、血崩、創傷出血、痔瘡。相關人羣一般人都可食用1.適宜腎虛之人滑精遺精、帶下......

【出處】始載於姚可成《食物本草》【拼音名】GōnɡYú【英文名】Archfish【別名】弓魚、工魚、面魚【來源】藥材基源：爲鯉科動物大理裂腹魚、雲南裂腹魚的肉。拉丁植物動物礦物名：zptjprax(Schizopyge)taliensis......