不少到餐館吃早飯的人，喜歡點上一份單面煎蛋（昕謂單面煎蛋，是指煎雞蛋時只煎一面，蛋黃呈溏心的蛋），他們覺得這樣吃起來更加鮮嫩，而且能吸入更多營養。事實上，經常食用單面煎蛋，是非常不利於健康的。首先，生雞蛋容易被致病菌污染......

說起煎荷包蛋，因其外形和荷包相似的美觀造型，加上雞蛋的豐富營養，所以很多人都非常愛吃。怎麼樣才能煎出好吃又好看的荷包蛋呢？不着急，這就爲大家分享荷包蛋怎麼煎好吃的技巧分享。煎荷包蛋的做法和技巧煎荷包蛋的做法：其實......

不少人的早餐都會出現煎蛋的身影，那麼你見過最大的煎蛋有多大呢？直徑3米的煎蛋你見過嗎？下面就帶大家去見識見識。廚師制直徑超3米煎蛋昨天，記者在佛岡森波拉廣場看到，十多名廚師揮舞鐵鏟大勺，在一口直徑超3米的巨鍋裏煎出......

煎蛋器的使用方法煎蛋器的清潔方法煎蛋器的使用方法煎蛋器：是指針對煎雞蛋這一特性，特別製作發明創新的一種用來煎雞蛋的一種器具。現在還有新型的三維立體煎蛋器，而且形式多樣，形狀多種多樣，可以煎出不同形狀的，立體的雞蛋......

水母是屬於海洋裏面很常見的生物，當然水母的種類有很多，尤其是因爲外形上的不同，所以說，現在的水母更是出現很多不同的種類，煎蛋水母，正是因爲外形的奇特，所以吸引人們的關注，是成爲海洋世界中很獨特的一種生物。一、煎蛋水母......

一、寶寶不適宜吃煎蛋寶寶吃雞蛋宜吃新鮮雞蛋做成的蛋羹、蒸蛋、炒蛋等，但不適宜吃煎炸雞蛋。因爲但雞蛋在油煎的過程中，營養成分大量流失，煎炸雞蛋雖然更香，但沒有什麼營養，而且寶寶食後不易消化。相反雞蛋羹就比較適合寶......

臺式煎蛋餅的做法高粉、生粉、水和鹽放盆裏攪勻後靜置十分鐘雞蛋打散後加入水、鹽和蔥花放另一盆裏攪拌均勻不粘煎鍋燒熱後抹上一層油，倒入1/3一粉漿，攤成圓形，等麪餅呈透明時翻面，接着倒入蛋液，攤均勻，等蛋液凝固後再翻面......

材料：苦瓜、雞蛋苦瓜煎蛋的做法：1、苦瓜1小根，對切開，去瓤，每半邊切三小長條，然後再細細地將苦瓜切小薄片2、小鍋裏燒一點熱水，放酒、鹽各少許，煮開後放苦瓜片，焯到變色後倒在濾網中，瀝乾水份。3、雞蛋4個，加適量的鹽、胡椒粉、......

有些人煎魚就是容易粘鍋的，那如何煎魚不粘鍋呢？還有想要吃上好吃的煎魚，有哪些煎魚的做法，大家是可以來學一學的呢？不妨跟着本文一起看下，回家之後做出美味的煎魚不難！怎麼煎魚不粘鍋1、如是鮮魚，可不除鱗，將魚洗淨後，晾去水分，......

洋蔥火腿煎蛋的做法：材料：火腿100克，雞蛋3個，洋蔥1/4個，蔥1根調料：鹽1/2小匙做法：1、洋蔥去皮，洗淨，切丁。2、火腿切丁；蔥洗淨，切未備用。3、雞蛋打入碗中，加入火腿、洋蔥丁、蔥末及調味料攪勻。4、鍋中倒入1大匙油燒熱，淋入蛋汁，用......

煎餅果子的吃法講究煎餅果子的做法煎餅果子的吃法講究煎餅果子搭配一碗鍋巴菜。將鍋巴（即薄煎餅）切成柳葉細片，放到滷內，滷是用清油煸茴香、蔥薑末，加鹽、醬油、芡粉、水製成滷汁，純素，保證清晨的腸胃不至於受到油膩的騷擾。......

我們的日常早餐中，經常可以見到煎雞蛋的身影。早晨做起來也毫不費事，但是很多人都忽視了，常吃煎雞蛋對身體有一定危害哦。下面就和小編一起來看看吧。常吃煎雞蛋的危害大雞蛋是天然食物中，富含大量的維生素和礦物質及有高......

吃煎蛋易得乳腺癌？--誘發三種癌症少吃爲妙雞蛋是個好東西，然而怎麼吃卻需要很大的講究。據美國科學家最近研究發現，常吃煎蛋會讓女性朋友們得上乳腺癌。這到底有沒有科學道理呢？面對越來越囂張的致癌風波，我們該怎麼吃才能......

香煎洋蔥蛋餅的做法洋蔥切成細絲，胡蘿蔔去皮後切成細絲雞蛋打入碗中，加入鹽、料酒、白醋攪打，攪至出現大泡沫爲止鍋中倒入油，小火，放入五香粉、洋蔥，炒出香味下入胡蘿蔔略炒一會兒倒入蛋液，小火煎至蛋液凝固再翻面煎另一面，煎......

只要細心留意我們身邊的餐桌就不難發現，煎雞蛋不僅是很多人的早餐必備，還會在西餐煎牛排、西式簡餐、韓餐中見到它的身影，簡直就是除主菜外的配菜首選。雞蛋營養價值高，煎雞蛋更是美味。但專家提醒，常吃煎雞蛋會給我們帶來......

需要特別提醒的是，煎雞蛋也要儘量少吃，尤其是單面煎蛋。不僅蛋黃一面容易殘留致病菌，貼着鍋的一面經煎炸後容易變焦，變焦的雞蛋可能含有致癌物苯並比。而且，經常吃煎蛋容易使油脂攝入過量，誘發高血脂和脂肪肝。這些說法決非......

煎蛋餅的原料：雞蛋2個煎蛋餅的配料：番茄1個、菠菜、土豆、洋蔥各適量煎蛋餅的調料：鹽一匙煎蛋餅的做法：1、番茄、洋蔥洗淨去皮切成末，菠菜洗淨過沸水焯燙，切成末。2、土豆洗淨去皮切成小塊，蒸熟後搗成泥，倒入打散的雞蛋碗內。......

很多胃潰瘍的病人都會有這樣的感覺，之前由於不注意飲食而引發的疾病，現在一旦查出來就見到很多食物的時候，都會有些由於甚至是恐懼，總是擔心再次對胃造成傷害，因此就連比較常見的煎雞蛋也會有些畏懼，其實胃潰瘍病人是可以吃......

材料：雞蛋、苦瓜、胡蘿蔔、鹽、生粉做法：1、苦瓜清洗乾淨，去籽後切碎，胡蘿蔔削皮切碎，雞蛋磕進大碗；2、苦瓜中放鹽，用手抓幾下，醃幾分鐘出水後沖洗乾淨；3、把胡蘿蔔放進鍋裏，加入水，煮開；4、加入苦瓜，再次煮開；5、撈出苦瓜和胡蘿蔔，......

苦瓜煎蛋的做法苦瓜洗淨去瓜蒂，對半切開，去瓤，切成簿片放入沸水中焯一下倒在濾網中瀝乾水份雞蛋打入碗內，加入鹽將雞蛋打散，和鹽拌勻放入焯過水的苦瓜片，攪拌均勻，成苦瓜雞蛋液平底鍋加熱，加入植物油，晃動鍋子，使油分佈均勻倒入......