昨日，北碚，羅女士家中找到的8年前生產的月餅。記者許恢毅攝放了8年看起還好新鮮記者體驗金黃月餅油亮發光切開發出刺鼻氣味一盒包裝精美，皮兒金黃飽滿，花紋精緻清晰，手感鬆軟的月餅放在面前，你是不是已垂涎三尺？但如果告訴你......

目前市面上在售的眼藥水超過九成都含有防腐劑。而長期不當使用含防腐劑的眼藥水，容易對眼睛造成不小的傷害。記者調查曝光多家知名品牌滴眼液中含有防腐劑成分：在十餘個品種滴眼液中，僅有兩款眼藥水不含任何防腐劑成分，而......

臨近中秋，月餅銷售進入旺季。無論包裝華貴還是簡樸，選擇一份安全、放心的月餅是消費者過個好節的基本需要。今年8月，《消費者報道》爲了檢測市面月餅質量和安全，在廣州的超市及咖啡店購買了廣州酒家、蓮香樓、香港美心、......

今年8月，《消費者報道》爲了檢測市面月餅質量和安全，在廣州的超市及咖啡店購買了廣州酒家、蓮香樓、香港美心、香港榮華、澳門永輝、雪貝爾、COSTA、太平洋咖啡等8個消費者熟知的國內外品牌月餅，送至廣東省食品質量監督......

月餅的塑料託中有塑化劑？近日廣州市場上8個品牌月餅的塑料託中，檢測出含對人體有害的塑化劑。記者昨日走訪成都各大超市發現，大部分月餅包裝都是採用塑料託。專家提醒，劣質塑料託所含塑化劑，會在月餅油脂的作用下，變本加厲......

腐蝕劑包括強酸如硫酸、鹽酸等和強鹼如氫氧化鉀、氫氧化鈉等。它們與身體組織接觸後立即發生強烈的腐蝕作用。強酸能使人體蛋白質溶解，造成組織灼傷。灼傷後組織收縮變脆、極易穿孔。強鹼能使組織中水分吸收，與蛋白質結......

生活中，很多食品都會有添加一些防腐劑，很多人認爲食品保質期長就是防腐劑多，其實這是錯誤的。1年保質期的牛奶、半年保質期的盒飯……面對一些長時間不變質的食物，人們的第一反應往往是：一定加了許多防腐劑，而......

央視《朝聞天下》曾經報道，目前市面上在售的眼藥水超過九成都含有防腐劑。不少消費者並不瞭解眼藥水中含有防腐劑這一情況，而有不少消費者擔心，防腐劑對於人體健康是否會造成損害呢?因爲標的是學名。要注意眼藥水包裝上......

中秋佳節將至，月餅順理成章地成爲了應景的當紅明星。在食品安全問題頻發的當下，那些放置了好幾年卻依然容顏不老的殭屍月餅，也成了媒體頻頻炒作的話題。某些專家在接受採訪時斬釘截鐵地斷言：殭屍月餅中，必然被無良商家加入......

很多護膚品爲了延長保質期，都會添加相應的防腐劑。然而，防腐劑如果使用過量，對皮膚也是有損傷的。如何才能挑選不添加防腐劑的產品，小編教你幾招。爲什麼要添加防腐劑？護膚品中的保養成分，多半屬於天然的有機物質，例如氨基酸......

中秋轉眼將至，商場上堆着琳琅滿目的應景的食品，月餅作爲中秋節的傳統食品，它的質量情況，一直是市民最關心的。近日，江蘇省質監局公佈了抽檢的食品情況，平均合格率爲97.1%。月餅合格率也達到了99.7%，產品質量爲歷年最好。在月......

月餅油脂易引發月餅託塑化劑遷移，若遷移量大將危害人體？近日，廣東省食品質量監督檢驗站檢測結果顯示，8品牌廣州市售月餅塑料託中檢出塑化劑，容易向月餅轉移，影響人體健康。深圳市食品安全監督管理局昨日通報稱，15批次月餅抽......

一種保質期長達90天甚至12個月的超長保質期饅頭現身西安，受到市民關注。一般的饅頭保質期都是一天，然而記者在西安一些超市看到，部分饅頭的保質期可以達到90天，有的甚至長達12個月。一些市民對此表示質疑，表示不會購買。今......

溼巾含禁用防腐劑：據央視微博消息，上海消保委近日公佈：抽檢50件溼巾樣品，21件檢出國際禁用防腐劑CIT，25件嬰幼兒用溼巾中12件檢出CIT。心相印、五月花、妮飄、啓初嬰兒潔膚溼巾等均榜上有名。CIT對肌膚與粘膜有刺激性，濃度......

保色劑排除術常見的保色劑有…亞硝酸鹽等。對食物產生的效果…保持食物色澤鮮紅。每公斤食物的用量應爲…0.07g以下殘留過多可能會…呼吸困難、意識不清、腸胃炎、甚至癌症。危險：含亞硝酸鹽......

【新民網訊】據青年報，中秋節的饋贈佳品月餅目前已搶鮮上市，家家月餅銷售企業都在門店顯眼位置搭好月餅禮盒展示臺。然而，看着展臺上外表鮮亮、包裝精美的樣品月餅，個別不文明市民動起了歪點子，趁營業員不注意順走牽羊。對......

媒稱，中秋佳節將至，大陸多個商家推出有別以往的創新口味月餅，其中最奇葩的莫過於韭菜月餅、梅乾扣肉月餅、酸辣月餅還有腐乳月餅等，讓大陸網民驚呼根本就是黑暗月餅。今年中秋各種新奇月餅，充滿家常菜感覺的韭菜月餅、梅乾......

衛生部5月21日發出情況說明，對大米可使用三種添加劑進行迴應，其中引用中疾控專家觀點明確，澱粉磷酸酯鈉（增稠劑）在大米中不允許使用，但對雙乙酸鈉（防腐劑）和脫乙酰甲殼素（被膜劑）兩種添加劑，情況說明中未明確在大米中有無必要使......

美國內布拉斯加大學醫療中心日前公佈的一份研究報告說，熱狗和其他用亞硝酸鹽保存的肉類可能會引起基因突變，從而致癌。內布拉斯加大學醫療中心負責這一研究項目的負責人悉尼·米爾維什說：我們在超市購買了大量的熱......

近日，很多人聽信網上謠言，開始關注的保質期，有的甚至只買保質期只有半個月的月餅，月餅的保質期跟防腐劑有關嗎？月餅咋吃更健康據《山西日報》報道，月餅加多少防腐劑主要跟它的配料、含水量和成分有關。一些乾巴巴的超甜月餅......