【出處】《昆明民間常用草藥》【拼音名】NiánShānYɑo【別名】牛尾參（《昆明民間常用草藥》），粘狗苕、粘芋（《貴州藥植目錄》）。【來源】爲薯蕷科植物粘山藥的塊根。秋、冬採收塊根，洗淨曬乾。【原形態】粘山藥，又名......

山藥的營養山藥營養豐富，每100克可食部分含有熱量（56.00千卡），蛋白質（1.90克），脂肪（0.20克），碳水化合物（12.40克），膳食纖維（0.80克），維生素A（3.00微克），胡蘿蔔素（20.00微克），硫胺素（0.05毫克），核黃素（0.02毫克），尼克酸（0.30毫克），維生素C（5.00毫克），維生......

一、山藥綠豆羹食材：山藥、綠豆、蜂蜜做法：1.山藥清洗乾淨，颳去外皮後切碎，並且搗爛成糊狀備用;綠豆清洗乾淨，備用;2.將綠豆倒入沙鍋中同時再放入適量的清水，用中火煮沸後再改用小火煨至熟爛成開花狀，這個時候可以放入準備好......

山藥粉，是一種用山藥磨成的粉，在平時的時候也是我們生活當中一種用於治療疾病或是養生保健的東西，而且作用也特別的多，平時我們可以用來沖水喝，在裏面可以放入糖或是蜂蜜等，大家也有好多朋友不知道山藥粉的功效的，通過下面的......

山藥的功效：清熱，解毒。治溫病發熱，熱毒血痢，癰瘍，腫毒，瘰癧，痔漏。①《滇南本草》：清熱，解諸瘡，癰疽發背，丹流瘰癧。②《生草藥性備要》；能消癰疽疔毒，止痢疾，洗疳瘡，去皮膚血熱。③《本草備要》：養血止渴。治疥癬。④《重慶堂隨筆》......

什麼是山藥，山藥有什麼功效？山藥，是一種古老而珍貴的中藥食材，自古以來就被廣泛用於中醫和食療中。它不僅是一種美味的食材，還擁有豐富的營養和獨特的藥用價值。本文將深入探討山藥的功效與作用，讓我們一起了解這種神奇的植......

【出處】出自《昆明民間常用草藥》【拼音名】DàZhānYào【別名】玄麻、升麻、山毛柳、接骨木、上升麻、接骨靈、紅水麻、血升麻、澀葉樹【來源】藥材基源：爲蕁麻科植物紅霧水葛的根和葉。拉丁植物動物礦......

山藥的別名：淮山山藥的營養價值：山藥富含黏蛋白、澱粉酶、皁甙、遊離氨基酸的多酚氧化酶等物質，爲病後康復食補之佳品。山藥幾乎不含脂肪，所含黏蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，防止動脈硬化。食用山藥還能增加人體T淋巴......

大家都知道山藥和紅棗都是相當有營養的食物，也是我們日常生活中可以經常去用到的食物，所以就具有非常多的功效和作用，尤其是在春秋交替的時候就可以喝山藥紅棗粥的，這是可以達到補血養氣的作用，特別是秋天裏面最應該要去滋......

【拼音名】HónɡZhānGǔ【別名】老粘谷、風迎花、紅莧萊、白莧菜、銀莧菜、田銀莧【來源】藥材基源：爲莧科植物繁穗莧的全草。拉丁植物動物礦物名：AmaranthuspaniculatusL.採收和儲藏：春、夏季未開花前採收，洗淨，......

【拼音名】CánɡShānYɑo【別名】山藥【來源】藥材基源：爲薯蕷科植物三角葉薯蕷的根莖。拉丁植物動物礦物名：DioscoreadeltoideaGriseb.採收和儲藏：8-10月採挖，洗淨，切片，曬乾。【原形態】三角葉薯蕷纏繞草質藤本。......

【別名】粘草、粘波波大葉山螞蝗【來源】豆科粘人草Desmodiumgangeticum(L.)DC.，以根入藥。【生境分佈】臺灣、廣西、廣東、雲南、貴州。【性味】甘、微辛，平。【功能主治】消炎，殺菌，調經止痛。主治子宮脫垂，脫肛，腹痛，閉經......

【出處】《上海常用中草藥》【拼音名】ShānYɑoTénɡ【來源】爲薯蕷科植物薯蕷的莖藤。秋季連根拔起，曬乾。【性味】甘，平。【功能主治】治皮膚溼疹、丹毒。【用法用量】外用：煎水薰洗或搗敷。【摘錄】《*辭典》......

中醫認爲，山藥具有補脾養胃、補肺益腎的功效，可用於治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遺精、遺尿等症。1、調養脾胃。隨着天氣漸冷，有些脾胃虛弱的人，常常出現食少腹脹、少氣懶言、大便稀溏、肢體倦......

山藥去皮又滑又粘4個小妙招輕鬆削山藥皮山藥，不僅味道受歡迎，還有極爲豐富的營養價值。不過，難削的山藥皮要怎麼呢？在這裏，就來爲大家支支招，介紹削山藥皮的簡單方法，千萬別錯過了。山藥的營養價值山藥，學名薯蕷。山藥味甘、......

【拼音名】HónɡShānYɑo【別名】粘薯、紅孩兒、野紅薯、羊角山藥、草巴山藥、苦山藥、盤薯【來源】藥材基源：爲薯蕷科植物光葉薯蕷的塊莖。拉丁植物動物礦物名：DioscoreaglabraRoxb.採收和儲藏：秋、冬季採挖，除......

【拼音名】XiǎoZhānYào【別名】三爪金龍、三葉五香血藤【來源】藥材基源：爲毛茛科植物滑葉藤的根、皮和葉。拉丁植物動物礦物名：ClematisfasciculiflooraFranch.[anaiculiflora(Franch.)Bruhl.]採收和儲藏：根或......

【出處】出自《貴州民間藥物》【拼音名】ZhānRénHuāGēn【英文名】RootofSinuateTickclover【來源】藥材基源：爲豆科植物波葉山螞蝗的根。拉丁植物動物礦物名：DesmodiumsequaxWall.[atum(Miq.)Baker]採收和儲......

【出處】《救荒本草》【拼音名】NiánYúXū【別名】龍鬚菜（《救荒本草》），鮎魚須草（王安卿《採藥志》），金崗薛（《簡易草藥》），鰱魚須（《湖北志》），倒鉤刺（《中藥志》），粘魚須菝葜（《山西中藥志》）。【來源】爲百合科植物......

山藥作爲醫療食補之材，營養價值豐富，無論是煲湯、清炒，都受到很多人的喜愛。山藥的纖維豐富，能促進腸胃蠕動，所以還有養胃的作用。在秋冬季經常可以在餐桌上看到它的身影，與不同食材搭配的滋補養生療效也倍棒。那麼山藥還有......