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酸辣通心菜梗的做法大全
酸辣通心菜梗的做法通心菜梗洗淨,將頭部老的一部份切去,切小段。辣椒切粒,剁好蒜蓉鍋內放適量油燒熱,爆香一下蒜蓉、紅辣粒把通心菜入鍋翻炒,待軟後加適量醋翻炒幾下,加適量鹽、生抽、雞精調味,勾薄芡即可裝碟上桌通心菜也叫......
2023-11-21
酸辣可口的重慶酸菜魚的做法
酸辣可口的重慶酸菜魚的做法酸辣可口的重慶酸菜魚的做法材料:大頭魚身一條,酸菜。調料:泡姜,泡辣椒,大蒜,生薑,幹辣椒段,花椒粒,花椒粉(沒有可不放),鹽,料酒(或白酒),生粉,雞蛋一隻,味精,蔥段。做法:買大頭魚時可讓攤主幫忙把魚剖成三大片......
2021-04-30
酸酸辣辣就是我:檸檬鴨的做法
酸酸辣辣就是我:檸檬鴨的做法檸檬鴨的做法配料:生薑、酸辣椒、蒜米、酸檸檬。調料:花生油、雞粉、豆腐乳、蠔油、老抽、生抽、米酒、白糖。製作過程:1、土鴨洗後瀝乾水分,斬成小拇指般厚的塊即可,待用;2、生薑切成細條,酸辣椒......
2021-04-30
酸菜魚的介紹 酸菜魚的做法
酸菜魚的介紹酸菜魚的做法酸菜魚的介紹酸菜魚屬四川菜系,四川菜享有一菜一格,百菜百味之美譽,以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱,各地也有稱之爲酸湯魚。以鮮草魚爲主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜雖爲四川民間家常菜......
2021-04-30
酸辣白菜怎麼做?酸辣白菜有什麼營養?
酸辣白菜怎麼做?酸辣白菜有什麼營養?酸辣白菜有什麼營養?酸辣白菜有許多功效。除了白菜和辣椒的作用,吃酸辣白菜還可以健脾開胃,利尿降血壓,對便祕有顯著作用,還可以補陽養顏,女性懷孕的時候也可以吃,也是減肥瘦身的食譜之一,功......
2021-04-30
酸辣刺兒菜的做法
酸辣刺兒菜的做法原料:刺兒菜嫩牙500克,辣椒25克,精鹽3克,味精3克,醋20克,黃酒5克,麻油15克。製作:1、刺兒菜摘洗乾淨;2、刺兒菜放入沸水鍋中焯透,撈出瀝水,放碗內備用;3、辣椒、精鹽、味精、醋、黃酒、麻油放入刺兒菜碗內,拌均,裝......
2023-10-30
菜譜:【酸辣蝦】圖文教程及詳細做法
連着幾天沒更新菜譜了,主要是也沒啥胃口。這道【酸辣蝦】是同事做的,好吃到讓人感動,一口氣吃完蝦,用醬汁下飯,神清氣爽,心情也好很多。菜譜:【酸辣蝦】圖文教程及詳細做法 菜譜:【酸辣蝦】圖文教程及詳細做法網友熱評:阿泳說:不......
2022-04-03
酸菜魚的介紹-酸菜魚的做法
酸菜魚的主材魚含豐富優質蛋白,人體消化吸收率可達96%,酸菜中的乳酸能開胃提神、醒酒去膩,還能能增進食慾、幫助消化,還可以促進人體對鐵元素的吸收。酸菜魚的介紹-酸菜魚的做法酸菜魚的介紹酸菜魚屬四川菜系,四川菜享有一......
2021-04-30
酸菜魚怎麼做 詳細的酸菜魚做法
酸菜魚是一道廣受歡迎的川菜,以其鮮美的味道和獨特的酸辣口味而聞名。這道菜通常由魚肉、酸菜和一系列香料組成,下面是一份詳細的酸菜魚做法,讓您可以在家中輕鬆嘗試製作。一、酸菜魚所需材料:500克至1公斤的魚肉,您可以選......
2023-10-17
酸辣紫菜湯的做法有哪些
又到了一年寒冬時節,很多人都變得懶惰起來,對於每天晚上的菜譜也沒了頭緒,在冬季時節喝一碗酸辣紫菜湯也不錯,紫菜是一種非常棒的湯飲材料,而且容易熟、搭配番茄、瘦肉、雞蛋都可以打造一款美味的湯飲,你知道酸辣紫菜湯的做......
2021-04-30
酸辣湯是什麼做的?酸辣湯的做法
酸辣湯有許多種做法,屬於湘菜菜系,酸辣開胃,它可以健脾養胃,柔肝益腎,食用可以輔助治療食慾不振的病症。一般酸辣湯具有酸、辣、鹹、香的特點,是以肉絲、竹筍絲、紅蘿蔔絲和豆腐等作爲原料用高湯煮成,幫助消化。酸辣湯的做法......
2021-04-30
酸辣湯怎麼做好吃?酸辣湯的做法
酸辣湯屬於湘菜菜譜。其特點是酸、辣、鹹、鮮、香。用肉絲、豆腐、冬筍等料經清湯煮制而成。飯後飲用,有醒酒去膩,助消化的作用。所以很多人在沒有太大食慾的時候會想念酸辣湯的美味。下面教大家自制酸辣湯的方法。酸辣......
2021-04-30
酸辣土豆絲的介紹-酸辣土豆絲的做法
土豆接觸空氣後會變色,所以可以準備一些清水,滴一點點醋進去,然後把土豆絲放到裏面浸泡,既可以避免變黑又可以讓它在炒的時候保持爽脆,之後再洗乾淨瀝乾。把花椒、青椒去籽切成細絲,幹辣椒切成絲,待用。酸辣土豆絲的介紹-酸......
2021-04-30
如何做酸菜?酸菜的做法
如何做酸菜?酸菜的做法酸菜的做法一、酸菜的做法總體可以這樣做。酸菜是當地人習以爲常的大白菜。醃酸菜時,首先要挑好白菜,尤其是菜心要實;然後摘去殘根爛葉、大葉黃葉,在太陽底下曬幾天,用清水洗淨後,再一裸裸、一層層地在......
2021-04-30
酸辣過癮 自貢酸菜炒牛肉的做法
材料:酸菜300g,牛裏脊350g,紅彩椒1/2個,鹽2g,澱粉8g,白胡椒粉2g,白糖5g,大蔥,老薑,白開水,花生油。自貢酸菜炒牛肉的做法:1.蔥、姜、彩椒洗淨後切絲,酸菜用水沖洗兩遍,然後攥幹水分切絲。2.牛裏脊沖洗乾淨後切絲,加鹽、白胡椒粉、澱......
2023-11-06
酸辣白菜的營養價值-酸辣白菜的做法
對於愛吃辣的人來說,酸辣白菜絕對是一道好菜。白菜營養豐富,用醋和幹辣椒調味還可以刺激食慾,製作方法也很簡單。做的好的酸辣白菜清脆微鹹,有酸、辣、甜、香的味道,開胃同時還帶來可口的享受。所以許多愛吃辣的人都知道這......
2021-04-30
通心菜是什麼?通心菜的做法
通心菜是什麼?通心菜的做法通心菜是什麼?通心菜爲夏秋季節主要綠葉菜之一。一年生蔬菜,其葉及蔓莖可供食用。通心菜莖中空,葉直生,葉長心臟形,葉柄長,色綠,質柔嫩。原產我國,主要分佈在長江以南地區,產於春末至秋末。通心菜的品......
2021-04-30
酸辣白菜幫的做法大全
酸辣白菜幫功效:通利腸胃,解毒醒酒。【酸辣白菜幫】1.材料:大白菜幫8片,蔥1段,姜1小塊,蒜4瓣,幹辣椒4個;花生油1勺,白糖2勺,鹽半勺,米醋2勺,生抽1勺。2.做法:取白菜幫。3.將白菜幫洗淨後切成長條狀。4.鍋中水開後,放入白菜幫焯水,稍......
2023-11-11
酸辣藕片的做法
原料:藕250克,鹽,白醋,紅綠辣椒,蒜,味精,花椒,白糖,油做法:1、藕去皮,切成薄片,泡在水中。2、鍋內水燒開,將藕片倒入水中焯三分鐘左右撈出。3、撈出後浸入涼水中。4、蒜切成末,紅、綠辣椒切碎。5、將藕片撈出放入容器中,加少許鹽、味......
2023-11-16
夏季涼拌菜 酸辣杏仁拌黃花的做法
做法:1、把黃花菜花蕊部分去掉用清水沖洗乾淨。2、燒開水把黃花菜焯一焯,再用清水沖洗乾淨後瀝乾水備用。3、另起鍋放杏仁片幹炒幾下至表面略變色盛出備用,將辣椒切小段備用。4、取一隻碗調汁,放入糖和醋。5、再放入香油......
2023-11-04
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