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有關夏季吃鱉的內容
夏季吃鱉有哪些好處
鱉含有豐富的蛋白質、鈣、磷、維生素A,還含有脂肪、糖、煙酸、維生素B1、維生素B2、維生素D以及動物膠、角蛋白、碘等物質,營養價值極高。不論是紅燒,還是清燉,味道都極鮮美,特別是它背甲周圍的柔軟表皮部分,肥而不膩,是其肉......
2023-11-22
鱉甲膠
鱉甲膠別名:別甲膠。性味:味鹹;性微寒。歸經:肺經;肝經;腎經。入藥部位:爲鱉科動物中華鱉的背甲煎熬而成的膠塊。形態特徵:本品呈扁方塊狀,長約3cm,寬約2cm,厚約5mm,表面棕褐色,具凹紋,光亮,半透明。質堅脆,易折斷,斷面不平坦,肯光澤。......
2023-10-20
土鱉蟲
土鱉蟲別名:地鱉蟲、土元、地烏龜。性味:味鹹,性寒。歸經:歸肝經。入藥部位:爲鱉蠊科昆蟲地鱉Eupolyph,agasin,ensisWalker或冀地鱉SteleophagaPlancyi(Boleny)的雌蟲乾燥體。形態特徵:呈扁平卵形,長1.3~3cm,寬1.2~2.4cm。前端較窄,......
2023-10-20
夏季吃鱉的好處有哪些?
鱉,又稱甲魚。它是一種水生爬行動物,無鰓,靠肺呼吸,生活在江河湖海中。每年5、6月產卵時節,鱉長得最爲肥實豐滿,是食用的大好時機。我國自古把鱉作爲美食,周代宮廷膳已有食用它的記載,以後歷代都把它當成筵席上的上乘名菜。鱉......
2023-11-21
孕婦可以吃土鱉蟲嗎
土鱉蟲土鱉蟲,中藥名。爲鱉蠊科昆蟲地鱉或冀地鱉的雌蟲乾燥體。捕捉後,置沸水中燙死,曬乾或烘乾。分佈於河北、陝西、甘肅、青海、山東、河南、江蘇、浙江、湖南等地。本品粉末灰棕色。體壁碎片深棕色或黃色,表面有不規則......
2023-11-02
鱉卵
鱉卵性味:味鹹;性寒。歸經:腎;大腸經。入藥部位:爲鱉科動物中華鱉或山瑞鱉的卵。鱉卵的用法用量內服:煮食,2-6個。炮製:5-8月產卵期在河、湖及池塘岸邊收集,鮮用或冷藏。鱉卵的功效主治功效:補陰,止痢。主治:主小兒久瀉久痢。......
2023-10-20
夏季食鱉有什麼好處
鱉,又稱甲魚。它是一種水生爬行動物,無鰓,靠肺呼吸,生活在江河湖海中。每年5、6月產卵時節,鱉長得最爲肥實豐滿,是食用的大好時機。我國自古把鱉作爲美食,周代宮廷膳已有食用它的記載,以後歷代都把它當成筵席上的上乘名菜。鱉......
2023-11-15
鱉甲
鱉甲別名:上甲、團魚殼。性味:味鹹,性微寒。歸經:歸肝、腎經。入藥部位:爲鱉科動物鱉TrionyxsinensisWiegmann的背甲。形態特徵:呈橢圓形或卵圓形,背面隆起,長10~15cm,寬9~14cm。外表面黑褐色或墨綠色,略有光澤,具細網狀皺紋及灰黃......
2023-10-20
夏季養生吃什麼 夏季吃醋的好處
夏季吃醋的益處:①開胃:刺激胃酸分泌,健脾開胃,促進食慾;②抑菌:在飲食中加點醋,既可抑制細菌生長,又可提升食物風味;③提神:高溫天氣容易疲勞、休息不好,醋可將導致疲勞的乳酸氧化代謝;④降壓:所含礦物質鉀能排出體內過剩的鈉,預防......
2023-11-17
鱉脂的功效與作用 鱉脂圖片
【出處】出自《本草綱目》【拼音名】BiēZhī【英文名】Soft-shelledTurtlefat,fresh-waterturtlefat【別名】鱉膏、鱉油【來源】藥材基源:爲鱉科動物中華鱉及山再鱉的脂肪。拉丁植物動物礦物名:nyxsinensis(Wiegmann)nyxs......
2023-11-03
癌症病人吃鱉需注意
鱉,又稱甲魚,其肉含有大量的優質蛋白質、氨基酸、礦物質、微量元素,以及維生素A、B1、B2等,癌症患者往往食慾不振,加上腫瘤細胞的繁殖消耗大量的營養素,易造成明顯的營養不良。據研究,鱉不僅具有抗疲勞和消除疲勞的功效和對......
2023-11-25
水鱉
水鱉別名:水白、水蘇、芣菜、馬尿花、水旋覆、油灼灼、白蘋。性味:味苦;性寒。入藥部位:爲水鱉科植物水鱉的全草。水鱉的用法用量內服:研末,2-4g。炮製:春、夏季採收,鮮用或曬乾。水鱉的功效主治功效:清熱利溼。主治:主溼熱帶下......
2023-10-28
鱉脂
鱉脂別名:鱉膏、鱉油。性味:味甘;鹹;性平。歸經:肝;腎經。入藥部位:爲鱉科動物中華鱉的脂肪。鱉脂的用法用量內服:佐餐,適量。炮製:捕捉殺死後,剖腹,取其脂肪,鮮用。鱉脂的功效主治功效:滋陰養血,烏鬚髮。主治:主體弱虛贏,鬚髮早白。......
2023-10-20
鱉血
鱉血別名:團魚血,甲魚血。性味:味甘;鹹;性平。歸經:肝經。入藥部位:爬行綱龜鱉目鱉科中華鱉Amydasinensis(Wiegmann),以血入藥。鱉血的用法用量內服:鮮飲,20-100ml;或入丸劑。外用:鮮血塗敷。鱉血的功效主治功效:滋陰清熱,活血通絡。......
2023-10-20
乙肝患者禁吃甲魚(鱉)
乙肝患者不宜吃甲魚俗話說疾病三分治,七分養。有些乙肝患者卻錯誤的理解了這句話,認爲養就是補,因此整天想着怎麼進補,來提高自己的身體免疫力。可是,盲目進補卻容易出事。一位乙肝患者爲了補身體吃甲魚,結果導致腹脹、噁心......
2023-11-25
鱉不能和什麼一起吃呢
鱉,也就是甲魚,甲魚的營養很高,還有很多人會把鱉叫做王八,這個鱉可以結合的食物有很多,但是不能結合的食物也多,所以說吃鱉的時候這些飲食習慣和搭配必須要搞清楚,注意合理飲食,如果吃鱉的時候加入了莧菜的話,那麼是很容易造成......
2021-04-29
夏季吃鱉有什麼好處
鱉,又稱甲魚。它是一種水生爬行動物,無鰓,靠肺呼吸,生活在江河湖海中。每年5、6月產卵時節,鱉長得最爲肥實豐滿,是食用的大好時機。我國自古把鱉作爲美食,周代宮廷膳已有食用它的記載,以後歷代都把它當成筵席上的上乘名菜。鱉......
2023-11-22
鱉肉
鱉肉別名:團魚,甲魚。性味:甘,平。歸經:入肝經。入藥部位:爲鱉科動物中華鱉的肉。鱉肉的用法用量內服:煮食,50-500g;或入丸劑。鱉肉的功效主治功效:滋陰涼血,補腎。主治:治骨蒸勞熱,久瘧,久痢,崩漏帶下,瘰癧。鱉肉的配伍①治骨蒸勞嗽:......
2023-10-20
木鱉子
木鱉子別名:木蟹、土木鱉、殼木鱉、漏苓子、地桐子、藤桐子、木鱉瓜。性味:苦、微甘,涼,有毒。歸經:歸肝、脾、胃經。入藥部位:葫蘆科植物木鱉的乾燥成熟種子。形態特徵:呈扁平圓板狀,中間稍隆起或微凹陷,直徑2~4cm,厚約0.5cm。......
2023-10-28
在春季吃鱉蟹鱔貝
每年三四月份,桃花盛開百鳥爭鳴的時候,也是吃海鮮的大好季節。在長江一帶盛產鮮美的黃花魚,由於黃花魚肥厚肉嫩?可以做出多種菜餚——幹薰、糟漬、整條清燉、切塊紅燴。因此每年春季,黃花魚是各家不可缺少的家......
2023-11-15
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