韭菜根。性味、辛溫，有溫中行氣、散血解毒、消腫止痛的作用。取韭菜根搗爛，敷於傷痛處，可治療跌打損傷。空心菜根。性平、味甘，含蛋白質、脂肪、維生素B1、B2、維生素C等，有清熱涼血、利尿解毒的作用。將空心菜根120克水煎......

蔥實別名：蔥子。性味：味辛，性溫。入藥部位：爲百合科植物蔥的種子。形態特徵：種子三角狀扁卵形，一面微凹，另面隆起，有棱線1-2條，長3-4mm，寬2-3mm。表面黑色，多光滑或偶有疏皺紋，凹面平滑。基部有兩個突起，較短的突起先端灰棕色或灰......

蔥須別名：蔥根。性味：平。歸經：肺經。入藥部位：爲百合科植物蔥的鬚根。蔥須的用法用量內服：煎湯，2～3錢；或研末。外用：研末作吹藥。蔥須的功效作用功效：祛風散寒；解毒；散瘀。主治：治風寒頭痛，喉瘡，凍傷。蔥須的附方①解煩熱，補虛勞，治傷......

蔥白別名：大蔥，香蔥，細香蔥，小蔥，四季蔥。性味：味辛，性溫。歸經：歸肺、胃經。入藥部位：百合科植物蔥近根部的鱗莖。形態特徵：多年生草本，高可達50釐米。通常簇生，全體具辛臭，折斷後有辛味之粘液。鬚根叢生，白色。鱗莖圓柱形，先端稍肥......

洋蔥別名：玉蔥、渾提蔥、洋蔥頭。性味：味辛、甘，性溫。歸經：歸肝經。入藥部位：爲百合科植物洋蔥Alliumcepa的鱗莖。洋蔥的用法用量內服：作菜生食或熟食，30-120g。外用：適量，搗敷或搗汁塗。洋蔥的功效主治功效：健胃理氣，解毒殺蟲，......

盤點蔥的功效與作用大蔥可謂全身是寶。廚師看它是一種菜，中醫視其爲三味藥。蔥白通上下陽氣。金代名醫張元素認爲蔥莖白專主發散，以通上下陽氣。因其有發散風寒、發汗解表的作用，故常用來治療風寒感冒。取蔥白四個搗爛，混......

水蔥別名：沖天草、翠管草、莞、莞蒲。性味：淡，平。歸經：膀胱經。入藥部位：莎草科藨草屬植物水蔥ScirpustabernaemontaniGmel.［S.validusVahl］，以地上全草入藥。形態特徵：乾燥莖，扁圓柱形或扁平長條形，長60～100釐米，徑4～9毫米，亦有更......

很多人都不愛吃蔥，殊不知，它不僅可以用來做調料，還是治病的良藥。《名醫別錄》有記載：蔥可除肝中邪氣，安中，利五臟，殺百藥毒。下面就來盤點一下蔥都有哪些好處1、降血壓大蔥中含有豐富的維生素C，具有舒張血管和促進血液循環的......

北京出現了一斤六至七元的大蔥，十元錢只能買兩棵，而去年同期，一斤大蔥才幾分錢。去年，一斤雞蛋等於三斤大蔥；今年，一斤大蔥等於兩斤雞蛋。有農戶解釋，出現高價蔥是因爲大蔥的種植面積減少加上今年天氣寒冷，而南方大蔥進貨價就......

在這個春夏之交的季節是特別容易感冒的，對於治療感冒的方法很多，只是有的快速，有的要個緩衝期。今天小編要爲大家推薦的是廢料熬湯治感冒，這些廢料就是我們常常扔掉的香菜根和帶須蔥白，它不僅對感冒有療效，沒有感冒的人喝了......

好處1：壯陽蔥的好處，不得不說壯陽功效。大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌，還能有效刺激性慾，進而起到壯陽補陰的作用。因此，男人們可以適量吃點蔥。好處2：發汗抑菌大蔥具有刺激身體汗腺，達到發汗散熱之作用;蔥油可......

蔥汁別名：蔥苒（陶弘景），蔥涕（《千金·食治》），空亭液（《石藥爾雅》），蔥涎（《百一選方》），蔥油（《現代實用中藥》）。性味：辛，溫。歸經：肝經。入藥部位：爲百合科植物蔥的葉或全株搗取之汁。蔥汁的用法用量內服：單飲、和酒飲或泛丸。外......

小蔥的詳細介紹蔥屬百合科，是多年生草本植物蔥的莖與葉，上部爲青色蔥葉，下部爲白色蔥白。原產於西伯利亞，我國栽培歷史悠久，分佈廣泛，而以山東、河北、河南等省爲重要產地。根據蔥白的長短可分爲兩個類型，大蔥和小蔥。大蔥植......

減少心臟病和中風的發病率國外心血管病治療專家通過一項研究證實，生薑能減少心臟病和中風發作的危險。在對百餘名中老年婦女的試驗中，專家們讓志願者每天服用生薑5克，堅持8個月後，這批老人的心臟病和中風發病率與服用生薑......

蔥，別名青蔥、大蔥、葉蔥、胡蔥、蔥仔、菜伯、水蔥、和事草，爲多年生草本植物，基本分類爲：大蔥和小蔥，在東亞國家以及各處華人地區中，蔥常作爲一種很普遍的香料調味品或蔬菜食用；在東方烹調中，充當重要的角色。華人習慣於在炒......

青蔥的詳細介紹蔥屬百合科，是多年生草本植物蔥的莖與葉，上部爲青色蔥葉，下部爲白色蔥白。原產於西伯利亞，我國栽培歷史悠久，分佈廣泛，而以山東、河北、河南等省爲重要產地。大蔥耐寒抗熱，適應性強，四季均可上市。普通大蔥，原產......

蔥不僅是廚房的必備調味品，也是藥食兩用運用最廣的食材，蔥全身都是寶，蔥白、蔥葉、蔥須價值各有側重，可謂一根大蔥三味藥。1.蔥白：緩解風寒感冒蔥白，也就是大蔥近根部的莖，這是其主要的藥用部分，其氣味辛辣，性溫，現代藥理研究表......

近期，北京、上海、廣州等地的市民突然發現，一向作爲炒菜配料的大蔥突然價格高漲，一些市民反映花10元錢僅能買到兩根大蔥。漲價後大蔥的風頭甚至蓋過肉禽和雞蛋，一度成爲餐桌上的主菜。記者調查價格幾乎一天一變在濟南市的......

好處1：壯陽蔥的好處，不得不說壯陽功效。大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌，還能有效刺激性慾，進而起到壯陽補陰的作用。因此，男人們可以適量吃點蔥。好處2：發汗抑菌大蔥具有刺激身體汗腺，達到發汗散熱之作用;蔥油可......

蔥葉性味：溫，辛。蔥葉的用法用量內服：煎湯，3～5錢。外用：搗敷、熱罨或煎水洗。蔥葉的功效作用功效：祛風發汗，解毒消腫。主治：治感冒風寒，頭痛鼻塞，身熱無汗；中風，面目浮腫；瘡癰腫痛；跌打創傷。藥理作用：100％的蔥煎劑，試管內（環杯法試驗）對......