油菜薹的營養價值,油菜薹的作用與功效營養價值：油菜薹味甘、性辛、涼，有散血消腫之功效。滑嫩、清香，口感好，堪稱健康食品，其獨特的風味爲人們喜愛。作用與功效：油菜薹味甘、性辛、涼；有散血消腫之功效。......

油菜薹的詳細介紹油菜薹滑嫩、清香，口感可與紅菜薹媲美，且因油菜不長蟲無需打農藥，堪稱健康食品。油菜薹的食療功效油菜薹味甘、性辛、涼；有散血消腫之功效。油菜薹的營養價值油菜薹味甘、性辛、涼，有散血消腫之功效。滑嫩......

油菜又稱蕓薹、胡菜、寒菜、苔菜等，傳說唐代名醫孫思邈頭部曾長一腫物，疼得死去活來，忽然想起古書中有蕓薹治風遊丹腫的記載，立即取來油菜葉搗爛外敷，很快腫痛得愈，於是後人也相繼效仿。在我國，油菜按照地理區域劃分，分爲冬油......

都說民以食爲天，所以我們每個人對日常的飲食要求都非常的高，在購買食材的時候也會特別的注意，希望能夠選擇到新鮮的食材，下面大家一起看一下什麼樣的菜薹好。挑選白菜薹時不要將菜幫去淨，因爲菜幫的維生素C、胡蘿蔔素、蛋......

紫菜薹的詳細介紹紫菜薹，別名紅菜薹、紅油菜薹，它與廣東菜心是屬於同一變種，爲十字花科蕓薹屬蕓薹種白菜亞種的變種，一二年生草本植物，是原產我國的特產蔬菜，主要分佈在長江流域一帶，以湖北武昌和四川省的成都栽培最爲著名。......

蒜薹有哪些做法？蒜薹的功效蒜薹的功效通便防痔蒜薹外皮含有豐富的纖維素，可刺激大腸排便，調治便祕。多食用蒜薹，能預防痔瘡的發生，降低痔瘡的復發次數，並對輕中度痔瘡有一定的治療效果。殺菌作用蒜薹含有辣素，其殺菌能力可達......

油菜的詳細介紹油菜是十字花科植物油菜的嫩莖葉，原產我國，顏色深綠，幫如白菜，屬十字花科，白菜變種。南北廣爲栽培，四季均有供產。油菜按其葉柄顏色不同有白梗菜和青梗菜兩種。白梗菜，葉綠色，葉柄白色，直立，質地脆嫩，苦味小而略帶......

營養價值紫菜薹營養豐富，含有鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、抗壞血酸等成分，多種維生素比大白菜、小白菜都高。且色澤豔麗，質地脆嫩，爲佐餐之佳品。......

【拼音名】YúnTáiZǐYóu【別名】菜子油【來源】藥材基源：爲十字花科植物蕓薹BrassicacampestrisL.種子榨取的油。拉丁植物動物礦物名：BrassicacampestrisL.【性味】辛；甘；平【歸經】肺；胃經【功能主......

介紹油菜是十字花科植物油菜的嫩莖葉，原產我國，顏色深綠，幫如白菜，屬十字花科白菜變種。南北廣爲栽培，四季均有供產。油菜按其葉柄顏色不同有白梗菜和青梗菜兩種。白梗菜，葉綠色，葉柄白色，直立，質地脆嫩，苦味小而略帶甜味。青梗......

菜子油別名：菜子油、菜油、油菜籽油、蕓薹油、香菜油。性味：味甘、辛、性溫。入藥部位：以十字花科植物蕓薹（即油菜）的種子榨制所得的透明或半透明狀的液體。菜子油的用法用量內服：10-15ml。外用：適量，塗搽。菜子油的功效主治......

油菜薹的熱量和減肥功效別名：蕓薹、寒菜、蕓薹菜、薹菜、菜薹熱量：20大卡（100克可食部分）分類：蔬菜，嫩莖、葉、花菜類油菜薹滑嫩、清香，口感可與紅菜薹媲美，且因油菜不長蟲無需打農藥，堪稱健康食品。食用效果油菜薹味甘、性辛......

和普通綠葉蔬菜相比，油菜薹算得上是營養擔當。研究表明，油菜薹富含胡蘿蔔素、維生素C、B和多種微量元素。特別是維生素C含量豐富。此外，油菜薹還能助孕。這是因爲油菜對硒具有特殊的富集功能，而對人體有害的重金屬鎘含量......

【出處】出自《唐本草》。【拼音名】YúnTái【英文名】StemandleafofBirdRape【別名】胡菜、寒菜、薹菜、蕓薹菜、薹芥、青菜、紅油菜。【來源】藥材基源：爲十字花科植物油菜的根、莖和葉。拉丁植物動物......

能夠吃到一些新鮮和美味的食物能夠讓人心情變得更好，所以很多人在買食物的時候都會精心的挑選，什麼樣的蒜薹好也是很多人都想知道的，這樣購買食物的時候能什麼樣的蒜薹好。蒜薹，又稱蒜毫，是從抽薹大蒜中抽出的花莖，人們喜歡......

油菜薹滑嫩、清香，口感可與紅菜薹媲美，且因油菜不長蟲無需打農藥，堪稱健康食品。食用效果油菜薹味甘、性辛、涼;有散血消腫之功效。適用人羣一般人羣均可食用。麻疹後、瘡疥、目疾者不宜食。......

油麥菜的詳細介紹油麥菜是近年來蔬菜市場上出現的一個新面孔，又名莜麥菜，有的地方又叫苦菜、牛俐生菜，屬菊料，是以嫩梢、嫩葉爲產品的尖葉型葉用窩萵筍的一種，葉片較長呈長披針形，色澤談綠、質地脆嫩，口感極爲鮮嫩、清香、具......

油菜的功效油菜的做法油菜的功效寬腸通便：油菜中含有大量的植物纖維素，能促進腸道蠕動，增加糞便的體積，縮短糞便在腸腔停留的時間，從而治療多種便祕，預防腸道腫瘤。主治遊風丹毒、手足癤腫、乳癰、習慣性便祕、老年人缺鈣等......

油菜的詳細介紹油菜是十字花科植物油菜的嫩莖葉，原產我國，顏色深綠，幫如白菜，屬十字花科白菜變種。南北廣爲栽培，四季均有供產。油菜按其葉柄顏色不同有白梗菜和青梗菜兩種。白梗菜，葉綠色，葉柄白色，直立，質地脆嫩，苦味小而略帶......

石油菜別名：肥奴奴草、石西洋菜、石花菜、石莧菜、打不死、石涼草、厚臉皮。性味：味微苦，性涼。歸經：歸肺、脾經。入藥部位：爲蕁麻科植物石油菜PileacavalerieiLevl.subsp.validaC.J.Chen的全草。石油菜的用法用量內服：煎湯......