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菠菜 有益於眼睛的健康
除了熬夜和過分勞累之外,營養不良是眼睛受傷的一大原因。英國曼徹斯特大學的一項研究證實,菠菜是葉黃素的最佳來源之一,而葉黃素對於預防眼睛衰老導致的視網膜黃斑變性十分有效。美國俄亥俄州大學的研究者則表示,深綠色葉......
2023-11-24
常吃小油菜也可以護眼
眼睛本來就是人體最辛苦的器官之一,人體所接受的90%的信息來自於眼睛。正因爲如此,眼睛特別容易因爲辛苦工作而疲勞和衰老。除了熬夜和過分勞累之外,營養不良是眼睛受傷的一大原因。英國曼徹斯特大學的一項研究證實,菠菜......
2023-11-11
五個小技巧幫你炒菜少油煙
第一,炒菜時油溫不要過高,不要等到食用油開始冒煙後纔開始炒菜。第二,選擇食用油儘量選擇大品牌的精煉食用油,小市場裏銷售的自榨食用油,以及農村地區普遍食用的食用油,顏色均比較深,且含有大量雜質,而這些雜質的存在,會加速油......
2023-11-06
菜子油
菜子油別名:菜子油、菜油、油菜籽油、蕓薹油、香菜油。性味:味甘、辛、性溫。入藥部位:以十字花科植物蕓薹(即油菜)的種子榨制所得的透明或半透明狀的液體。菜子油的用法用量內服:10-15ml。外用:適量,塗搽。菜子油的功效主治......
2023-10-20
油菜 吃油菜可解毒治便祕
油菜又稱蕓薹、胡菜、寒菜、苔菜等,傳說唐代名醫孫思邈頭部曾長一腫物,疼得死去活來,忽然想起古書中有蕓薹治風遊丹腫的記載,立即取來油菜葉搗爛外敷,很快腫痛得愈,於是後人也相繼效仿。在我國,油菜按照地理區域劃分,分爲冬油......
2023-11-13
吃油菜好嗎 油菜的營養價值
介紹油菜是十字花科植物油菜的嫩莖葉,原產我國,顏色深綠,幫如白菜,屬十字花科白菜變種。南北廣爲栽培,四季均有供產。油菜按其葉柄顏色不同有白梗菜和青梗菜兩種。白梗菜,葉綠色,葉柄白色,直立,質地脆嫩,苦味小而略帶甜味。青梗......
2023-11-13
油麥菜
油麥菜的詳細介紹油麥菜是近年來蔬菜市場上出現的一個新面孔,又名莜麥菜,有的地方又叫苦菜、牛俐生菜,屬菊料,是以嫩梢、嫩葉爲產品的尖葉型葉用窩萵筍的一種,葉片較長呈長披針形,色澤談綠、質地脆嫩,口感極爲鮮嫩、清香、具......
2023-11-23
預防感冒食譜:蟹棒小油菜
食譜原料:蟹棒200克、油菜100克。調料:鹽、植物油、蔥、姜、水澱粉各適量。製作方法:1、蟹棒洗淨,瀝乾水分,切塊;蔥、姜分別洗淨,切成末;油菜洗淨,切段,用沸水焯燙,撈出瀝水。2、鍋置火上,放適量植物油燒熱後,下入蔥末、薑末爆香......
2023-11-15
產後月子食譜 小油菜炒魷魚
產後月子食譜小油菜炒魷魚原料:魷魚150克,小油菜250克,姜30克,鹽、醬油、橄欖油各適量。做法:1、所有食材洗淨,瀝乾;魷魚除內臟,切小塊;姜切末;小油菜切段。2、熱油鍋加入橄欖油,爆香薑末,再加魷魚炒香。3、最後加入小油菜及鹽、......
2023-11-01
油菜心
油菜的詳細介紹油菜是十字花科植物油菜的嫩莖葉,原產我國,顏色深綠,幫如白菜,屬十字花科,白菜變種。南北廣爲栽培,四季均有供產。油菜按其葉柄顏色不同有白梗菜和青梗菜兩種。白梗菜,葉綠色,葉柄白色,直立,質地脆嫩,苦味小而略帶......
2023-11-23
油菜的功效 油菜的做法
油菜的功效油菜的做法油菜的功效寬腸通便:油菜中含有大量的植物纖維素,能促進腸道蠕動,增加糞便的體積,縮短糞便在腸腔停留的時間,從而治療多種便祕,預防腸道腫瘤。主治遊風丹毒、手足癤腫、乳癰、習慣性便祕、老年人缺鈣等......
2021-04-30
石油菜
石油菜別名:肥奴奴草、石西洋菜、石花菜、石莧菜、打不死、石涼草、厚臉皮。性味:味微苦,性涼。歸經:歸肺、脾經。入藥部位:爲蕁麻科植物石油菜PileacavalerieiLevl.subsp.validaC.J.Chen的全草。石油菜的用法用量內服:煎湯......
2023-10-20
孕期感冒食譜 金蒜小油菜
孕婦感冒食譜金蒜小油菜原料:油菜500克、鮮香菇1把、色拉油適量、雞精適量、大蒜適量、蒸魚豉油適量、水適量做法:步驟1:蒸魚豉油加水,加一點糖和雞精調成一小碗汁。步驟2:大蒜香菇切末。步驟3:小鍋放水,放點油和雞精,燒滾後......
2023-10-31
油菜
油菜的詳細介紹油菜是十字花科植物油菜的嫩莖葉,原產我國,顏色深綠,幫如白菜,屬十字花科白菜變種。南北廣爲栽培,四季均有供產。油菜按其葉柄顏色不同有白梗菜和青梗菜兩種。白梗菜,葉綠色,葉柄白色,直立,質地脆嫩,苦味小而略帶......
2023-11-23
正確使用食用油 炒菜少油的小訣竅
食用油是是大家每天都在吃的,一天三餐中,只要炒菜就會用的到,使用什麼樣的油對身體好呢?哪種油更適合大家呢?健康的生活,需要從健康的生活方式開始,良好的飲食不僅能滿足人們的健康生活需求,還能給人們一個健康的人生。對於食......
2021-05-01
油菜薹
油菜薹的詳細介紹油菜薹滑嫩、清香,口感可與紅菜薹媲美,且因油菜不長蟲無需打農藥,堪稱健康食品。油菜薹的食療功效油菜薹味甘、性辛、涼;有散血消腫之功效。油菜薹的營養價值油菜薹味甘、性辛、涼,有散血消腫之功效。滑嫩......
2023-11-23
炒菜之後要控油-炒菜少用油的小妙招
涼拌菜最後放一勺香油或橄欖油,然後馬上食用。這樣油的香氣可以有效散發出來,食物還沒有來得及吸收油脂,這樣吃涼拌菜攝入的油脂自然也就少了。炒菜之後要控油-炒菜少用油的小妙招炒菜少用油的小妙招炒菜之後控油把菜鍋......
2021-04-30
孕期食譜 金蒜小油菜
金蒜小油菜1.準備材料:油菜500克、鮮香菇1把、色拉油適量、雞精適量、大蒜適量、蒸魚豉油適量、水適量2.步驟1:蒸魚豉油加水,加一點糖和雞精調成一小碗汁。3.步驟2:大蒜香菇切末。4.步驟3:小鍋放水,放點油和雞精,燒滾後把小......
2023-10-31
菜籽油的作用 菜籽油可消炎養眼
菜籽油含維生素E很豐富。50毫升的菜籽油,就含有足夠一個人一天所需要的維生素E總量。很多人喜歡補充維生素E,認爲可以抗衰老、改善生育能力。其實,人工合成的維生素E沒有天然的好,而且人爲地補充高濃度的維生素E,如果把握......
2023-11-15
正確使用食用油 炒菜少油的小訣竅
食用油是是大家每天都在吃的,一天三餐中,只要炒菜就會用的到,使用什麼樣的油對身體好呢?哪種油更適合大家呢?健康的生活,需要從健康的生活方式開始,良好的飲食不僅能滿足人們的健康生活需求,還能給人們一個健康的人生。對於食......
2021-12-27
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