老年人飲食把握十個拳頭膳食平衡保健康良好的飲食結構與習慣不僅有利健康，還能延緩衰老、預防疾病，尤其能預防肥胖、癌症、心腦血管疾病、糖尿病和骨質疏鬆等慢性病的發生。近日，中國營養學會老年營養分會提出了老年人平......

我在北京一家中醫機構當翻譯近二十年，受韓國教育部之邀，曾兩次赴韓進修。其中一次，有幸借宿於一位韓國裝裱專家——李孝友老人家裏。這位老人待人和藹可親，自己經營着一家裝裱公司，70歲了，每張畫的裝裱，還都是親自......

老人的合理飲食對於老人的健康的幫助是比較大的，而且這些也是比老人吃營養更重要的，那麼如何的飲食纔是合理的呢？下面我們就給大家說說根據老人的身體來制定合理的飲食原則吧。①營養全面，品種多樣。不要偏食。對於身體很......

老年人日常健康飲食的八個小常識1、儘量不要吃生的食物沒有煮熟的食物很容易沾染細菌和病菌，如果把食物煮熟後再食用，既消滅了細菌和病菌，還有利於消化和吸收。2、避免食用寒涼的食物進入老年後，老年人就應該避免食用過冷......

在我國傳統醫學裏面，將味道分爲--酸、苦、甘、辛、鹹。這五種味道分別對應五臟，與人體健康息息相關，《黃帝內經》中就記載，酸入肝，苦入心，甘入脾，辛入肺，鹹入腎。酸入肝是指吃山楂、五味子、烏梅、白芍等酸味食物或藥物可以養......

老年人出現肺膿腫的症狀首先是咳嗽、大量膿性痰，初期咳黏液或黏液膿性痰，經8～14天肺內空腔形成後，40%～70%的病例咳出大量膿臭痰，臭味痰提示爲厭氧菌感染。其次是胸痛，炎症病變累及胸膜引起，在呼吸時疼痛加重。如膿腫破入胸腔，......

常有老人諮詢，說年紀大了，消化系統不那麼好了，吃多了會感覺消化不良;每頓飯少吃點，又擔心營養不夠。究竟怎樣調整飲食比較好呢?衛生部中日友好醫院老年病科副主任醫師趙東建議，老人一日四餐比較好。醫生說，老人的消化功能日......

老年人的消化系統和身體承受力都沒有年輕人好，所以我們應該怎麼搭配老年飲食呢？1、儘量不要吃生的食物沒有煮熟的食物很容易沾染細菌和病菌，如果把食物煮熟後再食用，既消滅了細菌和病菌，還有利於消化和吸收。2、避免食用寒......

老年人怎麼吃才健康，這是子女們最爲關心的話題。對此，健康諮詢網蒐集資料指出，健康的飲食在於平衡膳食。既不缺乏，也不過剩，纔是健康飲食的關鍵。一、蔬菜要多新鮮蔬菜是老年人健康的朋友，它不僅含有豐富的維生素c和礦物質，......

醃製酸菜：在我國北方，很多地區居民都有家庭自制鹽酸菜的習慣。當老人出現食慾不佳時，適當吃點醃酸菜確能幫助開胃，增加食慾。但是，與新鮮蔬菜相比，醃酸菜除了丟失了某些營養素外，還含有較多的硝酸鹽和亞硝酸鹽，對老人的健康會......

下面爲老年人介紹健康飲食十項基本法則。飯菜要香。老年人味覺、食慾較差，爲老年人做飯要注意色、香、味。質量要好。老年人體內需要較多的蛋白質來補償組織蛋白的消耗。所以要多吃些雞肉、魚肉、瘦豬肉以及豆類製品等......

自古以來，人們都十分注重飲食養生，從而達到健康長壽的目的，尤其是中老年人。那麼，中老年人到底如何進行飲食養生呢?又有哪些飲食搭配技巧呢?下面介紹幾個是適合中老年人的健康飲食搭配：1.防缺鈣飲食搭配：豆腐+魚類豆腐煮魚，......

古語有云，春季百草發芽，百病發生髮火。春季要嚴防各類疾病，尤其是老年人。春季白叟如何與疾病作鬥爭呢？藥補不如食補，公道的膳食爲你抵禦春季疾病。事實證實，到了春天，凡有肝陽上亢的人，特別輕易泛起頭痛、眩暈，這就是祖國醫學......

有許多老人的飲食信奉越清淡越好，甚至說吃素能長壽。他們的根據是素食可以減少胃腸負擔，容易消化，還可以防止心臟病的發生。但事實證明，人吃過分清淡食物會降低體質，疾病反而更容易侵襲人體。即使患有心臟病的老人，也不可強......

健康飲食要注意別走極端1、不愛吃：老人味覺功能退化，經常沒胃口，導致吃不下、吃不香。中國營養學會建議，老年人能量攝入量以每日1800—2000千卡爲宜，吃得少就無法保證充足的營養。胃口不好的老人，要增加鋅的攝取，多吃瘦......

1.忌空腹吃香蕉香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。2.忌空腹吃菠蘿菠蘿裏含有強酵素，空腹吃會傷胃，其營養成分必須在吃完飯後才能更好地......

一味吃素不利於老年人的健康在生活中，很多老人由於害怕血脂過高，所以對葷菜總是抱着敬而遠之的態度，有時很想打打牙祭，但出於健康考慮，只得剋制自己的慾望。其實，一味吃素對老年人的健康也極其不利，它可以導致多種危害.健康......

年輕人經常喜歡喝碳酸飲料、果汁飲料、啤酒。但對老年人而言，多喝這類飲料對身體是弊多利少。因爲碳酸飲料、果汁飲料中都含大量糖類，不利於糖代謝；同時碳酸飲料會使體內鈣大量流失，不利於對抗骨質疏鬆症；多飲酒容易傷害人......

從古至今，民以食爲天，人類的食物是多種多樣的。各種食物所含的營養成分不完全相同，每種食物都至少可提供一種營養物質。平衡膳食必須由多種食物組成，才能滿足人體各種營養需求，達到合理營養、促進健康的目的。這裏要介紹老......

一，食物宜雜沒有一種食物能包含人體所需要的各種營養素，因此，每天都要吃穀類、蔬果、菌藻等多種食物，還要注意葷素搭配，粗細搭配，色澤搭配，口味搭配，幹稀搭配。二，質量宜高質量高不意味着價格高，如豆製品、蛋、奶等都是質量高的......