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有關紫扁豆的內容
多吃紫色蔬菜讓你更年輕
紫甘薯、紫土豆、紫玉米、紫扁豆——現在到超市和菜市場逛逛就會發現,越來越多的紫色食物來到了我們身邊。這些紅得發紫的食物可不是徒有漂亮的外表,在營養專家眼裏,紫色正是我們中國人餐桌上最缺的一道色彩,這......
2023-11-25
白扁豆
白扁豆別名:火鐮扁豆、峨眉豆,扁豆子、茶豆。性味:甘,微溫。歸經:歸脾、胃經。入藥部位:爲豆科扁豆屬植物扁豆的乾燥成熟種子。形態特徵:本品呈扁橢圓形或扁卵圓形,長8~13mm,寬6~9mm,厚約7mm。表面淡黃白色或淡黃色,平滑,略有光澤,一......
2023-10-28
扁豆衣的功效與作用 扁豆衣圖片
【出處】出自《安徽藥材》【拼音名】BiǎnDòuYī【英文名】Seed-coatofHyacinthDolichos【別名】扁豆皮【來源】藥材基源:爲豆科植物扁豆的種皮。拉丁植物動物礦物名:DolichoslablabL.採收和儲藏:秋季採收種子,剝......
2023-11-02
扁豆怎麼做好吃?扁豆的做法大全
扁豆的營養成分相當豐富,包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及食物纖維、維生素B1、胡蘿蔔素、維C和氰甙、酪氨酸酶等,還有磷脂、蔗糖、葡萄糖,一般人均可食用,下面小編就給大家介紹一下扁豆的做法大全。扁豆怎麼做好吃?......
2021-04-30
豆腐燒扁豆明目食方
眼睛是心靈的窗戶。可現在,人們坐在電腦、電視前的時間越來越長,這扇窗戶長期得不到呵護,自然會出現乾澀、視物模糊、酸脹疲勞等症狀,輕則導致視力下降,嚴重者可能造成失明。防止眼睛乾澀、緩解眼部疲勞,除了需要適宜的光線......
2023-11-11
扁豆
扁豆的詳細介紹扁豆爲豆科、扁豆屬的一個栽培種,多年生或一年生纏繞藤本植物,食用嫩莢或成熟豆粒。扁豆含有蛋白質、碳水化合物,還含有毒蛋白、凝集素以及能引發溶血癥的皁素。所以加熱時一定要注意,扁豆一定要煮熟以後才......
2023-11-23
白扁豆皮的功效與作用 白扁豆皮圖片
【拼音名】BáiBiǎnDòuPí【別名】扁豆殼【來源】即白扁豆的種皮【性味】甘,微溫。【功能主治】性味功能,主治用法和白扁豆基本相同,能健脾利水,但無壅滯之弊。【摘錄】《全國中草藥彙編》......
2023-11-03
豆腐燒扁豆幫您護眼
[原料]豆腐1500克,扁豆200克,精鹽、味精、蔥花、溼澱粉、薑末、香油、黃豆芽湯各適量。[製法]1、將扁豆摘去老筋,洗淨,切片,放在沸水鍋裏焯透撈出,放在涼水裏投涼,瀝淨水備用;豆腐切成小塊。2、炒鍋內放香油燒熱,下入豆腐塊煎至兩......
2023-11-12
扁豆葉的功效與作用 扁豆葉圖片
【出處】出自《名醫別錄》【拼音名】BiǎnDòuYè【英文名】leafofHyacinthDolichos【來源】藥材基源:爲豆科植物扁豆的葉。拉丁植物動物礦物名:DolichoslablabL.採收和儲藏:秋季採收,鮮用或曬乾。【原形態】......
2023-11-03
赤小豆和紅豆的區別,赤小豆扁扁可入藥(紅豆圓圓只能吃)
在生活中,因爲赤小豆又名紅小豆,它長的跟紅豆也很像,所以經常有人把赤小豆和紅豆弄混淆。但這畢竟是兩種不同的植物,接下來,小編將通過三個對比來告訴大家赤小豆和紅豆的區別,一起去看看吧!一、赤小豆和紅豆的區別1、外形不......
2021-04-26
扁豆花的功效與作用 扁豆花圖片
【出處】出自《本草圖經》【拼音名】BiǎnDòuHuā【英文名】FlowerofHyacinthDolichos【別名】南豆花【來源】藥材基源:爲豆科植物扁豆的花。拉丁植物動物礦物名:DolichoslablabL.採收和儲藏:7-8月間採收未完全開......
2023-11-03
扁豆花
扁豆花別名:南豆花。性味:味甘,性平。入藥部位:花。形態特徵:花呈扁平不規則三角形,長、寬約1cm。下部有綠褐色鍾狀的花萼,萼齒5,其中有2齒幾合生,外被白色短柔毛。花瓣5,皺縮,黃白、黃棕或紫棕色,未開放的花外爲旗瓣包圍,開放後,廣......
2023-10-28
如何挑選扁豆
保證了飲食的質量才能更好的攝取的食物中的營養價值,但是很多人在購買食物的時候都不知道怎麼去選擇和挑選,尤其像扁豆這種常見的食物,什麼樣的扁豆好相信是很多人想要了解的,我們一起看一下吧!扁豆,一年生草本植物,莖蔓生,小......
2021-04-29
明目飲食之豆腐燒扁豆
[原料]豆腐1500克,扁豆200克,精鹽、味精、蔥花、溼澱粉、薑末、香油、黃豆芽湯各適量。[製法]1、將扁豆摘去老筋,洗淨,切片,放在沸水鍋裏焯透撈出,放在涼水裏投涼,瀝淨水備用;豆腐切成小塊。2、炒鍋內放香油燒熱,下入豆腐塊煎至兩......
2023-11-11
扁豆可以減肥嗎 扁豆的熱量
扁豆的熱量以及減肥功效別名:月亮菜、蛾眉豆、眉豆、沿籬豆、鵲豆、南扁豆、涼衍豆、羊眼豆、膨皮豆、茶豆、南豆、小刀豆、樹豆、藤豆熱量:41大卡(100克可食部分)分類:蔬菜類評價:扁豆這類豆科蔬菜大多蛋白質與膳食纖維含......
2023-10-28
扁豆葉
扁豆葉性味:味微甘,性平。入藥部位:爲豆科扁豆屬植物扁豆DolichoslablabL.的葉。形態特徵:散落小葉或具長柄的三出複葉,多捲縮破碎。完整頂生小葉寬三角狀卵形,長4.5-9cm,寬約與長相等,先端漸尖,基部楔形,側生小葉基部不對稱,略......
2023-10-20
小扁豆做主菜或主食的好處 多吃小扁豆吧
小扁豆是一種廉價而且營養的豆科植物,有紅色、黃色、黑色、褐色、綠色……它們是很多不同國家的主食,尤其是印度。小扁豆無脂肪,具有飽腹感,是令人喜愛的超級食物選擇,建議每週2次輪換食用。小扁豆可以爲你提......
2021-04-29
扁豆的做法 美食家教會你扁豆的全部做法
扁豆別名眉豆、峨眉豆、茶豆等,其嫩莢長橢圓形,闊而肥厚,像月牙一樣,扁平微彎。扁豆健脾和中,消暑化溼,常吃對人體健康很有好處。那麼,扁豆的做法有哪些?扁豆可以做出扁豆燜面,扁豆炒肉,椒香豆角絲,辣炒扁豆絲等美味佳餚......
2022-04-21
孕婦能吃扁豆嗎
扁豆的功效與作用扁豆的功效扁豆性味甘平,無毒。能有效治療暑溼吐瀉,脾虛嘔逆,食少久泄,水停消渴,赤白帶下,小兒疳積等症狀。1、健脾化溼:主治脾虛兼溼,食少便溏;溼濁下注,婦女帶下過多。2、化溼消暑:用於暑溼傷中,吐瀉轉筋等症。......
2023-11-04
扁豆衣
扁豆衣性味:味甘,性微溫。歸經:歸脾、胃經。入藥部位:扁豆的種皮。形態特徵:本品呈囊殼狀、凹陷或捲縮成不規則瓢片狀,長約1cm,厚不超過1mm,表面光滑,乳白色或淡黃白色,有的可見種阜,完整的種阜半月形,類白色。質硬韌,體輕。氣微,味......
2023-10-28
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