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餐廳美食桂圓雞翅的家庭做法
原料:雞翅膀1對,菜心50克,桂圓肉20克,花生油、紅葡萄酒、白糖、醬油、鹽、溼澱粉、姜、蔥、高湯各適量。食用功效:養血益氣,壯筋健骨。適用於產婦氣血虛弱,乏力等症。製法:1、雞翅膀洗淨,用醬油、鹽醃片刻;蔥洗淨切段;薑切片;菜心......
2023-11-26
美味自制石頭烤田雞
原料:田雞、姜、蒜、蔥、辣椒麪、石頭各適量,鹽、味精、十三香、孜然粉、紅油、香油、蠔油、食油各少許製法:1、田雞去皮.洗淨斬成小塊;姜.蒜切成片:蔥切段;2、將田雞塊加入鹽,味精、十三香.孜然粉、紅油,香油、蠔油醃製l0分鐘裝......
2023-11-26
家庭自制美味菜筍燜蕨菜
原料:蕨菜200克,鮮筍30克,香菇10克,蝦米5克,醬油、蔥、植物油、姜、鹽各適量。食用功效:清熱化痰,潤腸通便。製法:1、蔥、姜、筍切絲待用。2、蕨菜洗淨切段;香菇和蝦米用開水泡軟,香菇切小塊,泡香菇和蝦米的水沉澱後倒去雜質待用......
2023-11-26
食譜大全:鍋貼火腿家庭美食自制
原料:饅頭2個、火腿200克、鹽3克、味精1剋制法:1、饅頭切片.火腿切成比饅頭稍小一點的片.取半碗冷開水調入鹽,味精拌勻;2、將饅頭放八調好的鹽水中稍浸,每兩片中間夾一片火腿.入油鍋中煎至金黃色.3、翻面.繼續煎至兩面均爲金黃......
2023-11-26
家庭菜餚鼎上清炒蟹粉食譜
原料:大閘蟹250克、上海青100克、姜15克,素紅油50克、胡椒粉5克、精製油50克、生粉10克、米醋10剋制法:1、將大閘蟹洗淨,八沸水中煮熟.去殼.上海青焯水備用;2、素紅油下鍋,加入蟹肉煸炒至香.放入調味料炒勻.加入米醋:3、用......
2023-11-26
養血食譜菠菜三鮮雞湯做法
【原料】菠菜250克,雞片、蝦仁、海蔘各20克,食鹽、料酒、胡椒粉、生粉、色拉油、鮮湯各適量,蔥、姜各少許。【製作方法】將雞片、蝦仁用食鹽、料酒、生粉、胡椒粉上足漿,放入熱水鍋內打焯成熟。炒鍋加鮮湯和調料,開鍋後把......
2023-11-26
牛肉燉蘿蔔做法詳解
牛肉燉蘿蔔的製作材料:輔料:桂皮,大料,蔥,姜各適量;鹽,雞精,料酒各適量。主料:牛肉500克,白蘿蔔250克教您牛肉燉蘿蔔怎麼做,如何做牛肉燉蘿蔔纔好吃1.牛肉、白蘿蔔均洗淨切塊;蔥、薑切片備用。2.熱油鍋爆香蔥、姜,放入桂皮、......
2023-11-26
扇貝蒸雪絨絲家庭做法
原料:鹽、紹酒、糖、生粉、雞蛋、蔥、薑汁。扇貝、白蘿蔔、青菜葉、紅櫻桃。做法:1、扇貝取貝丁,用蛋清加調味料、生粉,上漿待用,白蘿蔔切絲拌生粉,2、用鍋燒水,白蘿蔔絲入鍋氽熟,製爲雪絨團,將漿好的貝丁上蒸鍋蒸熟後,把貝丁放......
2023-11-26
補腎通乳的鮮蝦起士卷做法
原料:鮮蝦3~4只、起士條2條、苜蓿芽適量、碗豆苗適量、紫高麗菜1片、海苔1片、沙拉醬適量、海苔絲少許、芝麻少許。功效:補腎通乳。製法;1.海苔皮在熱鍋上稍微烘一下即可取出。2.鮮蝦洗淨、去頭、剃除沙腺;將處理好的鮮蝦用......
2023-11-26
家庭製作宮廷醬排骨(圖)
原料:腩排500克、金華火腿50克、生粉50克、冰糖l2克、牛柳汁4克、大紅浙醋2克、酸梅醬4克、番茄醬10克、紅穀米10克、鹽3克、味精3克、美極醬油3克、蠔油4克、生抽4剋制法:1、先把腩排改刀成12釐米長.12釐米寬的塊.2、切......
2023-11-26
滋補養胃生燜鴨家庭做法
調料:油(3湯匙)、鹽(1/3湯匙)、白糖(2湯匙)、海天特級金標生抽(2湯匙)、料酒(2湯匙)材料:光鴨(半隻,750克)、子姜(100克)、蒜(1頭)、指天椒(6只)第二步子姜去皮洗淨,斜切成薄片;蒜頭剝皮成粒備用。第一步光鴨去皮洗淨,斬成......
2023-11-26
準媽媽食譜:菠菜炒魚肚
原料:乾魚肚50克,菠菜150克,胡蘿蔔、120克,生薑、花生油、鹽、味精、白糖、溼生粉、瑪湯、熟雞油各適量。食用功效:補血養血,對孕婦貧血及牙齦出血有預防和治療作用。製法:1、乾魚肚用溫水泡透切片胡蘿蔔、生薑去皮切片;菠菜......
2023-11-26
家庭DIY 自制巧克力蛋糕
材料:莫卡味道巧克力80g、卡布奇諾咖啡粉20g、低筋麪粉20g、萊姆酒5ml、肉桂粉(或香草粉)3g、鹽3g、雞蛋2個、牛油30g、奶油30ml、砂糖50g,白醋與糖霜適量。做法:1、巧克力切碎隔水加熱(50~60度),與牛油一起溶化;低粉過篩......
2023-11-26
家庭甜點:焗千層茄子慕絲酥做法
原料:酥皮3片,鮮長茄子2條。意大利鹹魚仔3條,鮮香草適量。白洋蔥3/4個,紅蔥頭5粒,蒜頭2粒,黃牛油20克,橄欖油40克,雞蛋液、鹽、白胡椒粉各適量。淡花奶100毫升,蘑菇碎、紅蔥頭碎各30克,鮮百里香10克,蒜蓉1克,白葡萄醋90毫升,白葡萄......
2023-11-26
乾煸四季豆做法全程圖解
乾煸四季豆的製作材料:主料:四季豆半斤,折段;碎米芽菜(可用梅乾菜代替),三大匙;肉末約一兩;醬油兩大匙;鹽,味精適量。教您乾煸四季豆怎麼做,如何做乾煸四季豆纔好吃1、鍋中放油燒至五成熱,放肉末炒至斷生,再下芽菜炒一分鐘,盛盤裏......
2023-11-26
如何按摩能夠補腎通經絡
還在整天倒騰那些補腎的湯湯水水?站在保健藥櫃前糾結於不知選擇哪種補腎藥好?何不換一種簡單有效的方法呢?按摩你的雙耳,就可以達到養腎的效果。中醫認爲,腎主藏精,開竅於耳,通過按摩耳朵就可以達到養生防病的功效。並且,按摩......
2023-11-23
冬季補腎好時節 如何通過食療補腎
冬季是補腎的最佳季節,如何通過食療補腎,有哪些食物是有補腎效果的呢?一起來了解下。鮮奶芝麻糊黑芝麻不僅有黑髮效果,還可以補腎。做法不復雜,做成鮮奶芝麻糊效果就很好。主材料是新鮮的牛奶和黑芝麻,另外加些糯米粉,口感更......
2023-10-18
“木通”產乳可引起腎損害
亂吃藥等於是慢性自殺,在沒有弄清楚情況下,千萬不要亂用藥,因爲可能對身體的其他的器官造成損害,你自己卻渾然不知了,這是很現實的一件事情吧,在人們這種對待問題的上,一定要慎重,三思而後行吧……隨着氣候的變化......
2023-11-18
用“木通”產乳 可引起腎損害
用木通產乳可引起腎損害中醫中藥在近年來受到患者的追捧,這與人們認爲中藥是天然藥物,對人體沒有副作用有一定關係。姚主任介紹,其實,中藥也可引起腎損害,尤其是長期、大量的使用中草藥。比如木通,它經常被用於女性產生通乳......
2023-11-19
怎樣通過藥膳溫補腎陽
冬季飲食應該以滋潤補腎爲主。對於體質虛弱的女性來說尤爲重要。今天,小編爲女性朋友介紹4款冬季養生食療菜式,關注養生飲食的你一定要留意啦!時值隆冬,寒凝大地,陽氣潛藏,生命都處於休眠閉藏的狀態。根據五行學說,冬季對應......
2023-11-22
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