豆漿豆漿含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素B1、B2，煙酸和鐵、鈣等礦物質，尤其是鈣的含量，但比其他任何乳類都豐富。水果水果中富含維生素C，維他命C具有超強的美白作用，且無毒副作用。牛奶牛奶營養豐富，含有高級的脂肪、各種蛋白......

小編推薦：孕期口腔護理很重要核黃素是人體許多重要酶類的輔酶成分，參與體內的氧化還原過程，是人體必不可少的營養物質。然而，人體內不能自己合成核黃素，必須從食物中攝取。如攝入量不足，則易出現上述症狀。根據我國營養學家......

技巧1：用心觀察，詳細記錄仔細觀察寶寶的飲食狀況，將所吃的每一樣東西都詳細記錄下來，包括正餐、點心以及其他食品，至少連續記錄4天。技巧2：嚴格排查，持續跟蹤首先從寶寶最常吃、最愛吃的食物開始，仔細篩選所有可疑的過敏原，比......

牛奶砂糖減肥法日本網路盛傳：將５ｇ砂糖和２４０ｃ．ｃ．牛奶均勻攪拌，在每天晚餐前１５－３０分鐘飲用。可依個人喜好選擇冰或熱牛奶，也可用奶茶、豆漿或含奶量較高的咖啡代替。牛奶排空速度慢，在飯前喝會產生飽足感，因此會減少正餐的量。而且２４０ｃ．ｃ．牛奶和５ｇ砂......

人的一生有兩副牙齒即乳牙和恆牙。母親懷孕１４周時胎兒的乳牙就開始鈣化，嬰兒６個月左右乳牙開始萌出，２歲半左右２０顆乳牙全部長齊。６歲至１２歲是乳恆牙替換期，１２歲以後２８－３２顆恆牙將陪伴我們一生。因此，０－１２歲是牙齒髮育、生長與健康的重要時期。......

牛奶本身是一種營養豐富而均衡的食物，但隨着科技的發展，營養學界和不少企業都逐漸認識到，不同年齡及生理狀態的人羣有着不同的營養需求，而奶粉恰恰可以作爲某些營養物質的載體，根據不同人羣的需求，通過調整營養成分的比例，配......

豆漿不僅含有容易消化(消化食品)的優質植物蛋白質(蛋白質食品)，而且還含有諸多有益於人體保健(保健食品)作用的物質，被稱爲綠色牛奶。所謂女人適合喝豆漿,無非是因爲大豆中的異黃酮類物質。它們具有弱雌激素的活性,對於......

秋季是吃玉米的最佳時節。玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量和穀氨酸較高，能幫助促進腦細胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。而牛奶富含蛋白質、鈣，及大腦所......

咖啡＋牛奶＝有害健康？適量飲用咖啡（每天不超過兩杯）對心臟和大腦有好處。富含鈣的牛奶則是令骨骼堅固的上佳飲品。然而把牛奶和咖啡摻在一起長期飲用，則會對肝造成損害，因爲這種混合會產生一種不太穩定且難以消化的乳狀液。法......

引起細菌性食物中毒的菌種主要有以下六種：１．腸炎孤菌食物中毒。吃了被腸炎孤菌污染的魚或貝類後，會引起食物中毒。可在食用後５－２４小時內發病，在１０小時後發病爲最多，一般在３天內能治癒。２．沙門氏菌屬食物中毒。帶菌的鳥、豬肉、雞蛋等......

那麼，究竟哪些飲用方式是不正確呢？1、牛奶和（黑）巧克力不能同吃，是有兩個方面原因的：2、有人習慣空腹喝牛奶，這不科學。因爲空腹吃東西腸蠕動很快。而且，這時喝進去的牛奶中的蛋白質將很快地轉化爲能量而消耗掉。奶中的營養物......

肥肉大口吃肉也許很陽剛，可事實正相反。紅肉(牛肉、燻肉、香腸、午餐肉)讓你無法剛強。飽和脂肪和膽固醇讓血管變窄，包括輸送血液至性愛部位的血管，充血不充分，如何高舉？黃豆黃豆除了富含蛋白質(蛋白質食品)，還有降低膽固醇......

●有許多老人喜歡吃粗茶淡飯，認爲飲食越清淡越好，甚至說吃素能長壽。而事實上並非如此。葷食是人體攝取營養的重要來源，人體在生長髮育和代謝過程中每天都需要大量優質蛋白和必需的脂肪酸。魚和肉中，尤其是魚類當中含有非......

營養專家指出，如此搭配，蛋白質、脂肪攝入量是夠的，但卻忽略了碳水化合物的攝入。營養學家指出，科學的早餐應該是結構均衡的早餐，其蛋白質、脂肪、碳水化合物的量應該是一個合理的結構，而其中，碳水化合物是基礎，這一點很多人都......

有人說，牛奶是餵養小牛的最好食品，人類的嬰兒自然不能很好地消化。這話在一定程度上是有道理的。因此，用牛奶人工餵養寶寶應該注意，鮮牛奶需要經過加工，即煮沸並加少量糖，以糾正其不足。同時還要多喂寶寶一些溫開水、果汁和......

>>更多推薦：幫您預防近視的護眼飲食據瞭解，所謂乾眼症是指由於眼淚的減少或淚腺功能下降，導致眼睛表現出現微小傷痕的一種症狀。以往乾眼症、白內障、青光眼等疾患主要是老年人的常見眼病，但現在城市裏，經常接觸電腦、電視......

冬季暖胃菜——薑汁甜牛奶做法詳解：原料：生薑汁：性味辛、溫，入肺、胃、脾經，功能散寒，止嘔。《食療本草》說它"止逆，散煩悶，開胃氣".《本草拾遺》記載生薑"汁解毒藥，破血調中，去冷除痰，開胃".《本草從新》指出"薑汁，開......

一、牛奶越濃越好有人認爲，牛奶越濃，身體得到的營養就越多，這是不科學的。所謂過濃牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的濃度超出正常的比例標準。也有人惟恐新鮮牛奶太淡，便在其中加奶粉。而如果是嬰幼兒常吃過濃牛奶......

巧克力牛奶含有豐富蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會結合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收，甚至會出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。果汁牛奶中的蛋白質80%爲酪蛋白，牛奶的酸鹼度在4.6以下時，大量的酪蛋白便會發......

在這個瘦身當道的時代，每種食物彷彿都必須貼上一個低熱或是低脂的標籤纔會好賣，甚至有人開始研究從小就喝的牛奶和酸奶到底哪個更容易讓人發胖。營養學家普遍認爲酸奶的熱量較牛奶高些，一般來說，100克的牛奶含的熱量是57......