五味杜仲燉羊腎湯用料：羊腎2個，杜仲15克，五味子6克。做法：羊腎切開去脂膜，冼淨切片。杜仲、五味子分別洗淨。將以上用料一齊放入燉盅內，加開水適量，用文火燉1小時，調味食用。功效：此湯有溫腎澀精、收攝蛋白、強筋健骨之功。適......

美首次繪製出艾滋病病毒衣殼蛋白結構圖，爲人類尋找艾滋病治療新途徑帶來曙光。該研究項目由美國國立衛生研究院和喬治E·休伊特醫學研究基金資助。自1981年艾滋病首次發現以來，所有的治療藥物都瞄準了艾滋病病毒......

最新的研究報告顯示，研究人員在尋找一種新的血液檢測方法來幫助早期診斷卵巢癌方面取得進展，這爲卵巢癌患者康復率的提高提供了機會。研究人員對取自卵巢癌組織的細胞和正常細胞進行了分析，結果發現在卵巢癌細胞中prosta......

魚翅營養真相：與蝦蟹搭配，營養纔好吸收根據現代營養學分析，魚翅的營養成分主要是膠原蛋白以及脯胺酸。如果僅取蛋白質一項進行比較，每100克乾魚翅所含蛋白質爲83.5克，要比很多含蛋白質較高的食物如雞蛋（12.7克）、瘦肉（21.7克）......

8月30日，山東煙臺大風天過後，一女子驚喜發現高新區海邊全是螻蛄蝦，好多！都是活的！網友：等等我，我提桶馬上到！螻蛄蝦有什麼營養價值螻蛄蝦別名鹿港蝦猴，是中國臺灣鹿港地域和大連市知名的海產品，其看起來既像蝦，又像蟹，但更像蝦，並......

慢性腎衰時，尿素在胃腸被細菌的尿素酶分解爲氨後，刺激胃腸道粘膜產生炎症或潰瘍;尿毒症毒素特別是中分子物質等影響細胞代謝，導致細胞水腫;腎功能減退影響胃泌素的排泄和失活，形成高胃泌素低胃酸的情況等因素，均可導致消化......

日本九州大學口腔系古賀敏比古教授從分子或基因水平探討了齲齒的發病機制。他採用PCR方法能迅速檢側齲齒細菌。他指出，變異鏈球菌最初附着在牙面並同菌體表層蛋白(PAc)有關而PAc在牙面的蓄積涉及到非水溶性葡聚糖合成......

膿皰瘡民間俗稱黃水瘡，是傳染性很強的一種皮膚病。其發病對象主要是兒童，特別是學齡前兒童。發病主要在夏秋季多雨的時節，這時氣溫高，溼度大，細菌繁殖快，加上許多兒童衛生習慣不好，就容易感染上膿皰瘡。膿皰瘡主要表現是，在面......

2023年6月25日，第五屆中國運動營養食品市場行業論壇在上海舉行。蒙牛集團營養健康事業部戰略投資經理孫志鵬受邀在論壇上分享了爲邁勝液體蛋白，運動營養新風尚的主題演講。全球乳製品和消費品巨頭競相佈局運動營養賽道，......

研究認爲，秋季是高血壓病發作的第一個高峯期。因爲進入秋天，天氣逐漸變得涼快起來，加上秋季又是豐收的季節，往往使人胃口大開，而秋季節日多，中秋、國慶佳節連連，人們免不了要聚餐慶賀。稍不注意就會進食過量，造成血壓波動。因......

小孩子之所以會發生一次感冒後會反覆出現，相當於我們打完仗後百廢待興，我們生產線很多都沒有恢復。我們的人體也一樣。在一次感冒發燒後免疫力遭到破壞，在這段時間內，比平時更容易感冒發燒。因爲他所有的免疫力都沒恢復，所......

腎病綜合症高度浮腫的原因爲：（1）血漿膠體滲透壓降低：血管內外體液的交換受其兩側滲透壓的調節。滲透壓包括晶體滲透壓和膠體滲透壓，前者來自晶體物質（主要是電解質），因其能自由通過毛細血管壁，故對血管內外體液交換的影響不大；......

問：親友有乙肝，初生兒要打免疫球蛋白嗎？楊女士的孩子2個多月大，出生時她沒給寶寶注射高效價乙肝免疫球蛋白，而孩子的奶奶是大三陽（HBV-DNA陰性），平時奶奶想多抱抱孫子，每次楊女士都很尷尬。一方面害怕婆婆把乙肝傳染給孩子，另一......

怎樣提高自身免疫力呢？歸納有以下幾點：全面均衡適量營養維生素A能促進糖蛋白的合成，細胞膜表面的蛋白主要是糖蛋白，免疫球蛋白也是糖蛋白。現今都市人不願意吃豬肝，它含有豐富的維生素，維生素A攝入不足，呼吸道上皮細胞缺乏抵......

腎病綜合症是以大量蛋白尿(24小時尿蛋白超過3。5克)高脂血症以及不同程度爲特點的臨牀綜合症。常見原因可由原發性腎小球病(如原發性腎小球炎、腎小球局竈性硬化症等)、繼發性腎炎(如狼瘡性腎病、糖尿病性腎病等)以及......

日本獅王化工公司和德島大學醫學系的研究人員通過基因分析發現了與脫髮密切相關的物質，並證明了一種植物能改善脫髮症狀。據日本《讀賣新聞》報道，研究人員從患有脫髮症的男性頭髮根部取出細胞，研究與細胞增殖相關的1185......

1.忌吃未熟雞蛋雞蛋蛋白含有抗生物素蛋白，會影響食物中生物素的吸收，使身體出現食慾不振、全身無力、肌肉疼痛、皮膚髮炎、脫眉等症狀。雞蛋中含有抗胰蛋白酶，它們影響人體對雞蛋蛋白質的消化和吸收。未熟的雞蛋中這兩種......

低蛋白血癥是腎病綜合徵的四大症狀之一，顧名思義，這種症狀說明人體血液中蛋白濃度低，不能正常供給人體需要，不能維持生命體徵的平穩。低蛋白血癥不僅僅直接影響了人體對蛋白的需要，而且還對機體有其它方面的影響。人體是一......

要避免糖尿病發展到了糖尿病腎病，無非是飲食安排要合理，而且腎病飲食要根據病情的變化來及時調整。建議廣大糖尿病腎病患者能夠掌握飲食原則，在醫生的幫助下正確安排一日三餐。糖尿病腎病現在還無法找到很有效的治療辦法......

鮑魚煲雞【配方和服法】去皮及其皮下脂肪的雞肉80克，鮑魚25克。加水適量，放入瓦煲內，先用猛火煮沸，然後用慢火熬煮。食時加一點鹽調味(注意切勿用鹽過多)，湯肉一起服用。【功效】雞肉性平、味甘鹹，富含優質蛋白，功能補虛溫中......