核桃：核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認爲是中國傳統的健腦益智食品，每日2～3個核桃爲宜，持之以恆，可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。魚：是促進智力發育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經......

材料：大蒜、大米、薑絲製法：紫皮大蒜５０克，去皮後蒜放在沸水中煮一分鐘撈出備用，然後再把米１００克放入煮蒜水中煮粥，粥成再將蒜重新放入粥內，加入鹽、薑絲、油少量，再煮五分鐘即可。大蒜烹調不宜過熟，否則降低療效。功效分析：大蒜同屬......

冬瓜：經常食用冬瓜，能去除身體多餘的脂肪和水分，起到減肥的作用。葡萄柚：葡萄柚酸性物質可以幫助消化液增加，促進消化功能，消除疲勞，美化肌膚。葡萄柚含豐富的維生素c，含糖份少。胡蘿蔔：富含果膠酸鈣，它與膽汁酸磨合後從排便中......

營養學家認爲，心臟的健康和日常飲食有着密切聯繫。以下介紹有益於心臟健康的十種食物。黑芝麻含有豐富的維生素E，對維持血管壁的彈性作用巨大。另外，其中含有豐富的α-亞麻酸，也能起到降低血壓、防止血栓形成的作用......

>>推薦閱讀：多吃葡萄讓肌膚更光滑金橘鮮姜杏仁原料：杏仁１００，橙皮１０克，橙汁１２５毫升，金橘幹２５克，糖５０毫升，鮮姜或者加工好的生薑片１０克。製作過程：將橙皮切碎、生薑切片以備用。然後將橙汁和糖放入炒鍋中炒一分鐘，直到湯汁減少至一半，呈粘稠狀。......

綠茶如果你正在尋找一種更加健康酌方法來代替早晨的咖啡，爲何不來一杯清香宜人的綠茶呢，綠茶含有大量的抗氧化物質。研究發現，綠茶除了能提高身體的新陳代謝水平還能夠降低患心臟病。癌症的危險性。但在喝茶時一定要選擇......

原料：水髮香菇500克，淨冬筍50克，醬油20克，白糖5克，味精1克，花生油30克，麻油15克，溼澱粉3克，鮮湯150克。特點：香菇軟熟可口，滋味鮮美清香。掌握關鍵：香菇選中等肉厚的爲佳，要浸軟發透。烹製要用小火燜煮，使其吸足滷汁，食時鮮香可口。......

>>>推薦：冬季老人需防哪幾類常見病?下面這道緩解骨質疏鬆的美食是一位老中醫爲我們推薦的一道菜：蓮藕紅棗煲牛骨湯。下面我就把這道菜的用料和製作方法介紹給大家。蓮藕紅棗牛骨湯氣味香濃甘潤，具有健脾補虛、強筋健骨的......

一、橙在衆多的水果類別中，以帶酸性的水果含較多維他命C，現今的營養學已一致推崇維他命C爲抗氧化劑之一。它的三大作用：阻礙自由基破壞細胞，減少老化現象;避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉化成致癌物質亞硝胺。對患癌病者......

帶穀皮類食物隨着體內過氧化物質逐漸增多，極易誘發黑色素沉澱。穀皮類食物中的維生素E，能有效抑制過氧化脂質產生，從而起到干擾黑色素沉澱的作用。推薦：豬腎薏苡仁粥：豬腎1對，洗淨、切碎，與去皮切碎的山藥100克，粳米200克，薏苡......

1、生蠔這是一個經典的助性食品。生蠔含高鋅，會促進精液和睾甾酮的產生。牡蠣還含有多巴胺，一個衆所周知的可以增強性慾的激素。嘗試將它納入到你們的前戲中——你喂她吃，並且也讓她餵你吃。這種溜滑的口感和......

中國醫學認爲，海蔘味甘、鹹，性溫，具有補腎益精、壯陽療痿、潤燥通便的作用，凡眩暈耳鳴、腰痠乏力、夢遺滑精、小便頻數的患者，都可將海蔘作爲滋補食療之品。(1)枸杞豬腰粥枸杞豬腰粥：枸杞子10克，豬腎一個(去內膜，切碎)，粳米100......

鞭菜鍋裏壯的鞭菜在中國悠久的飲食文化中並不鮮見，在中醫裏，鞭屬於有機結構食物，極易被人體吸收並轉化爲自身能量，效力遠勝普通植物和肉類食品。除《本草綱目》中記載的補腎益肝、補血益氣、養顏美膚、強筋壯骨的作用，現代......

潤膚潤肺一舉兩得---蘋果雪梨瘦肉湯原料：中型蘋果半個中型雪梨1個豬裏脊500克無花果乾3個南北杏仁各15克枸杞3克鹽1茶匙（5克）清水2000毫升做法：1)把無花果，南北杏仁和枸杞用清水洗淨備用。蘋果和雪梨洗淨，去掉內核，但不用去......

護眼：紅薯維生素A素有"護眼小衛士"之稱，如果人體缺乏它，眼睛感受弱光的能力便會下降，對黑暗環境的適應能力也會減退，嚴重時容易患上夜盲症。維生素A是由胡蘿蔔素轉變而成的。除胡蘿蔔之外，紅薯中也富含豐富的胡蘿蔔素，能提供......

菌類如香菇、蘑菇、木耳、銀耳等含有多種氨基酸，含30多種脂及維生素B1、A、D等，能夠提高機體抗病毒、抗血栓形成及防止動脈硬化和抗癌的能力，菌類食物還有助於消化功能，對消化不良、食慾不振有所幫助。所以，經常買些菌類食......

>>>推薦閱讀：秋季坐月子的飲食搭配營養貼士：人蔘能補益元氣，填精補髓，活血調經。具有增乳、補氣的功效。適用於產後氣血虛弱所致乳汁不足的新媽媽。原料：老母雞、人蔘10g、淮山15g、大棗15g、料酒、姜蔥、味精、鹽。做法：1......

防止胸部變形1、讓橙子、葡萄、西柚及蕃茄等成爲補給重點。因爲富含維他命C的食物，可防止胸部變形。天然健胸滋養品2、讓黃豆、花生、杏仁、桃仁、芝麻及粟米等成爲飲食伴侶，因爲種籽和堅果類食品是有效的天然健胸滋養......

在中醫的理論裏中，枸杞是一種具有強韌生命力的植物，很適合用來消除疲勞，它含有多種的維生素、氨基酸，還有對人體有幫助的亞麻油酸，可以幫忙促進血液循環和新陳代謝。枸杞糯米粥是一道十分適合上班族養生的粥品，粥裏還有糯米......

各種薯類秋季正是薯類出產的旺季。薯類食品多有強健身體的作用，其中富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質。傳統認爲薯類食物能補中氣，現代研究又認爲它們作爲主食食用，有利於預防肥胖和多種慢性病。經常吃一些山藥、甘薯、芋......