香酥辣子雞四步完成美味酥脆

香酥辣子雞四步完成美味酥脆

香酥辣子雞應該怎麼做呢?遵循哪幾個步才能做好這道雞肉美食呢?今日小編帶大家來了解下具體香酥辣子雞的做法,希望大家感興趣的話,可以來看看。香酥辣子雞的做法1、將整雞洗淨改成塊後放入碗中用鹽、黃酒,白胡椒粉適量抓拌......
2023-10-19
無骨雞柳香酥可口 怎麼做

無骨雞柳香酥可口 怎麼做

(圖片來源:百度)臺灣無骨雞柳的做法主料:雞胸脯肉10斤。輔料:緣臺味醃料10斤,水1200g,孜然粉適量。做法:1.將買來的雞胸肉平鋪(凍品需解凍)。2.將雞胸肉橫面均勻的片成兩至三片。3.將雞肉切成6-7cm的雞柳條。4.將緣臺味醃料(緣臺......
2023-10-31
香辣雞丁的做法大全

香辣雞丁的做法大全

香辣雞丁的做法主要原料雞腿肉切成丁,用生抽、黃酒、胡椒粉醃一下在耐高溫的容器裏,加入油、豆豉、郫縣辣醬、蔥薑蒜末,微波高火30秒。選擇容積大一點的,材料容易攪拌均勻取出倒入雞肉丁、小紅辣椒,微波高火3分種(加熱時不......
2023-11-21
香酥炸雞翅的做法大全

香酥炸雞翅的做法大全

材料雞翅8只,炸粉250克,料酒3大匙,鹽2勺,蛋清1個,蔥段10根做法1.雞翅洗淨並在表面用刀劃上幾道,放料酒,鹽,蔥段,薑片醃30分鐘。撈出蔥段和薑片,然後拌入蛋清,撒上炸粉。2.炒鍋加熱,放多些油,能基本淹沒雞翅。等油燒至非常熱(可以看......
2023-11-12
孕婦食譜大全之香酥肉雞的做法

孕婦食譜大全之香酥肉雞的做法

香酥肉雞的製作材料:主料:雞1500克輔料:生菜(團葉)100克調料:鹽20克,料酒5克,椒鹽5克,花生油130克,大蔥30克,姜20克,桂皮1克,花椒10克,茴香5克教您香酥肉雞怎麼做,如何做香酥肉雞纔好吃1.用鹽、料酒在雞身揉搓(雞脯、雞肉......
2023-11-22
火腿蛋香酥的做法

火腿蛋香酥的做法

這東西我沒吃過,不過拿着優惠券研究了一下,覺得不難啊,不就火腿炒蛋麼,然後用個酥皮一包一烤就OK了,何況現在還有飛餅可以直接當酥皮,太方便了!根據LULU和老麥的建議,我還加上了芝士和胡蘿蔔碎,營養更全面,味道更豐富嘛~~坦白說......
2023-11-14
辣子雞丁的做法大全

辣子雞丁的做法大全

材料土雞半隻,乾紅辣椒,生薑,蒜,蔥,鹽,酒,糖,生抽,蛋清做法雞肉切丁,用鹽、酒、蛋清把雞醃半個小時用大火燒開油,放入雞丁來炸至金黃撈出。然後放油爆姜、蔥、蒜、乾紅辣椒,加入雞丁、生抽和糖,大火翻炒,起鍋。......
2023-11-12
怎樣做家常辣子雞 辣子雞的家常做法

怎樣做家常辣子雞 辣子雞的家常做法

雞肉富含蛋白質、脂肪以及鐵、磷、鈣、核黃素、尼克酸等,能補益氣血、養精填髓、滋補性強,同時雞肉中較多的的脂肪含不飽和脂肪酸是老年心血管疾病患者的理想高蛋白食品。那麼你知道辣子雞的家常做法嗎?下面就由天天營養......
2023-10-20
香辣豆豉雞的做法大全

香辣豆豉雞的做法大全

香辣豆豉雞的做法翅根或雞腿洗淨去骨鍋中燒開一大碗熱水,放入雞骨、蔥白段和2片姜,大火燒開後撇去浮沫,蓋上鍋蓋轉中火,待以下步驟2-7完成後關火煮雞骨湯的同時,將土豆切成小滾刀塊放入清水中,洋蔥切絲,尖椒切成三角片,蒜切成......
2023-11-21
美味的辣子雞 辣子雞的家常做法

美味的辣子雞 辣子雞的家常做法

雞肉富含蛋白質、脂肪以及鐵、磷、鈣、核黃素、尼克酸等,能補益氣血、養精填髓、滋補性強,同時雞肉中較多的的脂肪含不飽和脂肪酸是老年心血管疾病患者的理想高蛋白食品。那麼你知道辣子雞的家常做法嗎?下面就由天天營養......
2023-10-28
麻辣香芹雞脖的做法大全

麻辣香芹雞脖的做法大全

主料:雞脖香芹輔料:蔥姜乾紅辣椒調料:花椒孜然粒鹽白糖料酒麻辣香芹雞脖的做法:1、雞脖上的筋膜和脂肪摘除乾淨,浸泡清洗後,瀝乾水分;2、剁成寸段;3、添加蔥姜、鹽和料酒,醃製30分鐘,中間攪拌一次;4、撿去蔥姜,用廚房專用紙吸乾雞......
2023-11-10
辣子雞的做法大全

辣子雞的做法大全

主料:童子雞輔料:辣椒花椒蔥薑蒜調料:鹽料酒雞精白糖油辣子雞的做法:1、將雞洗淨後切成2-3cm的小塊,放在碗中,加入料酒、鹽拌勻,醃製20分鐘入味;2、姜、蒜切片,蔥切段備用;3、幹辣椒剪成小段備用;4、鍋中倒入油,燒熱;5、放入雞塊略......
2023-11-10
香掉牙酥餅好吃嗎?香掉牙酥餅的做法

香掉牙酥餅好吃嗎?香掉牙酥餅的做法

香掉牙酥餅好吃嗎?香掉牙酥餅的做法香掉牙酥餅好吃嗎?香掉牙酥餅的是由山東臨沂蒼山向城的老式不發麪千層餅演變來,經本部長時間的研發改良,結合傳統與科學的製造工藝,適合廣大食客的求新、精的消費需求,融合了中西面點精髓......
2021-04-30
香辣雞胗的做法大全

香辣雞胗的做法大全

香辣雞胗的做法雞胗擇淨表面殘留,徹底洗淨後切片切好的雞胗片,加鹽,料酒,醬油,孜然粉,胡椒粉,醃製30分鐘左右姜,蒜,幹辣椒切末備用鍋中放油,油的量可以比平時稍多些,下醃好的雞胗翻炒至變色,斷生起鍋用鍋內餘油,放姜蒜,幹辣椒煸香處......
2023-11-21
酥炸香蕉的做法大全

酥炸香蕉的做法大全

主料:香蕉三根麪包糠一包輔料:雞蛋一個糖霜30克酥炸香蕉的做法:1.挑熟透的香蕉去皮切段。2.雞蛋輕度打發成液(可放入糖霜調味),香蕉醮上雞蛋液。3.再粘上面包糠4.熱鍋燒乾水珠,放適量調和油,七成熱後,放入香蕉段,轉中小火,慢煎慢......
2023-11-06
辣子雞塊的做法 生炒原味乾煸香辣

辣子雞塊的做法 生炒原味乾煸香辣

辣子雞塊的做法有哪些呢?其實辣子雞塊的做法有很多,比如下面要介紹的兩種做法,生炒辣子雞塊以及乾煸的辣子雞塊。不妨跟着來看看,希望幫助大家學會做辣子雞塊!生炒辣子雞塊材料:三黃雞1只,幹辣椒若干,花椒若干,蔥段,薑片,醬油,白......
2023-10-19
如何做香酥辣子雞?香酥辣子雞的做法

如何做香酥辣子雞?香酥辣子雞的做法

關於辣子雞的來歷,流傳着兩個說法。其一是說沾益縣西平鎮紅星辦事處6村村民龔國富、丁麗瓊夫歸,1987年利用自家位於320國道旁的兩間平房開起食店。起先經營的也不過是些家常小菜,後來愛琢磨的龔國富在一種貴州辣子雞的基......
2021-04-30
川菜辣子雞的做法 麻辣酥脆這樣做

川菜辣子雞的做法 麻辣酥脆這樣做

川菜辣子雞的做法有哪些呢?隨着川菜的在全世界的流行,人們對於像辣子雞這樣的川味美食是很喜歡吃的,那麼如何才能做出好吃的川菜辣子雞呢?下面跟着一起來看看吧。一,家常辣子雞材料:童子雞,花生(炒),食鹽,蔥,蒜,幹辣椒,白糖,雞精,姜,花......
2023-10-19
重慶辣子雞的做法大全

重慶辣子雞的做法大全

主料:乾紅辣椒適量帶骨雞腿適量輔料:花椒適量生薑適量大蒜適量段適量調料:白糖適量熟白芝麻適量重慶辣子雞的做法:1.辣椒剪成2釐米左右的小段,生薑切絲,蔥切小段;2.雞腿肉用快刀斬成小塊,加適量鹽、料酒、黑胡椒粉、少量地瓜......
2023-11-10
青紅辣子雞的做法大全

青紅辣子雞的做法大全

材料:肉雞腿4只、青椒3只、紅尖椒3只、幹辣椒10只(辣椒數量可根據嗜辣程度來增減)、大蒜10瓣、澱粉1大匙、醬油1大匙、料酒1匙、糖1大匙、鹽少量、熟芝麻1大匙、香油1匙、油做法:1,將雞腿剁成大小適中的塊(選擇鋒利的剁肉刀......
2023-11-15