在外吃飯時，很多人都有用開水燙碗筷和杯子等餐具的習慣，認爲這樣做能消毒殺菌。但這種做法真的有用嗎？開水燙碗，真的能有效殺菌？答案可能出乎你的意料。在外吃飯，用開水燙碗筷真能殺菌？一次性給你講清楚用開水燙碗筷真的有效......

吃酒席用酒消毒碗筷很多人在吃酒席的時候，都會習慣用酒去給碗筷消毒，覺得這樣碗筷會更乾淨，更衛生，其實這種做法是不對的。醫學上用於消毒的酒精度數爲75度，而一般的白酒的酒精度數在56度以下。所以，用白酒消毒擦拭碗筷根被......

餐館對筷子進行消毒，主要有高溫消毒、洗潔精消毒浸泡等方式。最好的消毒方式還是高溫消毒，利用紅外線和臭氧雙重消毒。筷子消毒機最好只作爲輔助設備，因爲一般的筷子消毒機是不具備清洗功能的。醋沖洗筷子能消毒？筷子如何......

對餐具來說，高溫煮沸確實是最常見的消毒方式，很多病菌能都通過高溫消毒的方式殺滅。但是，高溫消毒要真正達到效果必須具備兩個條件，一個是作用的溫度，另一個是作用的時間。腸道傳播性疾病的微生物種類很多，常引起急性腹瀉的......

一、筷子選擇竹筷木筷最適合上餐桌現在的筷子可謂花樣繁多，竹的、鋼的、瓷的、雕花的、彩漆的、卡通的、異形的，究竟哪種筷子最健康，最有資格陪伴一日三餐呢？專家的意見是竹筷子和木筷子。竹筷子應是經濟實惠的就餐首選。......

如今不少連鎖快餐店、小吃店內，都會擺放一臺筷子消毒機，上面標示着消毒、出筷等按鈕，顧客只需輕輕一按出筷或直接抽取，就能拿到消毒後的筷子了。這樣看起來安全、衛生，逐漸取代了一次性筷子的使用。然而，近日廣西南寧市食品......

7月25日，山西臨汾。網友發視頻稱，他的飯店裏顧客吃米線倒醋洗碗。飯店老闆表示，收拾桌子時發現垃圾桶好多醋，查監控發現顧客是用醋洗碗了，調料是讓顧客吃的，浪費調料的行爲讓自己很氣憤。因爲醋是給顧客調味用的，而不是洗碗......

筷子，是我們生活中必不可少的生活用品，每天都從口人從口出，假如筷子處理的不健康，那麼我們又何從保證我們的健康呢？一些男性保健專家說，很多男士由於工作的原因經常在外吃飯，不少餐館可重複使用的筷子不能保證用後消毒，或餐館......

自助餐，是時下消費者喜愛的休閒餐飲之一，而以烤肉爲主、中西自助餐爲輔的金漢斯店，是不少消費者的喜好選擇。近日，京華時報記者以應聘者身份進入金漢斯西直門連鎖店後發現，該店內的食品衛生狀況令人擔憂，店內存在餐具不消毒......

現在，許多人外出到餐館尤其是小餐館吃飯，喜歡在飯前用開水燙碗，以爲這樣就可以殺菌消毒。對餐具來說，高溫煮沸確實是最常見的消毒方式，很多病菌能都通過高溫消毒的方式殺滅。但是，高溫消毒要真正達到效果必須具備兩個條件，一......

深圳市衛生監督所昨通報：近日抽檢37家正規餐具消毒企業，10家要整改。深圳市衛生監督所昨日通報，近期對37家持牌餐具消毒企業的消毒餐具進行監督抽檢，發現逾四分之一企業部分樣品檢驗不合格，主要是洗潔精殘留和大腸菌羣超標......

多數市民外出就餐時，在服務員把碗筷擺好後，會把開水倒入碗中，清洗一遍碗筷、杯碟。之後，服務員會再送上一壺開水，這纔是供客人飲用的。阿華剛到中山時，對此舉大惑不解，明明是一家星級飯店，餐具都經過嚴格消毒，爲什麼還要用開水......

多數市民外出就餐時，在服務員把碗筷擺好後，會把開水倒入碗中，清洗一遍碗筷、杯碟。之後，服務員會再送上一壺開水，這纔是供客人飲用的。阿華剛到中山時，對此舉大惑不解，明明是一家星級飯店，餐具都經過嚴格消毒，爲什麼還要用開水......

大部分中國家庭都沒有食用公筷的習慣，食物放在桌上，大家都使用各自的筷子來夾，家裏來了客人，爲了表示熱情，還會爲他人夾菜，但是，有些疾病會通過碗筷傳播，這樣共餐，其實會有一些健康隱患。這些疾病會通過碗筷傳播從醫學角度來說......

在我們的生活中我們會有這樣的習慣就是在吃飯之前先要將碗筷用開水進行沖洗，爲了確保乾淨衛生，但是，這樣真的能夠做到殺菌消毒嗎？今天就讓小編和大家詳細的分析關於我們生活中的消毒誤區以及關於飲食衛生誤區，讓我們在以後......

洗碗廠就是這樣的清洗環境洗碗廠無證照員工沒有健康體檢消毒劑是Y的消毒機發鏽、車間牆面因發黴而脫落、消毒藥粉是Y的……從這樣的黑作坊洗出的碗，相信很多人都敬而遠之。但記者發現，這樣的消毒碗筷，居然被......

身邊有不少朋友，在外面吃飯的時候，吃之前總喜歡用水燙一下碗筷，無論在大飯店還是在路邊大排檔，無論碗筷是剛洗好的還是消毒後封裝好的，總要這麼做，像是一種儀式。而燙碗筷用的水多是店家提供的茶水，問他們爲什麼要這麼做，答案......

記者聯合遂寧衛生執法人員暗訪，發現部分消毒餐具行碗筷靠人洗近日，有遂寧市民聯繫華西城市讀本記者，稱在外就餐時，發現很多消毒餐具並不乾淨，還可以看見油污、辣椒皮等東西。6月26日上午，記者與遂寧市衛生執法監督支隊執法......

熱確實能殺死細菌和病毒，用熱爲手段達到殺死微生物的目的的方法叫做高溫消毒。巴斯德在研究葡萄酒變酸時發現罪魁禍首是葡萄酒中微生物，用高溫殺死這些微生物後，葡萄酒可以長期保存。這種消毒方法被稱爲巴氏消毒法，至今還......

用酒消毒碗筷需要消毒的時候手邊又沒有酒精，有些人家就會用白酒來擦拭碗筷，以爲這樣可以達到消毒的目的。殊不知，醫學上用於消毒的酒精度數爲75%，而一般白酒的酒精含量在56%以下。所以，用白酒擦拭碗筷根本達不到消毒的目的......