蔬菜泥算是寶寶比較早需要添加的輔食了，做起來也簡單。但寶寶食量不大，一次往往能做出寶寶一餐的幾倍分量。多出來的蔬菜泥就這麼扔了就太浪費，懂得蔬菜輔食的保存祕訣，鎖住營養，那才叫聰明媽媽！不同種類保存時間不同葉子菜......

說起冰箱，現在幾乎家家都有。筆者小時候可以說根本沒聽說過冰箱。那時村裏有個大冰窖挖在地下大約十米深，每年冬天鄉親們就把鄉水中的冰一塊一塊地鑿出來，放在冰窖裏存到夏天使用。這就是筆者小時候對冷凍食品儲存方法的......

很多人把蜂蜜放在冰箱裏，時間長了發現蜂蜜變白了，以爲變質了，就扔掉了，這種現象是變質了嗎？專家指出，蜂蜜能放在冰箱裏，只是放在冰箱裏會促使它結晶析出葡萄糖。這個變化並不影響蜂蜜的安全性，也不影響它的營養價值，只是會影響......

專家指出，山藥能放在冰箱裏，山藥在1-4度可以保存3年。山藥能放在冰箱裏，但是爲了保持口感最好帶皮保存，並且不要清洗山藥上的泥土，等吃的時候在洗淨可以最大程度的保持原味，只需要用保鮮膜包裹好或者放入密封袋中即可。注意......

乍暖還寒的時節，菜販果販不再像冬天那樣用厚厚的被子給果蔬保溫，人們偶爾會買到凍壞的果蔬。不僅如此，家中冰箱冷藏果蔬的時候，因爲太靠近冷凍層，也會出現凍壞的情況，比如西紅柿被凍得透亮，黃瓜凍得打蔫。這就讓不少人疑惑，這......

專家指出，麪包最好不要放在冰箱裏，因爲放在冰箱裏的麪包容易老化，導致麪包變幹、變硬、掉渣兒。爲什麼麪包放在冰箱裏會變幹變硬？麪包在製作時，澱粉吸水膨脹；焙烤時，澱粉糊化，結構發生了改變，使麪包變得鬆軟、有彈性；但是，儲藏面......

冰箱的冷凍箱裏，溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細菌都會被抑制或殺死，所以這裏面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍並不等於能完全殺菌，仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。所以，從另一個角度來說，冰箱如果不......

中藥煎完可以放進冰箱嗎爲了使藥材充分利用，人們通常習慣在頭煎後，將藥渣保存到晚上甚至是次日，藥渣翻煎後服用。夏天藥渣翻煎要記住，別保存藥渣，而要保存藥液。一服藥通常一天煎兩次，夏天在煎藥時應在頭煎後，立刻加溫水煎第......

夏季的時候，喝上一碗涼涼的綠豆湯無疑非常的解暑消熱，所以很多人都會煮了綠豆湯之後放在冰箱當中冷凍之後再喝，不過大家都說隔夜的東西不能吃，那麼綠豆湯隔夜放在冰箱裏還能喝嗎?綠豆湯隔夜放在冰箱裏還能喝嗎綠豆湯放在......

很多人喜歡一次性採購很多食物，然後放進冰箱儲存。事實上這種做法不可取。有些食物放進冰箱容易加速變質，還會讓食物腐爛。1、綠葉菜綠葉菜放在冰箱裏不僅葉片會更快腐壞，還可能由於酶和細菌的作用，生成有毒的亞硝酸鹽。2......

在過節期間，家裏的食物準備異常豐盛，各類蔬果、肉類、月餅等全都會放進冰箱裏。好多人都以爲食物放進冰箱就會安全，不會變味、不會變質，實際上，冰箱只是通過降溫的方式，抑制細菌的繁殖速度，但食物存放時間過長，一樣也會變質，吃......

水果中，熱帶水果和亞熱帶水果對低溫適應性差。如果放在冰箱裏冷藏，反而會凍傷水果，令其表皮凹陷，出現黑褐色的斑點，不僅損失營養，還容易變質。雖然大多數新鮮瓜果在0—4攝氏度時可保存1—2天。但並不是所有水果都......

冰箱的冷凍箱裏，溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細菌都會被抑制或殺死，所以這裏面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍並不等於能完全殺菌，仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。所以，從另一個角度來說，冰箱如果不......

隨着我們經濟的發達，我們的生活質量是比以前高了很多，但是我們也出現了很多現代病，我們的腸胃功能也沒有以前好了，現在非常容易看到胃癌以及腸癌的患者，其實導致這些患者越來越多的一個因素就是冰箱的出現，這絕對不是聳人聽......

專家建議，香蕉若在12℃以下的環境中貯存，會發黑、腐爛。所以香蕉不能放在冰箱裏。爲什麼香蕉不能放在冰箱裏保存？香蕉屬於熱帶水果，熱帶水果大部分比較怕冷，不適宜放在冰箱中冷藏。如果放在冰箱裏，果皮發生凹陷，出現一些黑褐......

很多人有這樣的習慣，只要是吃的，買回來通通塞進冰箱。他們過度放大了冰箱的作用。以爲不管什麼東西，放進冰箱就不會壞。但事實真的是這樣嗎？當然不是。很多東西放進冰箱，不僅不能夠保鮮，還可能出現相反的效果。那麼，有哪些食......

麪包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質，口味多樣，易於消化、吸收，食用方便，在日常生活中頗受人們喜愛。麪包能放進冰箱嗎？麪包可以放冰箱冷藏嗎現在比較受歡迎的主要是穀物麪包和全麥麪包......

若說冰箱是一樣改變人們生活的家電，一點也不過分。有了它，我們不用擔心食物變質，尤其到了夏天，更如同給家中的糧食儲備上了保險。的確，冰箱的存在大大延長了食物的保存期，但是，它真是萬能的保險箱嗎？其實不然。冰箱就是通過人......

1、西紅柿西紅柿經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出現散裂現象，表面有黑斑，煮不熟，無鮮味，嚴重的則腐爛。2、黃瓜青椒黃瓜、青椒在冰箱中久存會出現變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮粘。因爲冰箱裏存放的溫度一般爲4......

專家指出，巧克力不能放在冰箱，如果把巧克力放進冰箱裏儲存，會使巧克力表面出現糖霜或因出油而引起反霜。巧克力放在冰箱，爲什麼會出現糖霜或者反霜現象？巧克力不適合放在潮溼環境下保存，儲存巧克力的最佳溫度是5℃—18......