喜歡吃日本料理的人都知道三文魚，三文魚非常的受歡迎，那麼你瞭解三文魚有什麼功效嗎？下面就帶你去了解一下。轉基因三文魚首登人類餐桌你吃過轉基因的三文魚嗎？據瞭解，經過25年的等待，轉基因三文魚終於進入人類的餐桌。當地......

三文魚的營養價值是很豐富的，這三文魚這種食物中碳水化合物以及脂肪和蛋白質含量都較爲充分，而且三文魚當中患有的脂肪多數是不飽和脂肪酸，這種營養物質是我們身體所必需的，通過攝入不飽和脂肪酸，對於降低膽固醇，對於降低血......

鱈魚在國外比較流行，但因爲鱈魚不錯的營養價值，國內也有不少的追求者。那麼鱈魚有怎樣的營養價值呢？怎麼才能做出好吃營養的鱈魚食譜呢？今日小編帶你好好的瞭解下！鱈魚營養價值1、鱈魚胰腺含有大量的胰島素，可以從1kg胰腺中......

女人吃各種魚的好處，今天先爲大家介紹女人吃三文魚的好處，三文魚的營養價值。隨着近幾年生活物質水平的提高，三文魚成爲更多人食用的名貴海魚。那麼對於女人來說，吃三文魚有什麼好處呢？三文魚的營養價值有哪些呢？接下來將一......

一種快速生長的三文魚日前成爲美國批准的全球第一種獲准上市供人類食用的轉基因動物。由美國食品藥品監督管理局（FDA）於11月19日作出的這一決定將三文魚從20年的監管困境中解放出來。然而此舉迅速遭到了一些環境及食品......

三文魚營養高三文魚食譜三文魚營養高，三文魚食譜三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和膽固醇，防治心血管疾病，更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的營養物質，可有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展......

1、食用三文魚可預防心腦血管疾病膽固醇含量比較高的人可以多吃些三文魚，三文魚的營養對降低膽固醇的效果不錯。醫學研究表明長期食用三文魚的人很少有患上心腦血管疾病的。那些害怕自己以後老了會患上心腦血管疾病的......

戈雅魚其實就是黃顙魚，這種魚是一種味道鮮美的魚，很多人都喜歡吃，那麼具體說來戈雅魚究竟是有什麼營養呢？首先戈雅魚富含很多營養元素，比如蛋白質、鉀、鈣、鈉、磷等等，營養非常的豐富，並且還有藥用價值，是一種非常好的食物。......

通常在70℃以上的高溫下，三文魚中的有益脂肪酸就會被破壞，因爲是多不飽和脂肪酸，所以在高溫下也最容易氧化，長時間高溫烹飪，連三文魚中的維生素也會變得蕩然無存。如果非要熟吃的話，最好採取快速烹飪的辦法，煮、蒸或者煎都可......

魚頭具有哪些營養價值和功效呢？魚頭做菜做湯都是美味，喜歡吃魚頭的人羣確實不少！那麼魚頭怎麼做纔好吃呢？下面跟着小編一起了解下，魚頭具體的營養價值和功效以及魚頭做法！魚頭的營養價值1、魚頭肉質細嫩、營養豐富，除了含蛋......

三文魚的營養價值,三文魚的作用與功效：作用與功效中醫理論認爲，其肉有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能，可治消瘦、水腫、消化不良等症。營養價值1.三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾......

又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等，俗稱鱸鮫，與長江鰣魚、太湖銀魚並稱爲四大名魚之一。鱸魚肉質白嫩、清香，沒有腥味，肉爲蒜瓣形，最宜清蒸、紅燒或燉湯。尤其是秋末冬初，成熟的鱸魚特別肥美，魚體內積累的營養物質也最豐富，所以......

甲魚，學名鱉，又稱水魚、團魚、黿魚，是人們喜愛的滋補水產佳餚，它無論蒸煮、清燉，還是燒滷、煎炸，都風味香濃，營養豐富。甲魚還具有較高的藥用食療價值。功效：甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病......

下面就請專家爲我們詳細講解。1、魚翅是鯊魚的鰭經乾製而成，鰭按其所生長部位可分爲背鰭、胸鰭、臀鰭、尾鰭。以背鰭製成的叫脊翅、背翅或劈刀翅，翅多肉少，質量最好;以胸鰭製成的叫翼翅或上青翅，翅少肉多，質量較差;以尾鰭......

請基於自己的專業，朋友總在吃飯時問起這個是不是很有營養啊，這讓我感到尷尬，想說不怕掃興，想說是又實在找不出依據。從文化上來說，在東南亞國家，人們對鮑魚特別青睞。據說其諧音鮑者包也，魚者餘也，鮑魚代表包餘，以示包內有用之......

DHA被稱爲腦黃金，能夠補腦，不過在絕大多數食物當中都沒有DHA的存在，只有魚類和少數水產的動物當中含有，這也正是所謂的吃魚能夠補腦的原因。不過也並不是所有的魚都能夠補腦，很多魚當中DHA的含量很少，那麼吃什麼魚能夠補腦......

鰻魚統稱爲鰻鱺，分爲河鰻和海鰻，爲名貴食用魚類，滋補價值高。鰻鱺體內的脂肪和碳水化合物含量豐富，在所有魚類中獨佔鰲頭。河鰻又稱白鱔、蛇魚，其特點是含脂肪量高，含膽固醇也較多。海鰻與河鰻相比，脂肪含量要低得多，膽固醇含......

三文魚也叫大馬哈魚，學名鮭魚，三文魚是英文salmon的音譯，是世界名貴魚類之一。三文魚鱗小刺少，肉色橙紅，肉質細嫩鮮美，既可直接生食，又能烹製菜餚，是深受人們喜愛的魚類。同時由它製成的魚肝油更是營養佳品。功效：三文魚中含有......

三文魚是一種非常棒的減肥食物，低脂又富含營養，用三文魚做成的減肥瘦身餐效果也是很不錯喲。下面就爲大家詳細介紹三文魚的好處和教大家如何利用三文魚製作健康瘦身餐，千萬不要錯過了！三文魚又叫鮭魚，可以生吃又能拿來煮成......

鯉魚，在的有地方叫柺子，鯉子，因鱗上有十家紋理，幫得名。鯉魚體態肥壯豔麗，肉質細嫩鮮美，是人們日常喜愛食用並且很熟悉的水產品。逢年過節，餐桌上都少不了它，取其年年有餘、魚躍龍門之意，增添喜慶氣氛。功效：鯉魚有滋補健胃、利......