原味比調味的好，煮的烤的比油炸的好。大連營養學會常務理事、大連醫科大學附屬二院營養科主任醫師王興國告訴《生命時報》記者，總體來說，原味的堅果要比甜的或鹹、辣等口味的好，煮的、烤的要比油炸的好。中國營養學會副祕......

堅果也是一種減肥食品，但高脂肪、高熱量是很多人對堅果的印象，即使營養價值高，仍然敬而遠之。不過，有研究指出，堅果所含的脂肪及營養成分，與健康和美容關係密不可分。根據研究發現，堅果能促進血液中老廢物流動，加速氧氣和營養......

說到吃零食，很多人提倡吃乾果。那麼冬季吃什麼乾果呢？小編接下來詳細的給大家介紹一下。冬季吃什麼乾果？堅果多半是秋天成熟，冬天也算是比較應季的。堅果中含有維生素E、多種B族維生素，以及鐵、鋅、鈣、鎂等各種礦物質，還有......

孕媽媽吃什麼堅果好1、核桃核桃含有豐富的磷脂，它能補腦、健腦，促進大腦皮質的發育。500剋核桃仁相當於2500克雞蛋或者是4500克牛奶所含的營養價值，其中大約有60%爲鈉蛋白，還有賴氨酸、穀氨酸、維生素E等。2、榛子含有不......

堅果的營養很高，堅果的功效也不少，而且吃堅果的好處有很多，堅果中的營養物質，具有補腦益智的功效，還具有調節血脂的作用，有助於改善血糖，可以有效的預防糖尿病。選購堅果注意什麼市場上有些不法的商販爲了讓堅果的賣相更好看......

失眠被認爲是一種生理異常表現，它的發生多是因爲不良精神因素所影響，如睡前過度緊張，興奮等等，也會因睡前飲食不當所致，如睡前喝濃茶，咖啡，進食過飽等等，所以建議大家在睡前一定要科學把握進食量，選擇一些能促進睡眠的食物最爲......

對於胎兒來講，身體發育首先需要的營養成分當然是蛋白質。但是對於大腦的發育來說，需要的第一營養成分卻是脂類（不飽和脂肪酸）。在食物的分類中，堅果都被歸爲脂肪類食物。高熱量高脂肪是它們的特性，但是堅果含有的油脂雖多，卻......

菠菜等綠色蔬菜魔力：抑制自由基(一種加速衰老進程的分子)，增加飽腹感祕密武器：維生素A、C、E，葉酸，beta-胡蘿蔔素，礦物質(鈣、鎂、鐵)，纖維對抗：肥胖，癌症，心臟病，中風，骨質疏鬆夥伴：十字花科蔬菜如西蘭花和甘藍，綠色、黃色、紅色、......

●口味太重的堅果易變質市面上的堅果口味多種多樣，有人喜歡鹹味的，有人喜歡奶油味，有人喜歡綠茶味的，有人喜歡五香味的。一般來說，口味越重，食鹽添加往往越多。其次，許多口味重、香味濃的堅果，在加工時添加了香精、糖精等物質......

在芬蘭開展的這項以2.9萬名男性吸菸者爲對象的研究中，研究人員發現，α生育酚這種維生素E的主要形式在血液中含量較高的人患肺癌的概率可降低19%至23%。研究發現，其防癌效果對於年齡在60歲以下的男性和吸菸時間短的......

孕婦吃什麼堅果好呢？堅果，對準媽媽身體保養和胎兒發育雖然有諸多好處。一般懷孕了，都會有人建議說吃一些堅果，那麼孕婦吃堅果都選哪些好呢？孕婦孕期可以吃堅果嗎？——核桃。核桃是補腦的上佳之品。民間孕婦爲表達......

前列腺作爲男人的健康衛士，在男人的身體器官中起着舉足輕重的作用。當前列腺不健康並引發前列腺疾病時，不但直接影響男人的生殖健康，還會給男人帶來心理困擾。但是我們生活中的許多習慣的可能對前列腺會造成損害，那麼哪些......

一、莓吃漿果可以抗根據美國農業部研究表明，藍莓是含抗氧化物質最高的水果，排在第二名的是小紅莓，其次是黑莓和草莓。莓的顏色來源於花青素的色素，抗氧化物質可以中和自由基。這種自由基可以引起慢性疾病的，如癌症，心臟病等......

吃堅果可能帶來許多好處，比如幫助降低肥胖、糖尿病和心臟疾病的發生風險。最近韓國的一項研究還發現富含堅果的飲食也能降低個體的結腸癌發病機會。這項研究已於4月18日在美國癌症研究協會的年會上進行了公佈。研究結......

月經是女人的正常週期，也是每個女人的好朋友，女性經期注意事項有很多，那麼女人月經期間可以吃堅果嗎？本站專家建議：建議在月經期間可以適量吃一點，堅果可以補血補氣。不少女性，在月經來潮的前幾天（月經前期）會有一些不舒服的症......

上班族抗衰老多吃堅果堅果可以增強人體免疫系統功能，是減輕壓力、緩解疲勞的最佳食物之一。這是因爲，堅果富含維生素A、維生素C、維生素E等抗氧化物，這些抗氧化物可以抑制體內的自由基，從而起到保護人體免疫系統的作用，可......

冬季是個適合調理身體機能的季節，下面讓我們一起了解下有哪些堅果可以幫助男性補腎吧！男性腎虛吃什麼堅果1、栗子栗子是大家公認的腎之果，久服可延年。產于山東，炒板栗是很多人的最愛。適用於腎虛所致的腰膝痠痛、小便過......

英國《每日郵報》近日報道，美國一項研究發現，吃綠葉蔬菜、葵花籽油、堅果和菠菜有助於緩解脂肪肝症狀。科學家認爲，吃富含維生素E的食物有助於減少肥胖症導致的脂肪肝症狀。非酒精性脂肪變性肝炎（NASH）是肝硬化和肝癌的一......

隨着都市生活的提高，越來越多年經人及老年人喜歡吃各種各樣的堅果食品。但有些堅果食品好吃千萬不要貪吃，爲什麼呢？我們來看看那些堅果後面藏着多少兇手！1．黴變導致的致癌危險很多堅果容易受到黴菌的侵染，對人的健康危害風......

肥胖對於許多現代人而言是場夢魘，大部分人想減肥卻又不得其道。據中央社報道，最近一項研究顯示，每天吃一把堅果類食物，有助於縮小腹部等肥胖問題，或許是怕胖又嘴饞者的一大福音。西班牙巴塞羅那大學研究團隊發表研究報告表......