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有關月餅的內容

廣東月餅抽檢 “金九”等4款月餅上“黑榜”

廣東月餅抽檢 “金九”等4款月餅上“黑榜”

信息時報訊(記者郭蘇瑩通訊員嶽志軒)中秋佳節即將來臨,目前正是月餅產銷旺季。昨日,記者從廣東省質監局獲悉,爲加強月餅和月餅餡料生產環節的監管,廣東省質監局組織對省內企業生產的月餅和月餅餡料進行專項抽樣檢驗,結果顯示......
2023-11-06
糖尿病患者要慎吃月餅

糖尿病患者要慎吃月餅

中秋佳節即將到來,家裏一下子堆了很多月餅,可是糖尿病患者卻要慎吃月餅。東南大學附屬中大醫院內分泌科謝作玲主治醫師介紹,最近連續接診了5例這樣的糖友,只因貪吃了一塊高糖月餅導致血糖飆升。65歲的王奶奶患有糖尿病已......
2023-11-16
孕婦可以吃月餅嗎 孕婦中秋節飲食禁忌大全

孕婦可以吃月餅嗎 孕婦中秋節飲食禁忌大全

中秋節孕婦飲食注意事項大全孕婦中秋可以吃螃蟹嗎中秋美食不得不提的是螃蟹,那麼孕媽媽們能不能吃螃蟹呢?吃螃蟹又有哪些注意事項呢?因爲螃蟹有活血化淤的功效,可能使胎氣不安,起到動胎作用,也很有可能導致流產。南北朝時期......
2023-11-06
不同餡料的月餅要搭配不同的茶

不同餡料的月餅要搭配不同的茶

1、超甜的月餅:棗泥、豆沙、蓮蓉、鳳梨推薦茶品:薄荷茶、綠茶。超甜的月餅需要助消化的茶品。清淡的綠茶和薄荷能增進葡萄糖的代謝,不讓過多的糖分停留在體內。2、超油的月餅:蛋黃、滷肉、五仁推薦茶品:普洱茶、菊花茶、山......
2023-11-15
安徽多家知名餐飲企業自制月餅不合格

安徽多家知名餐飲企業自制月餅不合格

星級酒店、知名餐飲企業自制月餅竟然也有不合格?9月17日,安徽省食品藥品監督管理局通報近期月餅質量信息稱,知名餐飲企業俏江南合肥店、同慶樓天鵝酒家以及五星級酒店萬達威斯汀酒店、合肥古井假日酒店等發售的月餅也存......
2023-11-06
五仁月餅是否離開月餅界 爭議不斷

五仁月餅是否離開月餅界 爭議不斷

近日新浪微博上請五仁自覺離開月餅界的話題引起網友熱議,不少年輕人紛紛曬出吃五仁月餅的不佳口感,甚至戲言如果你恨一個人,就送他一盒五仁月餅。而老一輩人則力挺五仁,指出五仁的口味是月餅經典。記者走訪發現,其實大部分......
2023-11-06
中秋節吃月餅喝什麼茶好

中秋節吃月餅喝什麼茶好

中秋節來臨,中秋賞月最宜泡上一杯茶,再加上中秋期間,人們大吃大喝,不妨喝杯茶來去油膩、養胃消食。小編今日就爲您出謀劃策,中秋節喝什麼茶好?看下文介紹見分曉。普洱中秋節吃完正餐隔三個小時方可進食月餅,喝些茶水可以解除......
2023-11-01
中秋吃月餅 “三高”人羣要慎吃

中秋吃月餅 “三高”人羣要慎吃

吃月餅已是中秋節的傳統習俗,怎樣吃月餅才健康?醫生建議,月餅不能做正餐,食用要適量。在晚上應少吃或不吃,特別是不要在睡覺前兩個小時吃。對於打着低糖、無糖噱頭的月餅,在高熱量、高脂肪上,和普通月餅沒有本質區別,三高人羣......
2023-11-06
中秋節將至 教你如何挑選好月餅

中秋節將至 教你如何挑選好月餅

如何挑選健康的月餅首先,一定要看清楚生產日期作爲食品類產品,月餅的保質期一般來說都是很短的,有些月餅的保質期甚至只有半個月或者一個月,所以說,大家在選購中秋節月餅的時候,一定要看清楚月餅包裝上面的保質期和生產日期......
2023-11-01
學校購冒牌月餅發給學生 餡料中吃出頭髮引投訴

學校購冒牌月餅發給學生 餡料中吃出頭髮引投訴

又到中秋,但去年一塊月餅吃出頭髮的案件尚未了結。去年中秋,北京交通大學購進4.8萬塊商標爲稻香村的月餅發給學生。一學生在月餅中吃出頭髮。蘇州稻香村公司調查發現該月餅系假冒,並起訴銷售單位北京日天照科貿發展公司(......
2023-11-20
吃月餅還能吃什麼?中秋美食大盤點

吃月餅還能吃什麼?中秋美食大盤點

月餅中秋節吃月餅這個幾乎是家喻戶曉的事情。中秋節吃月餅是中國自古就有的傳統,意義可謂說是很大的。月餅不僅好吃,而且還可以營造中秋節的濃厚氛圍,所以說,中秋節的時候,月餅可謂說是必不可少的。桂花酒經常看古裝劇的人......
2023-11-01
“好利來”等27批次月餅被檢出不合格

“好利來”等27批次月餅被檢出不合格

國家食藥監總局昨日公佈2014年中秋節月餅的督檢信息。通過對全國23個生產省份374家生產企業生產的833批次樣品進行抽檢,發現好利來等27批次月餅因菌落總數超標、防腐劑超標等原因抽檢不合格。據國家食藥監總局消息,在今......
2023-11-04
月餅不能和什麼一起吃

月餅不能和什麼一起吃

月餅不能和高糖水果一起吃。月餅高糖高熱,別和蘋果、西瓜這些含糖量很高的水果一起吃,高血壓高血脂、腎炎、糖尿病患者應該謹慎食用。月餅不能和粥一起吃。原因在於月餅和粥都是可以迅速升高血糖的高升糖指數食品,不僅對......
2023-11-15
2012年冠生園月餅價格一覽

2012年冠生園月餅價格一覽

冠生園月餅的特點冠生園月餅,以其獨特的生產工藝,精工實料,皮薄餡厚,滋潤柔和,香醇可口,包裝精美,品種衆多的特點,而深受消費者的厚愛與好評,冠生園月餅暢銷全國各地,是中秋節饋贈親朋的最佳之選。冠生園月餅是中國較早的月餅品......
2023-11-15
兒童吃月餅噎住 “黃金4分鐘”要把握

兒童吃月餅噎住 “黃金4分鐘”要把握

中秋節臨近,兒童因吃月餅不小心噎食的事件越來越多。近一週以來,廣州武警番禺醫院接到7例此類小患者。醫學專家給家長指出如何在噎食的黃金4分鐘內開展家庭搶救,包括咳嗽、拍擊和用手指夾等。據武警番禺醫院急診科主任廖......
2023-11-14
抹茶榴蓮冰皮月餅的做法大全

抹茶榴蓮冰皮月餅的做法大全

餅皮:冰皮粉200克鮮牛奶180ml淡奶油20ml白油或植物油20克抹茶粉5克餡料:榴蓮餡600克63克月餅模具一套做法:1、備齊所有材料,取一隻大碗,倒主冰皮粉,加入牛奶和淡奶油攪拌成麪糰,加入一半量的白油或植物油揉至完全吸收,加入剩......
2023-11-04
【月餅】公司團購145盒月餅 一大半長了毛

【月餅】公司團購145盒月餅 一大半長了毛

中秋佳節將至,不少企業都爲員工準備了中秋福利。24日,高新區一家企業爲員工團購了145盒月餅,可是收到月餅的員工卻並不高興,因爲他們發現有一大半月餅都已經長毛了。由於長毛月餅未出保質期,並給企業員工造成了傷害,該企業......
2023-11-14
中秋將至警惕月餅盒含致癌物

中秋將至警惕月餅盒含致癌物

很多人在選購月餅時,只顧了品牌和口味,而忽視了一個重要的問題:就是這個小小的月餅託。您別小看這個小小的塑料盒子,這其中可是蘊藏着大學問,一些月餅託很可能含有增塑劑!而更可怕的是這種增塑劑是一種可致癌的成份!PVC保......
2023-11-06
上海一批次月餅檢出金黃色葡萄球菌 被責令停產

上海一批次月餅檢出金黃色葡萄球菌 被責令停產

中秋、國慶雙節將至,月餅的質量安全備受消費者關注。昨天,市質監局披露,在對本市125家生產企業的227個批次月餅產品的抽查中,發現上海銘康食品有限公司生產的1批次香油黑麻味冰皮月餅金黃色葡萄球菌指標不合格。對此,質監......
2023-11-15
上海鮮肉月餅的做法大全

上海鮮肉月餅的做法大全

上海鮮肉月餅的製作材料:麪粉1000克,熟豬油400克,飴糖100克,豬精肉750克,料酒10克,精鹽15克,白糖5克,味精、蔥薑汁各少許。上海鮮肉月餅的特色:色澤淡黃,外酥內嫩,香甜可口。教您上海鮮肉月餅怎麼做,如何做上海鮮肉月餅1.將豬肉洗......
2023-11-06

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