俗話說，冬至大如年，很多地方都有吃餃子的習俗，並說冬至吃了餃子，耳朵就不會凍掉了。當然很多地方的冬至習俗也都是不一樣的，所以冬至吃什麼，是要根據地方傳統習俗來的。小編整理了冬至必吃的五大美食，一起來看看吧!1、餛飩》......

中醫認爲，在冬至前後進補爲最佳。中醫理論上講冬至陽生，即節氣運行到冬至這一天，陰極陽生，此時人體內陽氣生髮，最易吸收外來的營養，而發揮其滋補功效，充分說明在這一天前後進補最爲適宜。》》》冬至吃什麼好冬至各地吃什麼中......

麻油拌菠菜[配料]菠菜1斤，食鹽、麻油適量。[做法]菠菜洗淨，開水焯熟，撈出入盤，加入適量食鹽，淋上麻油即可。[功效]通脈開胸，下氣調中，止渴潤燥。羊肉燉蘿蔔[配料]白蘿蔔500克，羊肉250克，姜、料酒、食鹽適量。[做法]白蘿蔔、羊......

陽氣虛弱者時值冬至，天寒地凍，爲一年中陰氣最盛、陽氣最弱之季。陽虛的人常會流清水涕、手足冰涼、易生凍瘡、夜尿頻頻。這類人可用乾薑、人蔘、熟附子、辣椒、羊肉等共食之，三九天尤爲需要。同時還可服用金匱腎氣丸等，以......

冬至是一年中非常重要的節氣，甚至有冬至如大年的說法。冬至可以預示着未來天氣的變化。冬至還是一個進補的時節，不同的地方有着不同的習俗，有吃湯圓的、也有吃餃子的、還有吃羊肉的。但是這都是我們大人的進補方法，那麼寶......

冬至這一天，陰極陽生，人體內陽氣蓬勃，最易吸收外來的營養，從而發揮其滋補功效，因此冬至前後是飲食進補的最好時間。飲食調理要針對不同的個體，相應選擇適宜補益的食品，才能達到真正養生的效果。下面我們就來看看冬至如何食療......

宜於冬至進補的食物不少，大致可分爲平補、溫補、滋補三大類。一般說來，溫補宜用熱性食物，用於氣虛;滋補宜用寒性食物，用於血虛;無氣虛血虛則宜用平性食物，是謂平補。平補：豬肉及其肝、腎、肺等，蛋類、母雞、鴨、豆腐等，芹菜、......

第一粥：百合粥上榜理由：秋季由於氣候乾燥，空氣中缺乏水分的滋潤，人們常會口鼻乾燥、渴欲不止、皮膚乾燥，甚至出現肺燥咳嗽。百合有潤肺止咳，清心安神等功效，成爲秋季食用之上品。百合味甘微苦，性平。其營養成分豐富，有蛋白質、......

2016年12月21日是我國傳統的冬至節氣，冬至過後將是以寒冷的天氣爲主，那因此進補應該多吃一些溫補的食物。那麼冬至如何進補呢？一起去看看。冬至進補吃什麼食物1.餃子冬至吃餃子不凍耳朵。這種說法來源於醫聖張仲景，他看到......

山藥補氣與冬筍一樣白嫩美味的還有山藥。俗話說：冬天吃山藥，勝過吃補藥。冬天進補吃點山藥，再合適不過。山藥披着土褐色的外皮，貌不驚人，卻有極佳的補氣效果。它的澱粉含量很高，可以爲抵禦寒氣提供較多的熱量。其所含的薯蕷......

冬至進補既可治病，又可防病，那麼，哪些人最需要冬至進補呢？陽氣虛弱者時值冬至，天寒地凍，爲一年中陰氣最盛、陽氣最弱之季。陽虛的人常會流清水涕、手足冰涼、易生凍瘡、夜尿頻頻。這類人可用乾薑、人蔘、熟附子、辣椒、羊肉......

蘿蔔中含有蛋白質、糖、維生素A、維生素C、尼克酸，以及無素鈣、磷、鐵等。蘿蔔內含有的糖化酵素和芥子油成分，對人體消化功能大有裨益。原因是糖化酵素能分解食物中的澱粉、脂肪等成分，使之爲人體反充分吸收和利用;芥子......

專家們推薦說，冬至進補的食物應該恪守三種功能：一要有保溫功能，即多吃能增加熱能供給，富含脂肪、蛋白質和碳水化合物的食物，包括肉類、蛋類、魚類及豆製品等。二要有禦寒功能，醫學研究表明，人怕冷與其體內缺乏礦物質有關。因......

冬至進補有講究今年冬令進補，明年三春打虎，這一諺語流傳已久。又是一年冬至，工作之餘的人們不要忘了給自己的身體補一補。當然，爲了提高進補質量，您有必要了解一下進補的時間、方法等常識。冬令進補是我國曆史悠久的民間習......

陽氣虛弱者時值冬至，天寒地凍，爲一年中陰氣最盛、陽氣最弱之季。陽虛的人常會流清水涕、手足冰涼、易生凍瘡、夜尿頻頻。這類人可用乾薑、人蔘、熟附子、辣椒、羊肉等共食之，三九天尤爲需要。同時還可服用金匱腎氣丸等，以......

都說冬天要進補，於是，很多人一入冬就開始忙着服補品、喝藥酒。其實，按照中醫的理論，入冬即補並不是一個好的選擇，反倒是到了冬至再補，纔能有最佳效果爲什麼這麼說呢?按我國農曆推算，自冬至起即進入三九寒天。此時是一年中人......

冬至一直以來就是我們傳統的節氣之一，我國許多地方的人們都會選在這一天吃些特色的食物進補。那麼各個地方的冬至都吃些什麼呢？冬至進補要注意什麼呢？下面帶大家一起了解下吧。冬至各地常吃的11種食物羊肉湯現山東滕州一......

冬季是個寒冷的季節，而老人由於機體功能減退，抵抗力低下，正是需要進補的時候。老年的食慾都較差，但大多數人在冬天後食慾有所增加，對營養物質的吸收加強，攝取的營養物質容易消化吸收，且不易通過尿液和汗液排泄散失。因此，需要......

已經到了進補的時節，對於一些朋友來說，藥膳是冬季進補的好選擇，那麼冬季進補藥膳有哪些呢？今天小編爲你推薦幾道冬季進補藥膳的做法。冬季進補藥膳1、枸杞蓮子雞湯枸杞子有十大美名：氣可充、血可補、陽可升、陰可漲、目可......

冬至是養生的大好時機，主要是因爲氣始於冬至。因爲從冬季開始，生命活動開始由盛轉衰，由動轉靜。此時科學養生有助於保證旺盛的精力而防早衰，達到延年益壽的目的。冬至時節飲食宜多樣，谷、果、肉、蔬合理搭配，適當選用高鈣食......