愛上雞蛋的理由一個雞蛋所含的熱量相當於半個蘋果或半杯牛奶，但營養成分卻遠遠大於它們的總和。何止這些？雞蛋還有以下4個優點：理由1：健腦益智雞蛋黃中的卵磷脂被吸收後釋放的膽鹼可避免智力衰退，並改善記憶力。理由2：保護......

如果把巧克力放進冰箱內儲存，會使巧克力表面出現糖霜或因出油而引起反霜。這是因爲，首先，如果儲存環境潮溼，巧克力中的糖分容易被表面的水分所溶解，待水分蒸發後會留下糖晶。即使是密封包裝的，水分還是會從外包裝的摺疊或邊......

軟木塞軟木塞具有密度低、彈性佳、可伸縮性強、不滲透、抗腐壞、抗分解、抗變質等特性，可以保持葡萄酒品質經年不變。通常一般等級的葡萄酒所使用的軟木塞長度約3.5公分至5公分左右，比較優質的葡萄酒的使用的軟木塞長度......

蔥薑蒜如果買回家直接扔在陽臺，水分會慢慢流失，大蒜變空、大蔥變幹、姜慢慢萎縮。要是放在保鮮袋裏存冰箱，幾天之後，大蒜長鬚、大蔥發芽、姜長綠毛兒，一樣影響口感。怎麼辦呢？下面，小編爲您介紹蔥薑蒜的保存方法。發芽的生薑......

很多糖尿病患者在使用胰島素的初期不太瞭解胰島素的一些使用和儲存方法，經常影響糖尿病的治療療效。尤其是儲存時溫度上的不注意，使胰島素的降糖功效大幅下降。在這種情況下，患者甚至還不自知，照舊注射同樣的劑量，必定會降......

體型肥胖的白領李先生在體檢時發現轉氨酶偏高，在排除了各種病毒性肝炎的可能後，小李被警告：得了脂肪肝。醫生問他平時都有哪些生活習慣，小李說就是喜歡喝可樂等飲料，每天要喝至少1升的可樂，常吃肯德基及麥當勞，經常以車代步，......

1、食物包裝袋沒有認真封口封口不當容易造成空氣和溼氣進入，導致食物腐敗。糾正措施：儲存食物時，務必擰緊蓋子或將塑料袋內的空氣擠出去，然後紮好封口。如果保鮮膜無法封緊器皿口，最好再用一根橡皮筋紮好。2、不換原包裝，直......

冰箱具有保鮮作用，能讓食物儲存更長時間，因此，有些人就認爲把中藥材放進冰箱裏能夠讓中藥材保存更久，但是實際上有些名貴的中藥材是不適合放進冰箱的，放進冰箱不當不適合儲存，還會破壞藥材的藥性，降低它的功效，下面，我們來看看......

鮮蛋：30~60天；牛奶：冷藏5~6天；酸奶：冷藏7~10天；香腸：9天；雞肉：2~3天；罐頭食品：未開罐360天；花生醬、芝麻醬：已開罐90天；咖啡：已開罐14天；蘋果：7~12天；柑桔：7天；梨：1~2天；菠菜：3~5天；胡蘿蔔、芹菜：7~14天。......

碰上想吃的東西，很多人都想多囤點。不過，美國MSN網健康近日盤點了一些不適宜一次大批量購買的食物。1.堅果和植物種子。這兩種食物都含有大量油脂，缺點是容易快速腐敗、變質，不宜大量囤積。建議把堅果和植物種子放在密封......

很多人有這樣的習慣，只要是吃的，買回來通通塞進冰箱。他們過度放大了冰箱的作用。以爲不管什麼東西，放進冰箱就不會壞。但事實真的是這樣嗎?當然不是。很多東西放進冰箱，不僅不能夠保鮮，還可能出現相反的效果。那麼有哪些......

水果中，熱帶水果和亞熱帶水果對低溫適應性差。如果放在冰箱裏冷藏，反而會凍傷水果，令其表皮凹陷，出現黑褐色的斑點，不僅損失營養，還容易變質。雖然大多數新鮮瓜果在0—4攝氏度時可保存1—2天。但並不是所有水果都......

提前做好準備建議產後媽媽在開始上班前半個月就要調理好作息時間了，最好是可以按照媽媽的作息時間給寶寶餵奶，這樣一來，可以讓寶寶儘快適應。一般情況下媽媽在工作崗位這段時間就需要把多餘的奶水擠出來，然後拿回家給寶寶......

1、天氣炎熱時奶粉的存放方法配方奶粉是營養豐富的食物，同時也是細菌最好的培養劑，當天氣炎熱的時候，空氣如果也是比較溼潤的條件下，是非常利於細菌生長的。如果孩子吃了被細菌污染的配方奶粉之後，極易引起消化道疾病，例如：......

一、蔬菜的冷凍方法蔬菜水分多，煮熟後冷凍保存，才能防止味道改變和營養流失。具體方法是將煮熟的蔬菜濾幹水分，切成合適的大小，用塑料薄膜包好，冷凍保存。由於蔬菜存放3天后就會失去原有的味道和營養，所以必須要少量冷凍，在......

地瓜的存儲方法存放時間長的地瓜水分會散失，糖分相對增多，因此老年人還應該儘量吃新鮮的地瓜。地瓜就是我們所說的地瓜，它含有豐富的營養價值，經常食用對身體非常有益，秋季地瓜採收結束，開始儲藏。地瓜含水量高，組織幼嫩，皮薄......

10種食物不能放冰箱1、澱粉類食物饅頭、花捲、麪包等澱粉類食物不能放進冰箱中，會加快其變幹變硬的速度，如果短時間吃不了的話，可以將其密封好放進冷凍室中冷凍。另外面包和餅乾也不宜放在一起存放，這樣一來麪包中的水分......

很多人有這樣的習慣，只要是吃的，買回來通通塞進冰箱。他們過度放大了冰箱的作用。以爲不管什麼東西，放進冰箱就不會壞。但事實真的是這樣嗎？當然不是。很多東西放進冰箱，不僅不能夠保鮮，還可能出現相反的效果。那麼有哪些食......

粉狀嬰兒奶粉是餵養1歲以下嬰兒的一個最熱門選擇之一。如果儲存保鮮得當，這個妙方能夠滿足你嬰兒營養的需要。只需以下幾個快捷步驟，你就可以學會如何購買及儲存嬰兒奶粉。注意容器標籤上註明營養強化的內容。營養標籤......

更多推薦：冬季最愛五大營養蔬菜今天中午出門，看到鄰居張姐和他老公正在往家裏搬食用油，每人手裏拎着兩桶5升裝的大豆油，我不解，於是問他們爲何買這麼多食用油，熱心的張姐回答到：旭峯，食用油馬上就漲價了，你不知道嗎？趕緊去買兩......