蔬菜裏含有豐富的維生素、礦物質，食物纖維也很豐富。吃適量的蔬菜可以促進腸道蠕動，促進排便，提供機體所需的微量營養素，發揮抗氧化作用和保證人體各器官的正常功能。但是攝入過多的蔬菜會有以下危害：某些蔬菜含較多的草酸......

炒青菜不宜放醋炒青菜時，如果加入醋佐料，可使青菜的亮綠的顏色喪失，進而影響其食用的感觀性狀。這是因爲青菜中的葉綠素在酸性條件下加熱極不穩定，其分子中的鎂離子可被酸中的氫離子取代而形成脫鎂葉綠素。另外，青菜中含有......

飲食習慣對於保持身體健康和管理體重至關重要。在追求健康飲食的過程中，很多人關注食物的熱量含量，特別是晚餐時間。有人認爲晚上吃青菜會導致體重增加，而青菜可能含有較高的熱量。然而，事實並非如此。首先，要了解青菜的熱......

有些孩子流鼻血，是因爲鼻粘膜上血管很多，又表淺，孩子的鼻粘膜比較嬌嫩，稍不注意碰傷後，就會流血；有時鼻腔發炎，乾燥也易出血；有的孩子喜歡掏鼻孔，就要易弄破出血。這是所謂外傷性出血。除了外傷所致流鼻血外，多吃了巧克力、花生......

一部《來自星星的你》讓炸雞和啤酒成爲熱門的飲食話題，千頌伊的扮演者全智賢也成爲了肯德基的廣告代言人，現實中的全智賢也是個愛吃鬼，爲了減肥用左手吃法，早餐只喝蔬菜汁，其它女明星也都有自己的減肥祕方。全智賢左手吃飯......

近年來，脂肪肝在青壯年中發病率快速上升，尤以酒精性脂肪肝、飲食結構導致的脂肪肝多見。高志良說，曾有一個患者吃素三年，一點肉都不沾，結果還是發展爲重度脂肪肝。經仔細詢問其飲食習慣，他發現，這名病人喜歡吃豬油炒菜，不吃肉......

不易消化粗纖維含量高的蔬菜，如芹菜、春筍等，大量進食後很難消化，胃腸疾病患者不宜多食。粗纖維還容易使肝硬化患者造成胃出血或食管靜脈曲張出血等，加重病情。影響鈣、鋅吸收懷孕的婦女和生長髮育期的兒童、青少年，大量攝......

青菜是十字花科蕓薹屬的葉用蔬菜，在一些地方，青菜也可泛指綠色蔬菜。下面就教大家幾招選購青菜的方法。如何挑選青菜？青菜的挑選方法青菜的挑選方法1、選擇青菜，首先要看顏色看上去翠綠，沒有黃葉這是基本的，當然這也是蔬菜......

乙肝病人宜安排什麼樣的飲食？飲食宜清淡：宜多進食新鮮蔬菜和水果，如青菜、芹菜、菠菜、黃瓜、西紅柿、蘋果、梨、柑橘等。這類食物有牛奶、雞蛋、魚、精瘦肉、豆製品等。一般而言，成人以每天攝入蛋白質1-1.5克/千克體重爲......

不少家庭都有做飯菜過多的時候，這時候剩下的飯菜該如何處理呢？相信不少人都以節約爲美德，將剩飯剩菜留到第二天再吃吧！而且，根據調查，有很多的白領爲了節省，也將剩飯剩菜帶到單位留做中午飯，其實，這種經常吃隔夜菜的危害是很大......

大家吃過青菜番茄湯嗎？知道青菜番茄湯的相關做法嗎？青菜番茄湯是很營養健康的食物搭配，讓這種青菜番茄結合在一起製作營養湯的話也是非常健身的，而青菜番茄湯加一起做湯很多人不會做，也有很多人覺得這兩種食物根本就不是同......

蔬菜裏含有豐富的維生素、礦物質，食物纖維也很豐富。吃適量的蔬菜可以促進腸道蠕動，促進排便，提供機體所需的微量營養素，發揮抗氧化作用和保證人體各器官的正常功能。但是攝入過多的蔬菜會有以下危害：......

青菜中的維生素C、胡蘿蔔素是人體維持生長的重要營養物質，常吃有美容的作用，是好多年輕人的最愛之一。但是，青菜一般和什麼一起炒最好吃呢?要說青菜和什麼一塊炒好吃，這樣吃美味又有營養。青菜一般和什麼一起炒最好吃其實......

第一：把買回來的蔬菜浸泡5分鐘再衝洗，或用淘米水浸泡，中和農藥毒性;第二：用5%的鹽水洗菜;第三：用小蘇打水洗菜;如今絕大多數菜農用的農藥都是乳油狀的，因爲水融性太好的農藥打上去，遇上下雨天就白打了。而乳油狀的農藥，大部分......

坐月子什麼不能吃?偏冷性的果菜最好避免(特好是分娩後7～10天內的產婦)，如冬瓜、椰子水、楊桃汁、西瓜(但夏天可以吃少量)、梨子(鴨梨)、山楂、檸檬、大白菜、橘子、桔子、柿子、草莓、芒果、醃黃瓜、哈密瓜、竹筍、白蘿......

隨着生活水平不斷的提高越來越多的人意識到保證了飲食質量才能讓我們的身體變得更加的健康，其中是我們最常見的一種食物，如果購買不好吃起來非常的難吃，下面一起了解一下什麼樣的青菜好。挑選的時候，要注意看青菜的葉片是......

早餐吃什麼好呢？有的人喜歡吃餅，有的喜歡吃奶，可是都會有粥或是豆漿的。所以說粥，是我們大多數人都喜歡的早餐之一。主要是粥的營養價值可謂是很高的呢，而且早晨的時候都喜歡吃點清單而營養的，所以粥是很好的選擇呢。而且，自......

我們都知道經常吃些青菜對我們的身體有很多的好處，青菜中含有大量的維生素和微量元素，而且口味也比較清淡也能很好的讓我們增加食慾，而且青菜的吃法也是有很多種的，其中青菜瘦肉粥就是比較巧妙的結合，它不僅味道鮮美，而且營......

寶寶添加輔食後，媽媽可以給寶寶做各種各樣的粥，其中肉沫青菜粥的營養最高，也容易消化，可以放雞肉，牛肉，魚肉，搭配青菜營養也很全面，但是要記住1歲之內的寶寶不要放鹽。一、雞肉青菜粥材料雞腿，木耳，青菜，大米，輔料：鹽，料酒，胡椒粉，油......

小米是十分有營養價值的，是很多的大人都喜歡吃的，尤其是含有非常豐富的蛋白質成分，有助於增長自己人體上的肌肉，並且產生的脂肪量也是極少的，青菜是十分有營養的一種菜，它長樣就是綠色的，上面有一些痕跡。這兩者有什麼關聯。......