馬齒莧殺菌。馬齒莧又稱五行草、長命菜，在我國分佈廣泛，鮮食幹食均可，是一種古籍上早有記載的野生佳蔬。馬齒莧可用肉絲烹炒，也可用蛋、肉絲做成羹湯食用，鮮美可口，脆潤柔嫩。馬齒莧除含有蛋白質、脂肪、糖、粗纖維及鈣、磷......

在海產品最爲盛行的日本，海帶被稱爲長壽菜。事實上，海帶的這一功效並非誇誇其談。越是脆、軟、滑、黏的海帶含有的水溶性膳食纖維越多。這種類似於血管清道夫的纖維能夠吸附脂肪和有毒物質，通過糞便排出，防止血栓和血液黏......

一、魚類魚類是人體所需優質蛋白質的主要食物來源，每百克含蛋白質20克左右，富含必需氨基酸，生物利用率高，味道鮮美。魚類所含脂肪不同於肉類，其脂肪酸的組成主要爲不飽和脂肪酸，尤其是深海魚富含DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(......

原料：水髮香菇500克，淨冬筍50克，醬油20克，白糖5克，味精1克，花生油30克，麻油15克，溼澱粉3克，鮮湯150克。特點：香菇軟熟可口，滋味鮮美清香。掌握關鍵：香菇選中等肉厚的爲佳，要浸軟發透。烹製要用小火燜煮，使其吸足滷汁，食時鮮香可口。......

>>>推薦：促老年人血液循環從飲食着手專家說：海帶是典範的鹼性食品，排骨是酸性食品，兩者組合起來，能使人體到達酸鹼平衡。下面就說說這道長壽菜——海帶燉排骨的具體做法：原料：排骨700克～800克，幹海帶適量，鹽、醬油和......

爲何說海帶是長壽菜?被譽爲長壽菜的海帶，是菜市場上最常見的海產品之一。海帶是種海藻，屬褐藻門、海帶科。藻體褐色，扁平成帶狀，最長的可達七米。基部有固着器樹狀分枝，用以附着海底岩石。生長於水溫較低的海中，我國北部沿......

中醫認爲，海帶性味微寒、無毒，具有軟堅散結、消痰平喘、利水消腫、祛脂降壓等功效。研究證明，海帶中含有許多有益於人體健康的營養成分和藥用成分。食用海帶可以降低血糖、血脂和膽固醇，可有效預防動脈硬化、便祕、癌症、......

1、抑制腫瘤：熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用，對S180腫瘤有明顯的抑制作用，而且海帶還富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用;2、防治甲狀腺腫：海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;3、降壓：海帶氨酸......

菌藻類食物還具有重要的保健作用。如所含的香菇多糖和銀耳多糖，具有增強免疫力和抗腫瘤的作用。香菇嘌呤有降血膽固醇的作用。黑木耳能抗血小板聚集和降低血凝度，防止血栓形成。可以說，食物營養是防衰老、增強免疫力措施......

長壽菜之一：含碘冠軍———海帶食用方法：將海帶或海菜泡發好，入砂鍋中加入一點淡菜煲至熟後，再加入適量的蒜茸、橄欖油及鹽，調煮成海帶湯即可食用。詳細介紹：海帶爲大葉藻植物大葉藻的全體，又名海草、昆布等，......

小編推薦：一粒蘋果的9大奇異功效一、豆製品這裏談的豆製品指的是大豆製品，包括豆腐、豆漿、乾子、千張、素雞等。爲什麼要推薦大豆製品呢？因爲大豆除含有豐富的優質蛋白質和礦物質、微量元素等營養素外，還含有很多其他功......

日本沖繩是有名的長壽地，當地人的長壽祕訣之一就是多吃苦瓜，還有喝苦瓜茶和苦瓜汁。日本營養學家研究顯示，苦瓜是具有全方位營養價值的長壽食品，喝苦瓜茶和苦瓜汁是最有利於身體的健康吃法。吃法一：易被人體吸收的苦瓜茶苦......

在衆多讚美中，長壽菜應該是對蔬菜的最高褒獎了。海帶，這種常出現在餐桌上的食物，自古就被冠以長壽菜的稱號，它到底有啥特別之處呢？長壽菜海帶的六大功效1、抗腫瘤海帶中的昆布多糖可以通過激活巨噬細胞，抑制腫瘤細胞增殖而......

可以說，食物營養是防衰老、增強免疫力措施中最直接、最重要的環節之一。爲了長輩們的健康長壽，晚輩們應該在老人餐桌上準備幾樣長壽菜：一、豆製品這裏談的豆製品指的是大豆製品，包括豆腐、豆漿、乾子、千張、素雞等。爲什......

山珍海味雖然可口，卻不一定健康。如今人們吃東西，營養健康往往擺在首位，越來越多人意識到，吃的貴並不代表着吃的好。在中國本土的菜中就有四種，看似不起眼，卻被老祖宗稱爲長壽菜。海帶降血脂。海帶是一種營養價值很高的菜，海......

豆製品這裏談的豆製品指的是大豆製品，包括豆腐、豆漿、乾子、千張、素雞等。爲什麼要推薦大豆製品呢？因爲大豆除含有豐富的優質蛋白質和礦物質、微量元素等營養素外，還含有很多其他功能成分，如異黃酮、低聚糖、膳食纖維、......

皇天不負有心人，終於被他們發現延年益壽的美食，並流傳至今，民間稱之爲長壽菜……馬齒莧除含有蛋白質、脂肪、糖、粗纖維及鈣、磷、鐵等多種營養成分外，也含有大量去甲腎上腺素和多量鉀鹽。如今山珍海味已經不......

這裏談的豆製品指的是大豆製品，包括豆腐、豆漿、乾子、千張、素雞等。爲什麼要推薦大豆製品呢？因爲大豆除含有豐富的優質蛋白質和礦物質、微量元素等營養素外，還含有很多其他功能成分，如異黃酮、低聚糖、膳食纖維、卵磷脂......

隨着生活條件的越來越好，我們的飲食也變得越來越好，越豐富了，山珍海味成了常吃的食物，雖然它可口，但是不一樣就是健康的。如今人們吃東西，營養健康往往擺在首位，越來越多人意識到，吃的貴並不代表着吃的好。在中國本土的菜中就......

山珍海味雖然可口，卻不一定健康。現在食品安全問題也越來越嚴，而現在的人們對於飲食，營養健康是擺在首位的，因爲有越來越多人意識到，吃的貴並不代表着吃的好。在中國本土的菜中就有八種，看似不起眼，卻被老祖宗稱爲長壽菜。8......