烏黑亮麗的頭髮也是人體健康的一個重要標誌，每個人都希望自己能夠擁有一頭烏黑濃密的秀髮。保護頭髮，除了需要我們日常注意頭部衛生之外，在健康飲食上，更需要我們多吃一些養髮護髮的水果，這些水果中的食物營養對我們的頭髮......

1.銀耳銀耳營養豐富，還有補腎、潤肺、生津等功效，頗受老年人喜愛，但在臨牀上，因食用銀耳不當而發生腸梗阻的老年人也比較常見。這是因爲老年人消化功能較差，銀耳又不太好消化，如果一次食用過多或連續多餐食用，則會引起腸梗阻......

烹調後的番茄哈佛大學研究發現，每週食用番茄2到4次的男性患前列腺癌的風險減少了35%。但是，生番茄沒有這種保護作用，番茄紅素與一些脂肪類物質烹調纔有利於人體吸收。花椰菜哈佛大學的一項新研究發現，十字花科蔬菜，如花椰......

最佳調味品——醋醋在烹調中必不可少，夏季菜中放醋更是有益。其一，醋能殺菌。夏天細菌繁殖活躍、腸道傳染病增加，此時，醋能對各種病菌有較強的殺傷作用。其二，醋能調節胃腸功能。醋味酸、微甜，帶有香味，當你聞到醋......

柿子抗疲勞疲憊不堪的體力勞動者多吃些大柿子很有益處。因爲疲勞在多數情況下是因爲缺血造成的，而柿子裏含有很多鐵（鐵食品）元素，特別是深紅色，捏起來非常軟的柿子，可以刺激血紅蛋白的生成，有助於抗疲勞呢。橙子排廢氣橙子可......

1.燕麥具備降膽固醇和降血脂的作用，這是由於燕麥中含有豐富的膳食纖維，這種可溶性的燕麥纖維，在其他穀物中找不到。#p#副標題#e#2.洋蔥洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於血栓的溶解。外國人特別愛吃洋蔥，他們經常用......

聯合國糧農組織也將藍莓列爲人類五大健康食品之一。美國《時代》週刊也稱，藍莓可能比其他任何一種水果或蔬菜含有抗氧化物都要多。藍莓果實含有豐富的營養成分，屬高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營養保健......

葡萄乾葡萄乾有益氣、補血的作用，可養肝血，適合易貧血、常頭暈目眩的人吃。春天易頭暈的人，通常氣血較不足，而且葡萄乾富含鐵質，對女性來說是造血所需，不過因糖分較高，所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃，建議1天不......

1、紅糖紅糖性溫味甘，能健脾熱胃，還有止疼、活血、補血、散冷的效用。忙不過來，或者懶得動手時，簡單地泡碗紅糖開水或者薑糖水，你就會感覺到熱氣直達丹田，渾身氣血都活絡開了。#p#副標題#e#2、胡桃民間又稱長壽果，含有豐富的......

哪些食物最適合男人食用呢？請看下文的詳細介紹．最新一期的美國《讀者文摘》推薦了適合男人享用的最佳食物：一、烹調後的番茄哈佛大學研究發現，每週食用番茄2到4次的男性患前列腺癌的風險減少了35%。但是，生番茄沒有這種保......

1、巧克力無論是何種口味的巧克力，都屬於高熱量、高糖、高脂肪的食品，同時不能搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。吃巧克力時配一杯熱茶是個不錯的選擇，茶可吸收巧克力裏面的油，減少積食的概率。2、味精每人每日攝入味精......

醉酒後身體難受，那麼吃什麼食物可以解酒呢？以下就是最適宜酒後吃的9種食物。1、蜂蜜蜂蜜中含有一種特殊的成分，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。2、西紅柿汁西紅柿汁富含特殊果糖，能促進酒精分......

導語：夏天到了，正是櫻桃成熟的好時期。美味誘人的櫻桃雖然小小的，可是食療效果卻非同小可。食用櫻桃，可以有效防治麻疹，祛風勝溼，收澀止痛……對於愛美的美眉們，櫻桃是夏天水果中的不二選擇，因爲它能幫助養顏駐容......

清爽涼麪做法：最好用手擀麪，吃起來更有韌勁。煮麪時別煮太軟撈出後在涼水中冰鎮1～2次，北方人稱之爲過水。而後根據口味淋上芝麻醬、辣椒油、醋等汁料、再拌上黃瓜絲、白菜絲、蘿蔔絲、豆芽、黃豆等菜碼，清涼爽口。冰爽涼皮......

1.忌空腹吃菠蘿：菠蘿裏含有強酵素，空腹吃會傷胃，其營養成分必須在吃完飯後才能更好地被吸收。2.忌喝大量冰涼的飲料：溫度相差太大會強烈刺激胃腸道，導致突發性攣縮3.忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素......

1、澱粉類食物饅頭、花捲、麪包等澱粉類食物不能放進冰箱中，會加快其變幹變硬的速度，如果短時間吃不了的話，可以將其密封好放進冷凍室中冷凍。另外面包和餅乾也不宜放在一起存放，這樣一來麪包中的水分會轉移到餅乾中，使餅......

第一菜：蓮藕秋令時節，正是鮮藕應市之時。此時天氣乾燥，吃些藕，能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富，還含有豐富的膳食纖維，對治療便祕，促使......

春季吃韭菜的好處益肝健胃韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能。補腎溫陽韭菜性溫，味辛，具有補腎起陽作用，故可用於治療陽痿、遺精、早泄等病症。潤腸通便......

一直以來，藍莓因其具有極高的抗氧化活性，富含大量的營養而在歐美大受歡迎。在世界衛生組織公佈的綠茶等十大健康食品中，藍莓是唯一入選的水果。聯合國糧農組織也將藍莓列爲人類五大健康食品之一。美國《時代》週刊也稱，藍......

前列腺癌的發生跟飲食習慣有着密不可分的關係，動物脂肪的攝入是誘發原因之一，所以患者在飲食中應避免高脂肪食物的攝入，多吃以下食物：高維生素食物研究發現，正常前列腺中的維生素A濃度比前列腺癌組織高5～7倍，由此可以表明維......