蔥油餅蔥油餅是北方地區特色小吃的一種，屬閩菜或魯菜菜系。中國福建，山東、東北、河北等地都有該小吃。口味香鹹，主要用料爲麪粉和蔥花。是街頭、夜市的常見食品。蔥油餅的營養功效清熱，祛痰，促進食慾，抗菌，抗病毒，防癌抗癌。......

洋蔥洋蔥又名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭，屬百合科蔥屬，爲2年生草本植物。屬於百合科草本植物，是一種很普通的廉價家常菜。原產亞洲西部，在我國各地均有栽培，四季都有供應。根據其皮色可分爲白皮、黃皮和紅皮三種：1、黃皮種：鱗莖......

肉鬆餅肉鬆餅是一道美味可口的漢族名點，屬於閩菜系，呈金黃色。以麪粉、雞蛋、肉鬆製作而成，香甜可口。肉鬆餅的營養價值小麥麪粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健睥厚腸、除熱......

油桃油桃（Nectarine）是普通桃（果皮外被茸毛）的變種，果肉較硬，顏色有粉紅、黃色、白色的，比普通桃香味濃。在我國的西北地區有野生的油桃，當地稱爲李光桃，它對土壤、氣候的適應性和栽培技術跟普通桃基本一樣。我國的油桃生產起......

如果孕婦每天吃兩根油條，就等於吃了3克明礬，這樣天天積蓄起來，其攝入的鋁相當驚人了。在美國長島地區，長期流行着一種震顫麻痹性神經系統疾病，後經過科學家試驗，發現當地土壤中含鋁的成分高得驚人。又有人用含鋁高的飼料喂......

奶油奶油（Cream）或稱淇淋、激凌、克林姆，是從牛奶、羊奶中提取的黃色或白色脂肪性半固體食品。它是由未均質化之前的生牛乳頂層的牛奶脂肪含量較高的一層製得的乳製品。奶油的營養價值奶油相當油膩，其熱量很高，62%的脂肪都......

綠豆餅綠豆餅是選擇優質麪粉深加工後，配備營養豐富的綠豆餡，並運用專用的配料，加工而成，其鬆、香、酥、軟、香醇誘人、細膩香軟，是市場火爆的特色傳統糕點小吃。綠豆餅之所以受到青睞，主要原因有兩點:一是採用優質綠豆和麪......

蠔油廣東稱牡蠣爲蠔，蠔油是用蠔（牡蠣）熬製而成的調味料。蠔油是廣東常用的傳統的鮮味調料，也是調味汁類最大宗產品之一，它以素有海底牛奶之稱的蠔牗牡蠣牘爲原料，經煮熟取汁濃縮，加輔料精製而成。蠔油味道鮮美、蠔香濃郁，黏稠......

手抓餅手抓餅原名蔥抓餅，起源於臺灣。2004年從臺灣引進。新鮮出爐後的手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內層柔軟白嫩，一股蔥油與麪筋的香味撲鼻而來，讓每個人來不及等待，抓起就吃。至今一直風靡全國......

大蔥大蔥，是蔥的一種，可分爲普通大蔥、分蔥、胡蔥和樓蔥四個類型。爲多年生草本植物，葉子圓筒形，中間空，脆弱易折，呈青色。在東亞國家以及各處華人地區中，蔥常作爲一種很普遍的香料調味品或蔬菜食用，在東方烹調中佔有重要的角......

三類孕婦不宜吃月餅：第一類，患妊娠糖尿病的孕婦。第二類：體重上升過多的孕婦。第三類，長期患病的孕婦。孕婦多吃月餅的三大危害：1、多吃月餅易生熱氣從中醫營養學角度來說，月餅多爲重油重糖之品，製作程序多有煎炸烘烤，容易產......

不少準媽媽都對於孕產期膳食營養方面的知識非常關注，特別是大家都不太瞭解的食用油方面。專家告訴我們，孕產婦在挑選食用油的時候，要注意選擇富含維生素和礦物質的食用油，來爲自己和寶寶提供所需的營養。建議準媽媽們食用......

編輯推薦：想生男孩男人多吃什麼？懷孕期間吃比薩是安全的，因爲比薩中並不含有黴菌發酵的奶酪。黴菌發酵的奶酪比如布里奶酪(原產於法國北部布里的乾酪，色白而軟)、卡門貝奶酪(一種法國產軟奶酪)以及丹麥青紋奶酪和斯提耳頓......

餅乾餅乾是以小麥粉（可添加糯米粉、澱粉等）爲主要原料，加入（或不加入）糖、油脂及其他原料，經調粉（或調漿）、成形、烘烤等工藝製成的口感酥鬆或鬆脆的食品。餅乾的營養價值餅乾的主要營養成分是碳水化合物和脂肪，蛋白質、礦物質......

豬油也被稱爲葷油或者大油。它通常是指豬的背、腹皮下脂肪、內臟周圍的脂肪及豬肉的脂肪部分，經熬製而成的脂肪。食用豬油呈白色或微黃，遊離脂肪酸含量低。豬肉裏面、內臟外面成片成塊的油脂叫板油，一般加工後作爲工業用......

1、衣着孕婦穿的衣服要寬鬆，式樣簡單而寒暖適宜。2、飲食孕婦需要增加營養，飲食要均勻，多樣化，易於消化，富於蛋白質和維生素，並且應多喝水以及挑選富含纖維素與果膠的蔬菜、水果、像芹菜、韭菜、蘋果、梨等，以利通便。妊娠後......

月餅月餅是久負盛名的漢族傳統小吃，深受中國人民喜愛的傳統節日特色食品，月餅圓又圓，又是閤家分吃，象徵着團圓和睦，在中秋節這一天是必食之品。古代月餅被作爲祭品於中秋節所食。據說中秋節吃月餅的習俗於唐朝開始。北宋之......

老婆餅老婆餅是廣東潮州地區一種漢族傳統名點，老婆餅是廣東潮式月餅中用料最少、做工最簡且最爲人們所熟知的餅類。老婆餅的營養價值麪粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾......

油菜油菜，別名油白菜，屬於十字花科蕓薹屬，越年生或一年生草本植物。又名蕓薹、寒菜、胡菜、苦菜、薹芥、青菜。莖、葉用蔬菜，顏色深綠，幫如白菜，屬十字花科白菜變種。南北廣爲栽培，四季均有供產。質地脆嫩，略有苦味。喜冷涼，抗......

醬油醬油俗稱豉油，主要由大豆、澱粉、小麥、食鹽經過制油、發酵等程序釀製而成的。醬油的成分比較複雜，除食鹽的成分外，還有多種氨基酸、糖類、有機酸、色素及香料等成分。以鹹味爲主，亦有鮮味、香味等。它能增加和改善菜......