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有關十字花科蔬菜抗癌的內容
十字花科蔬菜不僅抗癌 還有獨特功效
提到十字花科蔬菜,多數人想到的關鍵詞是西蘭花和防癌。流行病學研究表明,十字花科蔬菜能降低一些癌症發生風險,如肺癌、結腸癌、乳腺癌等。其中抗癌作用較突出(研究較多)的十字花科蔬菜有西蘭花(綠菜花)、蘿蔔、甘藍、捲心菜......
2023-11-02
西蘭花和十字花科蔬菜的抗癌原理
近十年來,科學家們已經得到大量的證據表明食用西蘭花和其它十字花科蔬菜可以抗癌。過去的研究已經表明,吃了這些美味的蔬菜會直接影響超過400個基因的表達。進一步的研究也已表明,食用西蘭花可以在降低心血管疾病的風險......
2023-11-06
抗癌蔬菜花椰菜的功效
花椰菜別名花菜、菜花。原產地中海沿岸,19世紀傳入中國,栽培面不斷擴大。今天,花椰菜不僅早已成爲世界性蔬菜,而且也成爲中國菜園裏的一種主要蔬菜了。花椰菜擁有一個龐大的品種羣。利用不同熟性的品種配套種植,可以實現周......
2023-11-07
十字花科蔬菜或可治療白血病
白血病俗稱血癌,很多患者對現有療法沒有反應,科學界一直在尋找新療法。一項研究將重點放在蘿蔔硫素上,它具有抗氧化、抗紫外線功能,是迄今在蔬菜中發現的抗癌活性最強的物質之一。曾有研究表明,如果飲食中富含十字花科蔬菜......
2023-11-11
十字花科蔬菜可防乳腺癌
美國俄勒岡州立大學研究人員發現,西藍花等十字花科蔬菜富含的一種化合物可以減緩乳腺癌細胞生長,對早期乳腺癌患者而言效果尤爲明顯。這種名爲蘿蔔硫素的化合物是一種抗氧化劑,先前也有研究顯示其有一定的防癌作用。在這......
2023-10-31
抗癌蔬菜 生活中抗癌的蔬菜大全
實驗證明,在癌症發展的這兩個階段中,通過一些化學物質的介入,可以阻斷癌細胞生長,從而達到預防目的。研究指出,蔬菜中的營養成分和某些植物化學物質,能對致癌物質和促癌因子起到明顯抑制作用。1.番茄:前列腺癌、乳腺癌番茄中......
2023-11-09
十字花科菜的營養價值
在植物分類上,十字花科植物共有378屬,3710多種。作爲蔬菜食用的十字花科植物主要有以下4種:歸於蕓薹屬的捲心菜、菜花、西蘭花、各種甘藍、大白菜、小白菜、油菜、芥菜、芥藍等;歸於蘿蔔屬的白蘿蔔、大青蘿蔔、紅蘿蔔、水......
2023-11-05
西蘭花有效防癌治癌 十字花科蔬菜健康食用法
西蘭花是十字花科蔬菜。衆所周知,十字花科蔬菜具有很好的防癌治癌的功效。那麼,哪些蔬菜是十字花科蔬菜呢?如何吃十字花科蔬菜更有效防癌治癌?下面跟隨瞭解一下吧!十字花科植物是個大家庭,作爲蔬菜食用的十字花科植物主要有......
2021-04-29
防治乳腺癌多吃抗癌蔬菜 花菜是首選
花菜花菜的主要成分有抗癌作用,花菜對防治癌症有積極的作用,長期食用可以減少乳腺癌的發病概率。最佳搭配:花菜+蠔油:健脾開胃。花菜+紅椒:防癌抗癌。花菜+青椒:補血養顏。推薦食譜:糖醋花菜原料:花菜350克,紅椒35克。調料:食用......
2023-10-29
抗癌蔬菜之花菜
花菜又稱花椰菜,它貌似平常,很多人對它不以爲然。可是,從養生的角度看,花菜實在是難得的食療佳品。性平味甘清熱解毒花菜性平味甘,有強腎壯骨、補腦填髓、健脾養胃、清肺潤喉作用。適用於先天和後天不足、久病虛損、脾胃虛......
2023-11-13
抗癌蔬菜之花椰菜
花椰菜別名花菜、菜花。原產地中海沿岸,19世紀傳入中國,栽培面不斷擴大。今天,花椰菜不僅早已成爲世界性蔬菜,而且也成爲中國菜園裏的一種主要蔬菜了。花椰菜擁有一個龐大的品種羣。利用不同熟性的品種配套種植,可以實現周......
2023-11-13
防癌抗癌蔬菜——甜菜
甜菜這些看上去有點髒的根系比起其他的一些蔬菜有一種更自然的甘甜的味道。這是因爲它們崎嶇不平的表皮下面包藏着大量的香味物質。抗癌理由把甜菜當紅菠菜。就像一些突眼的能量食物,這種深顏色的蔬菜是葉酸和甜菜鹼的......
2023-11-06
生吃十字花科蔬菜可預防膀胱癌
癌症的預防不在於一朝一夕,想要有效的抵抗癌症就要長期保持良好的生活習慣。長期大量的攝入維生素C不但可能提高身體免疫力更可預防癌症。據有關媒體報道,在美國癌症研究協會最近舉行的一次會議上,紐約州羅斯韋帕克癌症......
2023-11-07
多吃十字花科蔬菜有助防治卵巢癌
多吃某些蔬菜,可以對預防女性卵巢癌起到輔助作用。國際癌症學會也指出,食用大量蔬菜,可以增加卵巢癌患者的存活時間。但令人感到奇怪的是,吃維生素藥丸卻無此效果。具有預防卵巢癌的蔬菜包括十字花科蔬菜,如花椰菜、甘藍菜......
2023-11-20
研究稱十字花科蔬菜有預防癌症的功效
小時候父母總會讓我們多吃青菜,事實上這樣的叮嚀可能在無形中幫助我們預防了癌症——一項新研究發現花椰菜、捲心菜和獨行菜之類的十字花科蔬菜提取物能夠幫助降低環境中致癌物對我們產生的影響。美國匹茲堡......
2023-11-02
最受歡迎的十種抗癌蔬菜
許多蔬菜中含有抗癌物質,具有防癌、抗癌的作用,以下十種蔬菜最受青睞。小編推薦:女人睡前必吃的十種食物(1)洋蔥:洋蔥中含有的櫟皮黃素,是目前已知的最有力的天然抗癌物質之一。它可抑制多種至癌物質的活性,還可防止癌細胞......
2023-11-22
吃蔬菜抗癌的十三大理由
要想防癌健身,多吃蔬菜瓜果的信條便風靡全世界。那麼,哪些蔬菜能夠防治癌症呢?爲什麼它們能防癌呢?人們每天的膳食中自然離不了蔬菜,它不僅是人體所需營養素的重要來源,也是保證人體健康不可缺少的重要物質基礎。新鮮蔬菜......
2023-11-25
具有抗癌功效的十字花科蔬菜有哪些?
在植物分類上,十字花科是雙子葉植物綱,五椏果亞綱,白花菜目的一科。十字花科植物共有378屬,3710多種,多爲草本植物,葉有辣味。中國有十字花科植物98屬,420餘種。十字花科植物的識別要點是:草本,花兩性,整齊,十字形花冠,四強雄蕊,子......
2023-11-22
十字花科抗癌蔬菜有哪些
在植物分類上,十字花科是雙子葉植物綱,五椏果亞綱,白花菜目的一科。十字花科植物共有378屬,3710多種,多爲草本植物,葉有辣味。中國有十字花科植物98屬,420餘種。十字花科植物的識別要點是:草本,花兩性,整齊,十字形花冠,四強雄蕊,子......
2023-11-15
綠菜花——抗癌蔬菜
蔬菜當中的保健高手比比皆是。比如蘆筍,它不僅富含維生素C、維生素B1和維生素B2,更重要的是它含有一種重要的抗癌成分蘆丁,具有防癌蔬菜的美名。然而,對尋常人家的消費水平來說,蘆筍價格過於昂貴(蘆筍在國際上被視爲高檔蔬......
2023-11-11
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