具有感染性的微生物集落被稱爲生物膜，它可能在慢性創面或醫療器械上生長，造成嚴重且難以處理的健康問題。科學家們最近發現將薄荷與肉桂中的抗菌化合物打包進小型膠囊中能夠在殺死生物膜的同時促進傷口復原。研究人員表......

據央視報道，根據新西蘭媒體消息，新西蘭初級產業部今日發佈聲明，8月初恆天然乳粉污染事件是虛驚一場！最終檢測確認，恆天然3批次乳清蛋白粉中的細菌爲普通產芽胞梭狀芽胞桿菌，而非高致病的肉毒桿菌！新西蘭初級產業部強調，新西蘭......

牛肉餡：美國農業部調查指出，牛肉餡中30%含葡萄球菌，12%含李斯特菌，會導致食物中毒或血液感染。專家建議：如果做肉餅，餡不要太厚，否則餅內達不到殺菌溫度。雞肉：美國消費者聯盟一項全國調查發現，肉雞中彎曲桿菌感染率高達42%，沙......

大蒜在生活中是很常見的食物，是常用的調味品之一，是廚房必不可少的食物，除了作爲這食物的佐料外，打算對於這身體的健康也是很有幫助的，但有很多人並不知道，此時新蒜上市的好時節，我們就來看看大蒜的神奇之處。1.清道夫大蒜有......

一些食物由於生長或加工方式，會比其他食物更容易滋生細菌，所以家庭在存放、食用這類食物的時候，尤其要注意防菌。酸奶酸奶在室溫下存放，其中的乳酸菌會很快死亡，失去部分保健價值，而且口感也過於酸。防菌措施：如果在超市如果......

近段時間媒體上報道的最多的就是新西蘭恆天然乳業進口奶源感染肉毒桿菌，一時間恆天然的奶製品出口量收到很大的影響，銷售也降低了5成，也可以說經歷着最大的信任危機，威信掃地，而且，被牽連進來的中國的幾家大的乳製品公司，已......

化合物分爲有機化合物與無機化合物。都是化學成分所必不可少的內容，並且還能夠通過燃燒，加熱，分解等等，出現一系列的變化。化合物在化學成分裏面是一個特別主要的內容，用於生產以及生活，甚至還可以用到醫學上，只要合理利用都......

碎牛肉事實：調查後發現漢堡扒中的牛肉，竟然含有53%的產氣莢膜梭菌、30%的葡萄狀球菌和12%的李氏桿菌。對策：在家中烹調時，可嘗試把新鮮的牛至油（Oreganooil）加入碎牛肉中，牛至油可以防止大腸桿菌的滋生，早至古希臘時代，人們已......

1、菠菜。菠菜等帶有褶皺的葉子容易藏菌。另外，與其他農作物一樣，菠菜也容易沾染污染的動物糞便。專家建議：烹調前，用水浸泡菠菜並晾乾，以減少病菌。2、哈密瓜和西瓜。這類瓜外皮粗糙，很容易藏菌。人們在食用這類瓜果時，通常......

1、菠菜。菠菜等帶有褶皺的葉子容易藏菌。另外，與其他農作物一樣，菠菜也容易沾染污染的動物糞便。專家建議：烹調前，用水浸泡菠菜並晾乾，以減少病菌。2、哈密瓜和西瓜。這類瓜外皮粗糙，很容易藏菌。人們在食用這類瓜果時，通常......

死海大家都聽過它的大名，因爲在死海當中人會浮在海面上而不會下沉，之所以叫做死海，是因爲死海當中乃至死海沿岸都沒有任何生物的存在。然而現如今說死海當中有可怕的生物，這是怎麼回事呢?死海里的可怕生物死海是《聖經》......

我們都瞭解肝硬化在早期時，還是比較好治的，等病情發展到了晚期就比較的難治癒，而每年因爲肝硬化死亡的人也增多。因此，對於肝硬化的治療方法就成了一個熱點。隨着醫療技術的發展，出現了一種叫作生物細胞療法。什麼是生物細......

一、哈密瓜事實：研究發現，有3.5%的哈密瓜中含有沙門氏菌和至賀菌，而至賀菌更可以透過人與人之間傳染。由於一般來說，我們都是生吃哈密瓜，所以細菌會直接進入你的腸道內。對策：建議買整個哈密瓜，因爲切開的水果很容易受細菌污......

秋季是急性腸胃疾病的高發季節，大都因爲飲食不潔或誤食細菌滋生的食物導致的。哪些食物容易滋生細菌或是攜帶細菌呢?小編爲你整理出10種秋季最易滋生細菌的食物，並教你如何處理這些食物，避免"病從口入"。秋季，病菌繁殖快，......

桃子：美國農業部調查發現，爲了讓桃子光滑潔淨，農民在收穫前幾週會給桃子噴灑農藥。到桃子上市時，其表面覆蓋的農藥可達9種，而桃毛也容易黏附細菌。專家建議：食用前用海綿或刷子洗掉桃子外面的保護蠟，或者削皮食用。哈密瓜：美......

雞肉美國消費者聯盟一項全國調查發現，肉雞中彎曲桿菌感染率高達42%，沙門氏菌感染率爲12%，容易導致胃腸炎。專家建議：買回的生雞肉最好先用水浸泡一段時間再烹調，一定要煮爛熟透，菜刀和砧板用前用後都應該用除菌劑清洗。牛肉......

這些食物是天然避孕藥限制咖啡因攝入≠只戒掉咖啡如果想要懷孕，明智的做法是限制咖啡因的攝入，醫生甚至會建議你完全戒掉。咖啡因沒有營養價值，還會導致骨骼中鈣的流失，而鈣對孕婦是一種重要的營養素。此外，還有一些事實......

2022年8月19日，蘇州博騰生物製藥有限公司（以下簡稱博騰生物）宣佈與蘇州若泰醫藥科技有限公司（以下簡稱蘇州若泰）達成戰略合作。本次戰略合作將進一步整合雙方資源與能力，共同推進細菌藥物（李斯特菌）及mRNA藥物平臺技術的建立，......

細菌性食物中毒區分於一般的食物中毒，是一種對人體危害極大的疾病。引起細菌性食物中毒的原因有很多，有時可甚至會被大家忽略。如食物在烹製過程中沒有經過嚴格的消毒，且食物夾生，這些都有可能會導致細菌性的食物中毒。那......

你想補充營養，你想健康飲食，誰又不想學會合理膳食呢，一起了解一些食物的營養可以勝過化妝的功效，希望對大家有所幫助。一、魚肉：肌膚緊緻的祕密要想擁有年輕、緊繃的皮膚，沒什麼比吃魚肉更有效了。魚肉中含有一種神奇的化學......