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喝什麼湯養肝 8款養肝燉湯食譜推薦
1、養肝燉湯食譜:雙花豬肝湯材料:密蒙花10克、菊花10克、豬肝500克、枸杞子10克、乾薑10克、食鹽10克。做法:豬肝洗淨切片,放入冷水加熱,水沸後1分鐘後撈出,放入湯鍋裏,加3升水,放入洗淨的密蒙花、菊花、枸杞子、乾薑,先大火煮......
2023-11-02
喝出好肝臟 煲湯食譜大全推薦
1、天麻魚頭湯材料:雄魚頭一個、天麻50g、食鹽、蔥、姜、蒜、料酒少許。做法:用清水洗淨魚頭,除去魚鰓內污物並切爲兩邊,天麻洗淨切段用清水泡軟後瀝乾水備用;燒紅鍋,加入油,爆香薑片,放少許料酒,倒入魚頭,煎去除魚腥,約1~2分鐘......
2023-11-02
夏季養生湯 推薦的燉湯食譜大全
一、夏季燉湯食譜大全蠶豆冬瓜豆腐湯的做法原料:鮮蠶豆200克;冬瓜200克;豆腐200克;調料:鹽;香油;營養價值:非常清淡鮮美的湯,蠶豆、豆腐營養豐富,冬瓜消脂減肥,少油的健康烹調方式使這碗湯,無比清爽,極利瘦身。蠶豆冬瓜豆腐湯做法......
2023-11-02
燉出美味和健康 推薦三款燉湯食譜
一、燉湯食譜大全清燉兔子的做法原料:兔腿3個,白玉菇100克,五花肉200克,蟹味菇100克調料:鹽少許,味精少許,紹酒適量,姜適量營養價值:清燉兔子是江蘇徐州、邳州一帶有名的菜式,是夏日裏清熱解暑又美容的靚湯。兔肉營養豐富,具有補......
2023-11-02
滋陰潤燥 推薦3款煲湯食譜大全
1、滋陰潤燥煲湯食譜:菜乾鴨腎蜜棗湯用料:臘鴨腎4個,豬踭500克,白菜乾250克,蜜棗4個。製法:1、菜乾切段;臘鴨腎用溫水浸軟,切件;豬踭洗淨。2、把全部用料放入瓦煲內,加水適量,武火煮沸後,文火煲約2~3小時。功用:菜乾能通利腸胃、......
2023-11-02
夏季4款適合燉湯的養心湯食譜
從中醫的角度來講,進補應遵循四季五補之道,即春季補肝、夏季強心健脾、秋季潤肺、冬季補腎。初夏的湯品宜清淡,富有營養且易消化。同時中醫學理論告訴我們,四時五臟養生,夏日是養心的季節,宜進飲一些補心、清熱、健脾的湯品......
2023-11-02
產後食譜大全之清燉鮎魚
食譜原料:鮎魚1條,雞蛋2個,羊肉絲、菠菜葉各50克,蔥、姜、蒜、精鹽、米醋、白糖、花椒適量。製作方法:1、將魚下脣扯開,取出內臟洗淨,剁成四大段。2、把蔥、姜切成絲,蒜切成片。3、將鍋燒熱,加入豆油,燒至七成熱時,放入蔥、薑絲......
2023-11-22
孕婦食譜大全之燉黃豆豬腳湯的做法
燉黃豆豬腳湯的製作材料:主料:豬蹄500克,大豆150克調料:鹽3克,白醬油3克,胡椒粉2克教您燉黃豆豬腳湯怎麼做,如何做燉黃豆豬腳湯纔好吃將黃豆入盆內,先將壞粒與砂石撿出,然後加入冷水豆粒洗淨,即以清水浸泡備用,豬腳洗淨放入中......
2023-11-22
冬季煲湯食譜大全
寒冷的冬季天氣越來越冷,不少人在冬天的季節中爲了禦寒保暖,會給自己做一碗熱騰騰冒滅香氣的滋補靚湯,喝下肚既能保護腸胃又能暖了肝臟,冬天喝湯是最保暖最養生的一種方法,不過冬天煲湯食譜是很有講究的,想要做出冬季煲湯食......
2021-04-30
幼兒食譜:高湯燉雞蛋
食材:雞蛋、蝦米、香腸、香菇調料:高湯精、鹽、料酒、麻油、水做法:1、將香菇洗淨(幹香菇用水泡開)後少許抹上點鹽,香腸用熱水泡一下去皮後切成小丁,蝦米用清水衝一下浸泡着;2、雞蛋里加入適量的高湯精和料酒及少許鹽,然後打成......
2023-11-14
產後食譜大全之山藥燉排骨
食譜原料:豬大排、山藥、胡蘿蔔、蔥、姜、蒜、料酒、生抽、鹽、糖、雞精、胡椒粉。製作方法:1、排骨冷水下鍋,焯水撈出洗淨浮沫,備用;2、山藥去皮切塊,胡蘿蔔也切滾刀塊;3、鍋中燒油炒香大料,再炒蔥薑蒜;4、排骨下鍋炒,加少......
2023-11-22
家常燉菜菜譜大全
胡蘿蔔燉羊肉的做法原料:水1200毫升、料酒3小匙、蔥薑蒜末各1小匙、糖與鹽各適量、香油1/2小匙胡蘿蔔300克、羊肉180克做法:1、胡蘿蔔與羊肉洗淨瀝乾,並將胡蘿蔔及羊肉切塊備用。2、將羊肉放入開水汆燙,撈起瀝乾。3、起油......
2023-11-14
秋季煲湯食譜大全
秋季煲湯食譜-銀耳枸杞羹銀耳15克、枸杞子25克。將銀耳、枸杞子同入鍋內加適量用文火煎成濃汁後加入蜂蜜再煎5分鐘即可服用。隔日1次,溫開水兌服。此方有滋陰補腎、益氣和血、潤肌膚、好色彩之功效。秋季煲湯食譜-豐乳......
2023-11-14
孕前食譜大全之排骨燉蘿蔔
排骨燉蘿蔔材料:排骨250克、白蘿蔔150克調料:料酒適量,鹽、雞精、蔥花、薑絲各少許做法:1.將排骨洗淨,剁成小塊,放入開水中焯一下,撈出控水:蘿蔔去皮洗淨,切成滾刀塊。2.鍋裏熱油,放入蔥花和薑絲炒香,再加入適量的水,排骨、料......
2023-11-22
夏季煲湯食譜大全
雞腳栗子百合湯原料:新鮮雞腳10只,豬手1只,百合50克(1兩),鮮栗子肉250克(半斤),湘蓮子50克(1兩)製做:1、剝去雞腳附着之黃衣,斬去趾骨,洗淨,斬開兩段,放落滾水中煮5分鐘,取出過冷河。2、燒淨豬手上之餘毛,洗刮淨,斬件,放落滾水中煮5分鐘,取出過冷河。3、......
2023-11-09
月子食譜之黃芪燉雞湯
推薦一款產後食譜——黃芪燉雞湯原料:黃芪50克,枸杞15克,紅棗10個,母雞1只(1000克左右),生薑2片,鹽、米酒適量。做法:黃芪、枸杞、薑片放濾袋內,母雞洗淨,汆燙、沖涼、切塊,與紅棗一起放鍋內。加入清水,小火燉燜1小時後......
2023-11-14
常見的煲湯食譜 煲湯食譜大全
煲湯是中華飲食文化中的一大特色,不僅可以滋補身體,還能增添家庭溫馨的氛圍。本文將爲您介紹一些常見的煲湯食譜,涵蓋了各種食材的搭配,幫助您在家中輕鬆製作美味的湯品。1.雞湯類:老母雞湯:用老母雞、豬骨熬煮,加入枸杞、淮......
2023-10-17
排惡露食譜大全 田七燉雞
排惡露食譜大全田七燉雞材料:雞肉小半隻,田七9g,紅棗10g,蔥頭10g,當歸15g,生薑5g。做法:1、把雞肉切塊後放入薑片和蔥段,用花生油醃製上半個小時。2、然後將田七塊錘碎,把紅棗,當歸用水沖洗乾淨後放入鍋裏。3、把醃製好的雞肉以......
2023-10-31
孕婦食譜大全:雪裏蕻燉豆腐
製作工藝1.將醃雪裏蕻洗淨切成末;豆腐切成1.5釐米見方的塊,放入開水鍋內燙一下,撈出涼水浸涼,控淨水分待用。2.將炒鍋置於火上,放入豬油,熱後下入蔥,薑末熗鍋,隨後放雪裏蕻炒出香味,下入豆腐,添水沒過豆腐,加入精鹽,在旺火上燒開......
2023-11-21
防秋燥燉湯食譜
玉米清湯時間:1小時材料:黃豆芽100公克、甜玉米梗2條、紅蘿蔔1條要領:用慢火久熬,味道纔會進入湯頭。做法:A、將甜玉米去粒留梗,紅蘿蔔切塊、黃豆芽洗淨。B、將全部材料用慢火熬煮1小時即可。素肉羹時間:30分鐘材料:木耳2朵、......
2023-11-27
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