不挑食並非好事大家都認爲不挑食、什麼都吃是件好事，但是，真的是這樣嗎？靠近北極的阿拉斯加地區不出產蔬菜，因紐特人靠吃生肉攝取維生素，但是，這不等於說我們也可以吃生肉;印度人爲了抵抗酷暑，靠吃放足香辛料的咖喱來促進新......

一、孕媽咪可以吃麻辣鍋嗎？答案是對的。少量攝取，以不刺激腸胃爲原則對於孕媽咪是否可以吃辣這件事，對胎兒來說，孕媽咪具有對外來食物篩選過濾的功能，除非攝取過量的辣食，不然是不易對胎兒造成影響；但因麻辣鍋中的辣性物質會......

吃法一：回味早餐早餐內容：剩飯菜，或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮麪條等等。受歡迎原因：不少家庭的媽媽都會在做晚飯時多做一些，第二天早上給孩子和家人做炒飯，或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐製作方便，內容豐富，基本與正餐無異，通......

由於氣溫的不斷升高，在炎炎夏日裏，人很容易會出現全身乏力、食慾不振、容易出汗、昏昏欲睡等症狀。因此，在這個炎熱的夏天裏擁有一個合理的飲食習慣對於緩解上述症狀會非常有幫助。一、黑芝麻：黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵......

中國的草藥書籍中記載，絲瓜性平味甘，有通經絡、行血脈、涼血解毒的功效。古人認爲老絲瓜筋絡貫穿，類似人體的經絡，故可借老絲瓜之氣來導引人體的經絡，使經絡通暢、氣血通順，月經自然也通順了。方法：1、用絲瓜絡1個，加水1碗煎......

科學研究發現，當大腦的前額葉皮層被合適的神經遞質、激素或者其他體內產生的化學物質刺激時，集中注意力的行爲就產生了。尤其是多巴胺這類愉悅性化學物質的水平升高，更能促使注意力集中。當多巴胺水平升高時，你的潛意識就......

中醫認爲，之所以會產生排便困難，有多方面原因，一是河道乾枯，不能行船，即爲燥熱內結，熱灼津液，腸道陰液枯竭，或是人體陰虛火旺，導致陰液不足，血虛則津少，船失滋潤，使船無法行駛;二是雖然河中有水，但船缺乏動力，隨水流緩慢流動。大腸......

1、現在長得又肥又大的茄子，是用催生激素催化而成，對精子生長有害，最好不要多吃。2、雖然水果皮有豐富的營養，但果皮的農藥含量也最高，所以一定要削皮吃。3、過去飲中國的綠茶有益與人體健康，但近年來，茶葉農藥含量嚴重超標......

野菜最富營養，但很多人不知道怎麼吃。下面介紹幾種野菜的吃法。馬齒莧的各種吃法1、涼拌馬齒莧：洗淨的馬齒莧在沸水裏焯一下迅速撈起，涼後用調料拌着吃。調料根據各人口味自己做。2、清炒馬齒莧：馬齒莧洗淨切成長段，鍋裏放......

糖尿病患者忌諱糖分高食物衆所周知。那香甜水嫩的水果是吃還是不吃呢？可以吃，但得要吃得有技術含量。吃了水果必須減少主食。要把水果熱量折算到患者一天攝入總熱量中，以一天吃200克水果（一到兩個中等大小左右水果）爲例，則......

女性的益顏健體飲食調養的原則之一，就是與月經週期變化相吻合的"週期飲食"。這也是男女間益顏健體飲食調養中最主要的一個不同點。月經是成年女子的正常生理現象，但月經來潮期間，機體也會受到一定的影響，比如抵抗力降低，情......

飲食專家認爲，食物對季節變化引起的不適有很大調節作用。那麼，這個時節吃些什麼對健康最爲有利呢？補充熱量，攝取蛋白質冬春換季時節，氣候仍然較寒冷，人體爲了禦寒要消耗一定的能量來維持基礎體溫。所以，冬春換季時所攝入的熱......

一、陰虛體質飲食調理凡陰虛體質者，宜多吃些清補類食物，宜食甘涼滋潤、生津養陰的食品，如芝麻、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗、蔬菜、水果、豆腐、魚類等清淡食物，還可多食用沙蔘粥、百合粥、枸杞粥、桑葚粥、山藥粥等粥品。另......

孕婦與胎兒需要足夠的鈣質。鈣能爲骨骼與牙齒的發育提供養分，具有維持正常血液凝結以及神經與肌肉的功能的作用。孕婦血鈣過低，就會發生妊高徵，胎兒也易發生先天性佝僂病。所以孕婦應選用牛奶及其他奶制食品，這是鈣質最佳......

腹瀉兒童忌食哪四類食物？一是忌食高脂肪高蛋白質食物，如雞蛋、動物油、油煎食品、奶油製品。二是忌食易發酵或脹氣的食物，如蔗糖、牛奶、豆製品、涼拌菜、山芋等；三是忌食刺激性食物，如香辛辣味食物、各種冷飲、各種酒類等......

１．甜味劑有助於減肥甜味劑早就不是糖尿病患者的專利，一些追求苗條的中老年女性爲保持身材又不能抗拒甜食的誘惑，便以甜味劑食品來替代糖。其實，有些甜味劑如木糖醇也含有熱量，攝入過多也會導致肥胖。所以，買麪包先要看好營養......

1、一個西紅柿在水果和蔬菜中，西紅柿是維生素C含量最高的一種，所以每天至少保證一個西紅柿，可以滿足一天所需的維生素C。2、一杯醋女人還是有點醋意的好。每日三餐中食用醋可以延緩血管硬化的發生，已經是重複多次的保健常......

其研究資料顯示：每天吃1份菠菜的女士比1個月吃1份者的中風機率低了53%;每天吃1份胡蘿蔔者比不吃者低68%。這主要得益於胡蘿蔔素，它轉化成維生素A後可防止膽固醇在血管壁上沉積，保持腦血管通暢。1.防胃癌美國一份研究報告......

孕早期：對葉酸的需要量大大增加，而其他營養素的需要和平時沒有區別，由於有妊娠反應，建議採用少食多餐制，以重質量、高蛋白、富營養、少油膩、易消化吸收爲原則。孕中期和孕晚期鈣：孕中期每天需鈣1000毫克，到孕晚期需鈣1500毫......

1、神經敏感時：神經敏感的人適宜吃蒸魚，但要加點綠葉蔬菜，因爲蔬菜有安定神經的作用。吃前先躺下休息，鬆弛緊張的情緒，也可以喝少許葡萄酒，幫助腸胃蠕動。2、失眠煩躁健忘時：多吃富含鈣、磷的食物。含鈣多的如大豆、牛奶、鮮......