中醫學認爲人與天地相參，氣候變化影響人的生理活動。春夏爲陽，氣候溫熱;秋冬爲陰，氣候寒冷。人也隨着四時氣候的變化，而發生生理上的變化。冬季的三個月份，是陽氣收藏的時期。天氣非常寒冷，應該重視保護身體的陽氣，不要使陽......

冬季的時候，喝點羊湯是很好的，感覺也是很舒服的，這種食物是熱性的，可以驅寒，解毒、去火的作用。但是也是有禁忌的，很多的食物不能同吃的，冬季吃羊肉進補禁忌：吃羊肉時最好搭配豆腐，它不僅能補充多種微量元素，其中的石膏還能起到......

羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾等功效，因此羊肉歷來被中國人當作冬季進補的重要食品。羊肉做法有很多，燉、燜、涮、爆、烤最常見。每種方法有其風味和特點，營養成分也不盡相同。什......

冬季吃羊肉有哪些好處?嚴冬進補，不少人選擇吃羊肉，其實冬季吃羊肉好處多多，那麼你瞭解冬季吃羊肉有哪些好處嗎?1、冬季吃羊肉補腎。據《本草綱目》記載，羊肉有補中氣，益腎氣的作用。它也是歷來民間冬季進補的重要食材之一......

哪些人不適合吃羊肉1、肝病患者羊肉雖有良好補益功能，但也有其適應證。倘若患慢性病，尤其是患肝病者，均不宜食羊肉。已經患有乙型肝炎的患者是不能吃羊肉的，因爲羊肉甘溫大熱，過多食用可能會導致肝炎加重。另外，由於羊肉的......

在冬季的火鍋裏，總少不了羊肉的身影。羊肉甘而不膩，性溫而不燥，最適合冬季暖身驅寒。羊肉的做法有很多，可是怎麼做可以讓羊肉的效用得到最佳發揮？1.燉、燜、蒸：原汁原味這種吃法可以最大限度地保證營養成分不丟失，滋補效果最......

人在冬天怕冷，除了外界寒冷的氣候條件外，還與機體內某些無機鹽的缺乏有關。人體缺鐵會使人覺得怕冷，這時可多吃含鐵豐富的食品，如肝臟、瘦肉、蛋黃、黑木耳、黑芝麻、香血糯、海蔘等。新鮮蔬菜與肉類摻雜起來吃，則防寒的效......

特別提示：一、吃涮羊肉時不可爲了貪圖肉嫩而不涮透。由於羊肉中往往夾雜着病菌和寄生蟲，因此吃涮羊肉時要選經過質檢的羊肉片，並且涮至熟透。二、羊肉大熱，醋性甘溫，與酒性相近，兩物同煮，易生火動血。因此羊肉湯中不宜加醋，平......

羊肉被醫學家稱爲血肉有情之品，是進補的好食材。羊肉性屬溫熱，可以補虛勞、祛寒冷、溫補氣血，尤其適合在秋冬季食用。羊肉做法有很多，燉、燜、涮、爆、烤最常見。每種方法有其風味和特點，營養成分也不盡相同。專家爲大家解......

1、不宜與南瓜同食中醫古籍中還有羊肉不宜與南瓜同食的記載。這主要是因爲羊肉與南瓜都是溫熱食物，如果放在一起食用，極易上火。同樣的道理，在烹調羊肉時也應少放點辣椒、胡椒、生薑、丁香、茴香等辛溫燥熱的調味品。#p#......

轉眼間大寒節氣就要到了，那麼你進補了嗎？我們常常聽得到冬季不進補，明年像病虎。其實不少的家庭都是有進補的習慣。飲食的進補是最爲常見的，而羊肉可以說是每天進補的食材中必備的。確實，冬季吃羊肉好處非常的多，不但可以補......

冬天來了，天氣比較冷，很多人容易生病，這就需要進補來調理身體了，那麼冬天進補吃什麼好呢？估計很多人會想到羊肉了，羊肉性溫，也非常適合冬季飲食，那麼羊肉怎麼吃最滋補呢？下面我們就去下文看看如何吃羊肉才能滋補養生！冬天進補吃......

冬天吃羊肉有什麼好處呢?很多人都知道冬天是個吃羊肉的季節，但是對冬天吃羊肉的好處卻知之甚少，今天小編就和大家一起來看看冬天吃羊肉有哪些好處。冬天吃羊肉有什麼好處1、冬季吃羊肉補腎。據《本草綱目》記載，羊肉有補......

△羊肉150克，粳米100克，生薑5片。共煮粥，加油、食鹽調味。治體虛怕冷，腰痠腿軟，腎虛陽痿，遺精早泄，月經不調，血虛經痛。△羊肉250克，豬腳1只，同煮湯後加少量食鹽和調料。日食2次，連食1周。主治產後無乳、少乳。△羊肉1000克，甘草......

在生活中有不少的人都在各種補，因爲他們都清楚冬季是保養的最好時機。然而十個人的進補至少有六個人是屬於盲目的進補。那麼大寒已經過去了，你還在盲目進補嗎？據瞭解，冬季進補也是有原則的，不是說都吃進補食物，效果就越好了......

在《本草綱目》中被稱爲補元陽、益血氣的溫熱補品。溫熱對人體而言就是溫補，特別適合在冬季食用。羊肉食法衆多，蒸、煮、炒、涮等等無一不可。如果將羊肉與某些藥物合併製成藥膳，則健身治病的功效更高。比如冬季老年人和......

冬季氣溫降低，很多身體比較差的人都會出現手腳冰涼、氣血不循環的現象。除了做好保暖工作，適當的進行食補也是一個不錯的選擇。有人說冬季進補首選羊肉，因爲羊肉營養豐富，那麼羊肉不能和什麼一起吃呢？這些也很重要，一起來看......

更多推薦：十全大補湯製法全程詳解羊肉具有溫補作用，最宜在冬天食用。但羊肉性溫熱，常吃容易上火。因此，吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金......

羊肉搭配蘿蔔好吃又營養，但是羊肉的最佳搭檔其實是黑豆。兩者同食，補腎暖身的效果會更好，尤其適合腎虛體寒、氣血兩虧的人食用。這個搭配有多種好處，第一，羊肉和黑豆都是富含蛋白質的食材，但它們的來源不同，兩者一起燉煮，其中......

冬季到來，選擇吃火鍋的人越來越多，相信很多人都認爲羊肉是吃火鍋必不可少的美食吧。那麼，吃羊肉有什麼好處呢？是人人都能吃羊肉嗎？我們怎樣挑選到上等的羊肉呢？羊肉8個最養生的吃法你值得擁有羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有......