2012年5月31日，衛生部發布了《中國0-6歲兒童營養髮展報告（2012）》。報告顯示，我國5歲以下兒童低體重率爲3.6%，生長遲緩率爲9.9%，消瘦率爲2.3%，貧血患病率爲12.6%，城市超重和肥胖發生率爲8.5%，這些問題都是由營養不均衡導致的。......

首先是蛋白質。營養學老師說，熱量要減少主要從糖類及脂肪下手，而蛋白質則要維持一定。因爲蛋白質具有修護身體組織的功效，而且許多生理機能的產生協調都得靠它。將蛋白質的熱量猛減的結果，頭髮沒光澤，連精神也好不起來。另......

食品中的油有很多種類，大致可分爲魚類中富合的EPA，牛肉中富含的油酸，植物油中富含的亞油酸這三個種類。因其構造各有差異，所以對身體的影響也就有所不同。而其對各類肥胖的作用，也各有不同。肥胖的類型很大程度上受到年齡......

孕婦如何補充營養之孕早期準媽媽們如果只是剛懷孕，那麼，就不要着急着四處尋覓營養進行補充，因爲孕早期的準媽媽們對食物量的要求並不是很大的。準媽媽這個時候唯一要做的就是保持飲食的均衡，要一改未懷孕時候的各種錯誤的......

寶寶的一切營養需求都來自於食物，但是怎樣搭配飲食纔會讓寶寶吃的更營養呢？我想這是大多數家長都關心的話題，那麼，寶寶營養餐的做法有哪些呢？寶寶營養食譜有哪些呢？下面小編就來給家長們推薦幾款寶寶營養的食物製作方法，快來......

營養均衡，爲健康做加法合理膳食是健康的基礎。各種身體必需的營養素，一個都不能少，做到營養平衡，健康纔有保障。加法一：葷素、粗細搭配爲了攝取足夠豐富的營養，我們必須吃豐富多樣的食物。國人習慣以穀類爲主食，在此基礎上，可......

孕婦如何能做到營養均衡？爲了孕育健康的寶寶孕婦們也成爲了第二個孕期百科，掌握了一定的孕期知識。孕婦在營養均衡方面也會不同程度的進補，水果蔬菜樣樣不缺，但是進補也是有學問的，再加上孕婦在孕期有孕吐的反應，對一些食物......

孩子的營養飲食是都在關注的，但現在孩子也是會出現營養不良的情況，對於讓孩子吃的均衡也是都重視的，下面介紹下讓幼兒營養均衡的飲食方法。1、多樣化。兒童每天應該吃不同的食物，這些食物應既有動物性食物，也有植物性食物，......

上班族一天的飲食上班族的早餐大多數是街頭早餐店解決的，大多數都是抱着一種吃了就算吃好早晨的態度，很少會考慮到營養搭配。上班族的午餐大多是選擇外賣或快餐，食材一般是米飯加肉食，即使有植物性食物，基本上也是油茄子、......

由於不吃肉，因此可降低並調節體內膽固醇，且不至因吃肉類而攝進過高的尿酸，不至提高腎衰竭及腎結石的發生率。此外，人類體質偏鹼性，肉吃太多易使體質變酸性，而增加患病的機會，吃素有助於體質的酸鹼中和。吃素的好處衆所周知，不......

男性一生離不開的5大營養是什麼呢？我們來看看下面中醫專家的詳細介紹：鋅：性福之源。對於男性來說，鋅是一種最特別也最重要的營養素。在中國營養學會推薦的營養素攝入量中，男性應每天攝入鋅15毫克，女性則爲11.5毫克。這是因......

俗話說：民以食爲天，吃的飽不一定吃得好，吃得好不一定吃得有營養，吃得有營養不一定吃得營養均衡，營養的最高境界就是營養均衡。現在的都市人並不一定是缺營養，而是很難做到營養均衡，有的人是某種營養攝入過多，而另一種營養又攝......

2-3歲是寶寶生長髮育的關鍵階段，良好的飲食習慣對其健康成長至關重要。爲了確保寶寶獲得充足的營養，家長應制定合理的一日三餐飲食計劃。本文將爲家長們提供針對2-3歲寶寶的營養均衡的一日三餐飲食指南，助力寶寶健康成長......

牙齒脫落無法咀嚼，是老年人進食時首當其衝的問題。如果老年人具備安裝假牙的條件，應該儘快安上一副合適的假牙；如果暫時不適合安裝假牙，也千萬不要因爲怕麻煩而湊合一頓是一頓，要本着豐富、均衡的原則，通過改變烹調方式（如燉......

寶寶營養不良其實就是沒有合理飲食導致的。孩子的身體沒有吸收營養，導致孩子出現偏瘦的情況。孩子的營養不良問題，對於健康以及身體發育還是會存在影響的。一旦發現孩子有營養不良的問題，需要及時進行調整和解決。一、寶......

很少有人知道，均衡的營養纔是美髮的根本之道。頭髮的外觀雖然是沒有生命的角質化蛋白質，但它之所以會不斷地生長，是因爲頭髮上的毛乳頭吸收血液中的營養，供給髮根之故。人體飲食一旦出了問題（如偏食、營養不良、節食等），頭髮......

寶寶脾氣暴躁？營養不均惹的禍！【案例分析】六歲的滔滔，最近行爲有點反常：莫名其妙地發脾氣、煩躁、故意弄壞東西，有時又一副憂心忡忡、驚恐不安的樣子，晚上還經常磨牙。幼兒園的老師也反映，滔滔經常爲一些雞毛蒜皮的小事動手......

長期下去，前者營養過剩患肥胖症；後者導致營養不良症。主要原因在於家長對平衡膳食的認識不足。所謂平衡膳食也叫營養平衡，就是要使小兒攝取的營養能符合小兒生長髮育、智力發展的要求。做到平衡膳食可以預防各種營養缺乏......

出現牙齒脫落的老年人，應該如何解決進食與營養的問題呢？貼心提示：買臺攪拌機攪拌機是老年人的另一口好牙。藉助攪拌機，可以很方便地將水果、蔬菜、肉類研碎，便於無牙的老人食用，使其做到營養均衡。貼心提示：選擇易消化食物隨......

同種蔬菜，顏色不同，營養也會各有千秋，過段時間就應換換顏色吃。最後宋曙輝建議，家庭中炒菜可以換着顏色吃;由於同種蔬菜口感相近，因此炒菜時也可以混合搭配着吃。市場上的蔬菜種類繁多，不同蔬菜的營養各異。通常，紅色的富含......