烹調食品時加入一定量的醬油，可增加食物的香味，並可使其色澤更加好看，從而增進食慾。醬油的主要原料是大豆，大豆及其製品因富含硒等礦物質而有防癌的效果。醬油含有多種維生素和礦物質，可降低人體膽固醇，降低心血管疾病的發......

一、孕婦不能吃哪些調味料1.不宜過多用鹽對孕媽咪來說，普通飲食及高營養素飲食即可，不必過多地攝入鹽分或過分限制鹽的攝入，食入過多的鹽分，必然增加心腎負擔，容易發生妊娠高血壓綜合徵，同時也增加了胃腸道負擔。當然，一點鹽......

蒜蓉辣醬以辣椒爲主要原料，配以蒜、姜、豆豉、麪醬等製成，口味純正，香辣可口。營養價值1.辣椒裏有一種主要由辣椒鹼和二氫辣椒鹼構成的辣椒素，這種辣椒素產生的辛辣味，在口感上廣泛受到喜愛;2.辣椒不僅有好的口感，所含的營......

芝麻醬大家一聽到這個名字應該就想到吃火鍋吧，無論男女老少都是非常喜歡在吃火鍋的時候放點芝麻醬吃，因爲非常香，關鍵芝麻醬不僅好吃還有非常好的營養價值，所以我們在日常生活中肯定可以多吃點芝麻醬來調節自己的身體，但是......

蕃茄醬是由新鮮的成熟番茄去皮籽磨製而成。可分兩種，一種顏色鮮紅，爲常見;另一種由番茄醬進一步加工而成的番茄沙司，爲甜酸味，顏色暗紅。前者可作炒菜的調味品，後者可以蘸食。番茄醬大都呈深紅色或紅色，醬體均勻細膩、黏稠......

醬油醬油俗稱豉油，主要由大豆、澱粉、小麥、食鹽經過制油、發酵等程序釀製而成的。醬油的成分比較複雜，除食鹽的成分外，還有多種氨基酸、糖類、有機酸、色素及香料等成分。以鹹味爲主，亦有鮮味、香味等。它能增加和改善菜......

甜麪醬是以麪粉爲主要原料，經制曲和保溫發酵製成的一種醬狀調味品。其味甜中帶鹹，同時有醬香和酯香，適用於烹飪醬爆和醬燒菜，如醬爆肉丁等，還可蘸食大蔥、黃瓜、烤鴨等菜品。甜麪醬經歷了特殊的發酵加工過程，它的甜味來自發......

一直以來，醬油都被認爲是一種健康的調料，它含有的大豆蛋白屬於純植物蛋白，其含有的氨基酸也是人體必需的營養物質。醬油還含有多種礦物質，如鐵和鋅，而有害健康的飽和脂肪酸以及膽固醇的含量卻爲零。而且，醬油在亞洲國家的流......

黃醬又稱大豆醬、豆醬，用黃豆炒熟磨碎後發酵而製成，是我國傳統的調味醬。黃醬有濃郁的醬香和酯香，鹹甜適口，可用於烹製各種菜餚，也是製作炸醬麪的配料之一。優質黃醬大都呈紅褐色或棕褐色，鮮豔有光澤，黏度適中，味鮮醇厚，鹹甜適......

番茄醬番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮製品。呈鮮紅色醬體，具番茄的特有風味，是一種富有特色的調味品，一般不直接入口。番茄醬由成熟紅番茄經破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質後，經濃縮、裝罐、殺菌而成。番茄醬常用作魚、肉等......

花生醬以優質花生米等爲原料加工製成，成品爲硬韌的泥狀，有濃郁炒花生香味。根據口味不同，花生醬分爲甜、鹹兩種，是頗具營養價值的佐餐食品，在西餐中的應用比較廣泛。優質花生醬一般爲淺米黃色，品質細膩，香氣濃郁，無雜質。營養......

豆瓣醬的原料是蠶豆、食鹽、辣椒等原料釀製而成的醬。產於四川、安徽。味鮮稍辣，主要原料是蠶豆。蠶豆又名胡豆、佛豆、羅漢豆、倭豆等,爲一年生或越年生草本植物,屬豆科植物。是豆類蔬菜中重要的食用豆之一,它既可以......

孕婦可以吃沙拉醬嗎？孕媽應慎吃沙拉醬。在懷孕的時候可以多吃一些適合的水果，可以補充足夠的維生素，而往往爲了食用更加方便，會混合幾種水果做成水果沙拉，對孕媽來說是個不錯的吃法，但是在加入沙拉醬的時候要注意了，不要加入......

辣椒醬以四川爲多，有油制和水制兩種。油制是用芝麻油和辣椒製成，顏色鮮紅，上面浮着一層芝麻油，容易保管;水制是用水和辣椒製成，顏色鮮紅，不易保管。營養價值1.解熱鎮痛：辣椒辛溫，能夠通過發汗而降低體溫，並緩解肌肉疼痛，因此具......

孕婦能吃橄欖油嗎首先肯定考慮的是對胎兒的影響，胎兒的營養，來源於孕婦對食物的消化和吸收，經常食用橄欖油可以有效地提高孕婦對食物的消化和吸收能力，爲胎兒提供豐富的營養來源。而且橄欖油的多不飽和脂肪酸含量比例接近......

自己調配的水果沙拉可以多吃哦,很好的~商場賣的罐裝沙拉醬麼,最好不要吃了,一般會有添加的,以妨變質哦..有防腐劑呀(一般都可添加我們人能食用的防腐劑,但懷孕了..就別吃當然更好!)不能斷定懷孕的人就不能吃沙拉醬,因......

醬油俗稱豉油，主要由大豆，澱粉、小麥、食鹽經過制油、發酵等程序釀製而成的。醬油的成分比較複雜，除食鹽的成分外，還有多種氨基酸、糖類、有機酸、色素及香料民分。以鹹味爲主，亦有鮮味、香味等。它能增加和改善菜餚的口味......

醬黃瓜具有獨特的風味，以脆嫩爽口、香甜鮮美著稱，被譽爲醬菜之寶。營養價值醬黃瓜解膩、開胃，可單獨食用，也可作調料。適用人羣一般人羣均可食用，血壓高的人不宜多食。......

孕婦吃橄欖油好嗎之橄欖油的營養價值從營養學角度分析，植物油確實比較利於人們的身體健康。在食用橄欖油之前，我們還是需要先看下橄欖油存在的營養成分。橄欖油中含有不飽和脂肪酸，這種物質對人體健康好處多多。橄欖油中......

芝麻醬是採用優質白芝麻或黑芝麻等加工而成，成品爲泥狀，有濃郁的炒芝麻香味。它既是調味品，又有其獨特的營養價值。可佐餐，可拌涼菜，亦可作爲火鍋的調味醬汁使用，全國各地均有生產。芝麻醬有黃色和黑色兩種，以色正、味純、無......