甜菜不僅能製糖，其根還能護血管。據英國《每日快報》9月6日報道，一項最新研究發現，甜菜根能讓血管鬆弛、降低血壓，並能改善心臟功能。英國雷丁大學營養學家向24名參與者發放了4片面包（200克），這些麪包中一部分含有100克的甜......

【出處】《民間常用草藥彙編》【拼音名】WènɡCàiGēn【別名】甕菜根（《分類草藥性》）。【來源】爲旋花種植物蕹菜的根，9～10月採收。【原形態】植物形態詳蕹菜條。【性味】《重慶草藥》：味淡，性平，無毒。【功......

【出處】出自《滇南本草》【拼音名】TiánGuāGēn【英文名】Muskmelonroot【來源】藥材基源：爲葫蘆植物甜瓜的根。拉丁植物動物礦物名：CucumismeloL.採收和儲藏：夏季採挖;洗淨;曬乾【原形態】一年匍匐或攀援草本......

菾菜根【出處】出自《本草綱目》【拼音名】TiànCàiGēn【別名】出莙薘兒、莙薘根【來源】藥材基源：爲藜科植物(艹忝)菜及糖蘿蔔的根。拉丁植物動物礦物名：vugarisntavulgarishariferaAlef.採收和儲藏：秋季......

【出處】《中國藥植志》【拼音名】DōnɡFēnɡCàiGēn【別名】鑽山狗(《湖南藥物志》)，疙瘩藥、草三七(《貴州草藥》)。【來源】菊科植物東風菜的根。【性味】辛，溫。①《湖南藥物志》：辛香，無毒。②《貴州草藥》......

茅膏菜根【出處】《江西民間草藥》【拼音名】MáoGāoCàiGēn【別名】落地珍珠、鐵秤錘、土地子(《江西民間草藥》)，一粒金丹(《浙江民間草藥》)，陳傷子(《杭州藥植志》)，山砒霜、泥裏珠、寸金黃、一滴金丹......

【出處】《浙江中藥資源名錄》【拼音名】QiānɡDāoCàiGēn【來源】爲菊科植物毛連菜的根或全草。【性味】《貴州草藥》：全草：味辛，性涼。【功能主治】①《浙江中藥資源名錄》：根：利小便，治腹部脹滿。②《貴州草藥......

【出處】出自《吉林中草藥》【拼音名】ShuìCàiGēn【別名】過江龍【來源】藥材基源：爲龍膽科植物睡菜的根。拉丁植物動物礦物名：MneyanthestrifoliataL.採收和儲藏：全年均可採，洗淨，曬乾或鮮用。【原形態】......

【拼音名】YàoQínCàiGēn【來源】藥材基源：爲傘形科植物裸莖囊瓣芹的根。拉丁植物動物礦物名：Pternopetalumnudicaule(deBoiss.)Hand.-Mazz.[CryptotaeniopsisnudicaulisdeBoiss.]採收和儲藏：夏季......

【出處】《中國藥植圖鑑》【拼音名】BáiHuāCàiGēn【來源】爲白花萊科植物白花菜的根。【功能主治】《中國藥植圖鑑》：水酒等量煎服，治淋病。【用法用量】內服：煎湯，1～3錢。【摘錄】《*辭典》......

【出處】《綱目》【拼音名】KǔCàiGēn【來源】爲菊科植物苦苣菜的根。【功能主治】《綱目》：治血淋，利小便。【用法用量】內服：煎湯，1～1.5兩（鮮用）。【摘錄】《*辭典》......

【拼音名】NǚLóuCàiGēn【來源】藥材基源：爲石竹科植物女婁菜的根或果實。拉丁植物動物礦物名：SileneapricaTurca.[Melandriumapricum(Turca.)Rohrb.採收和儲藏：夏、秋季採根，秋季採果實，均曬乾備用。【原......

【出處】出自《雲南思茅中草藥選》【拼音名】ShùTóuCàiGēn【英文名】RootofUnilocularCrateva【來源】藥材基源：爲白花菜科樹頭菜的根或樹皮。拉丁植物動物礦物名：Cratevaunilocularis.[giosaFor......

【拼音名】XiānɡCháCàiGēn【別名】盤龍七根【來源】藥材基源：爲脣形科植物香茶菜的根。拉丁植物動物礦物名：Rabdosiaamethystoides(Benth.)Hara採收和儲藏：夏、秋季採挖，洗淨，切片曬乾或鮮用。【原形態】......

【拼音名】YǎnZǐCàiGēn【別名】針耙七【來源】藥材基源：爲眼子菜科植物眼子菜的嫩根。拉丁植物動物礦物名：1.PotamogetondistinctusBenn.[chitiiA.Benn.EtBaag.]2.PotamogetoncristatusMaack採收和儲藏：春季採......

柳葉菜根【拼音名】LiǔYèCàiGēn【英文名】EpilobiumhirsutumL.【來源】藥材基源：爲柳葉菜科植物柳葉菜的根。拉丁植物動物礦物名：EpilobiumhirsutumL.採收和儲藏：秋季採挖，洗淨，切段，曬乾。【原形態】多年......

【出處】出自《陝西中草藥》【拼音名】BáiQūCàiGēn【英文名】RootofGreaterCelandine【別名】小人血七【來源】藥材基源：爲罌粟科植物白屈菜ChelidoniummajusL.的根。拉丁植物動物礦物名：Chelidoniumma......

【出處】始載於《亞洲文會會刊》。【拼音名】TiánGēnZiCǎo【英文名】RhizomeofWildSweetcane【別名】割手密【來源】藥材基源：爲禾本科植物甜根子草的根莖及稈。拉丁植物動物礦物名：SaccharumspontaneumL.採收......

【拼音名】GōnɡLáoGēn【別名】枸骨根。【來源】藥材基源：爲冬青科植物枸骨IlexPaxt.的根。拉丁植物動物礦物名：IlexcornutaPaxt.採收和儲藏：全年均可採，洗淨，切片，曬乾。【原形態】枸骨常綠小喬木或灌木，高3-8m。......

甜菜根，又稱爲根甜菜、糖蘿蔔、紫菜頭等，是一種具有豐富的營養價值和很高的藥用價值蔬菜。別看甜菜根看起來像胡蘿蔔，它的功效與作用可多着呢。甜菜根幫助放鬆平滑肌、舒張血管、促進血液循環的作用，是很好的養生保健食品......