西紅柿不僅好吃，還有豐富的營養價值，因此被稱爲神奇的菜中之果。中醫認爲西紅柿有涼血養肝、清熱解毒、降低血壓的功效。現代研究還表明：西紅柿內含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素、番茄紅素等，它是天然的防癌食品。西紅柿生......

西紅柿又叫番茄，它是人們喜愛的一種食物，可以當作蔬菜也可看作水果，西紅柿含有獨特的茄紅素，能夠降低脂肪量，而所含的豐富纖維素又是清毒高手。那麼西紅柿怎麼吃能減肥？每種食物都有自己的最佳食用方式，希望西紅柿發揮出最佳......

西紅柿是日常生活中營養豐富的果蔬。那麼你知道日常生活中，老年人怎麼吃西紅柿更健康呢?老人，尤其是腸胃不太好者，並不適合生吃西紅柿。因爲它儘管維生素C含量很高，但還是偏生、冷，且略帶酸性，可能令本就體質較弱的老人，胃裏......

蘑菇給人體提供了大量的營養，增強了人體抵抗疾病的能力。但我們似乎並不太清楚蘑菇到底含有哪些營養成分，我們常抱的態度是青菜蘿蔔，各有所愛，這使我們不能更好地利用它們的價值。因此，我們提倡蘑菇蘑菇，我們都愛，這樣才能更......

西紅柿性微寒，可養陰生津、健脾養胃、平肝清熱，適於熱病傷陰引起的食慾不振、胃熱口渴等症。西紅柿含有的番茄紅素是一種抗氧化劑，可抑制某些可致癌物氧自由基，防止癌的發生。西紅柿也含有谷胱甘肽，具有推遲細胞衰老，降低惡......

其實，杏被人們大大的誤解了。所謂的傷人、有毒，其實是指杏仁。杏仁分爲苦、甜兩種，苦杏仁性溫味苦辛，有小毒，主要用於治療咳喘等症，但其中苦杏仁甙的代謝物會導致組織細胞窒息，嚴重者會抑制中樞，所以不能多吃。從營養學角度來......

下面就聽一下專家講解吃柿子餅的禁忌有哪些。因柿子餅含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下食用它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子......

西紅柿的食用方式有很多種，可生吃也可炒菜，西紅柿熱量低，是減肥很好的食物，下面我們就來訂製一款西紅柿減肥的套餐吧。一般女性一餐平均攝取約600卡路里，若其中一或兩餐(早餐、午餐或晚餐)以番茄代替，便可至少減少吸收數百......

甘草由於用途廣泛，但使用甘草並不是多多益善，它有很多禁區存在。而高血壓就是食用甘草的禁區之一。在現實生活中，很多零食都含有甘草成份，如梅子、陳皮、橄欖等等，根據歐盟對含有甘草的食品標籤標示的新規定表明，飲料中甘草......

1、空腹不能吃西紅柿西紅柿中含有大量果膠及柿膠酚等成分，是可溶性收斂劑。這些物質很容易與胃酸發生化學反應，進而形成不易溶解的塊狀物，使胃內張力升高，可引起腹痛、嘔吐，甚至休克，百濟新特藥房彭副主任溫馨提醒，空腹時不......

食用杏仁的注意事項有哪些呢？杏仁含有毒物質氫氰酸（100克苦杏仁分解釋放氫氰酸100～250毫克。氫氰酸致死劑量爲60毫克。甜杏仁的氫氰酸含量約爲苦杏仁的三分之一），過量服用可致中毒。所以，食用前必須先在水中浸泡多次，並加熱......

春天是一個充滿生機的季節，體內的精、氣、神也在此時復甦。春季飲食以平補爲原則，重在養肝補脾。這一時令以肝當令，肝的生理特性就像春天樹木那樣生髮，主人體一身陽氣升騰。中藥滋補類藥物養生，是百姓看重的養生方法之一。......

紅薯含一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體，如紅薯吃得過多，會使人腹脹、打嗝、放屁。紅薯裏含糖量高，吃多了可產生大量胃酸，使人感到燒心。胃由於受到酸液的刺激而加強收縮，此時胃與食管邊接處的賁門......

吃柿子雖然有很多好處，但有幾點需要提醒：空腹不能吃柿子因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏......

我想很多人都是知道中國東北比較有名的一個食物就是人蔘，而在美國等地是沒有人蔘的，更多的人都是吃西洋參的，但是西洋參其實屬於涼藥，並不是所有的人都是合適食用的。清代吳儀洛《本草從新》記載，西洋參的功效爲養陰清火、......

很多人都喜歡把菠菜炒着吃或做成蔬菜湯，其實這都是不正確的食用方法。廣東省佛山市某中醫院腎病專科醫師說，在所有食物中，菠菜的草酸含量最高，草酸容易和人體進食的鈣結合形成不溶性的草酸鈣，草酸鈣不但不能被人體吸收利用......

西紅柿炒雞蛋可以說是一道我們從小吃到大，沒有什麼地域區別的一道家常菜，因此但是做出來的味道也可謂是千奇百怪，到底怎樣做西紅柿炒雞蛋才最好吃呢？越是看似簡單地飯菜越是不容易做的好吃，有很多人說自己做的西紅柿炒雞蛋......

西紅柿是一種常見且受歡迎的蔬果，不僅具有鮮美的口感，還富含多種營養物質。本文將介紹西紅柿的健康益處，並提供一些注意事項，以幫助您充分享受這個美味的食材。一、西紅柿的營養價值：1．維生素C：西紅柿是維生素C的良好來源，維......

吃西紅柿要注意哪些事項吃西紅柿要注意哪些事項一、這樣的西紅柿含毒素青西紅柿含番茄鹼西紅柿中的番茄紅素含量最豐富，具有抗氧化、抗輻射、延緩衰老、增強抵抗力、減少前列腺癌發病機率的作用。但要注意的是，青西紅柿......

在日常生活中很多人都喜歡吃熟食，一般我們都在外面的商店或市場上購買熟食，那麼你知道他們賣的熟食已經放置多長時間了嗎，你知道熟食放置兩小時之後裏面含有的細菌和毒素有多少嗎2小時後的熟食就是慢性毒藥6月起，上海市向......