1.香菇含有一種特異的香味物質──腺嘌呤，因此，用香菇入饌，滋味鮮美。香菇營養成分很高，含有豐富的蛋白質、多達九種的氨基酸、鐵、維生素B、可轉化爲維生素D的麥角甾醇，能有效的預防貧血、高血壓和骨質疏鬆。另外，所含多種......

冬吃糯米類食物可驅寒糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，爲溫補強壯食品，具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗之功效，對食慾不佳、腹脹腹瀉有一定的緩解作用。另外，它還能夠......

現在人們都講究健康飲食，全麥食品是健康食品中的一種，那麼吃全麥食品的好處有哪些呢？一、預防乳腺癌現如今患有乳腺癌的女性越來越多，並且有調查發現，近年來患乳腺癌的年齡越來越年輕化，甚至很多隻有二十的女性也患有了乳腺......

有許多肺癌患者的家屬對於患者每天的飲食安排比較頭疼，生怕飲食安排不當對患者的身體帶來不利影響，這樣的心態是正常的，重視肺癌飲食是非常需要的，比如在平時可以讓患者多吃一些豆類食品，比如豆腐就不錯。在人們的日常生活......

吃有機食品有什麼好處在忙碌的生活中，人們開始越來越注重生活品質的提升了，對於健康和養生也更爲重視。而有機食品，就正正符合了現代人的需求。食用有機食品的好處很多：1、避免爆發類似禽流感一類的疾病密集式的動物飼養......

乳腺增生是很常見，如果能夠儘早發現問題，早點做應對措施的話，很容易消除疾患。但是發現問題了，還不及時治療，一拖再拖則會導致身體失去健康。乳腺增生患者們，在飲食方面需要注意，不該吃的千萬別碰，以免健康受到威脅。那麼乳腺......

小寶寶的身體是在發展的，也是發育的。這個時候，需要有好的營養跟得上的。而菌類，對於寶寶來講，就是十分好的一種營養物質的。所以，在這裏，給家長建議一下，如果你的寶寶是以下的一類寶寶的話，最好是給寶寶吃到好的營養菌的。第......

菌類食物一直以它高蛋白、低脂肪、低熱量，富含維生素及多種礦物質的特點受到營養師的推崇。其種類很多，營養也略有偏重，對1歲半以上的兒童來說，金針菇、香菇、木耳是最佳選擇。香菇熱量低，蛋白質、維生素含量高，能提供兒童......

有句話叫胖從口中來，很多人以爲食得少就可以減肥，事實上有不少人抵受不住捱餓感覺，偶爾暴吃一頓而得到相反效果。其實，長期選擇低熱量的食品，不用節食依然達到減肥目的。全麥包是麪包中熱量最低的，如果你是無包不飽的話，就建......

對於以素食來減緩衰老的人來說，多選擇些種子類的食物應該更好些。種子類的食物在生活中隨處可見，如大米、麪粉、玉米、薏米、小米、高粱、豆類;另外，還有埋進地裏就能發芽的薯類，如紅薯、山藥、土豆、白蘿蔔、胡蘿蔔等，這......

奶類豆類食物是我們平時常吃到的，奶類和豆類也覆蓋了很多食物。奶類食物是比較容易消化的營養成分齊全及營養價值高的食物。而豆類的食物含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B族。奶類和豆類食物都是鈣質極好......

吃什麼才能最減肥，給你祕密武器讓你吃出好身材。感覺現在凡是和減肥美容沾邊的事情就大受女性朋友歡迎，這到是讓我想起了‘美容大王’大S的一段話要想毒死我很容易，只要告訴我喝了這個對皮膚好，我肯定毫不猶豫......

一、萵筍：增食慾、防貧血萵筍葉含豐富的鈣、胡蘿蔔素及維生素C，而臭萵筍素可促進胃液、消化酶及膽汁分泌，有助於乙肝、丙肝病毒攜帶者以及慢性肝病患者增進食慾。肝硬化合並貧血者常吃萵筍，可促進有機酸和酶分泌，增加鐵質......

孕婦吃菌類食物之營養價值：在瞭解孕婦能吃菌類食物嗎這個問題之前，我們先來看一看菌類食物的營養價值。菌類食物中含有非常豐富的碳水化合物，能夠幫助人體有效提高免疫能力。除此之外，菌類食物中的蛋白質含量也是很豐富的......

1.理想的減肥食品：低卡、低脂，含有豐富的食物纖維可以預防便祕，促進腸胃蠕動，是很健康的減重食品。2.建造肌肉和修復細胞的必須營養素：菇類的蛋白質含量，約是一般果蔬的3-6倍，並含有氨基酸多達18種，是建造肌肉和細胞的來源，有......

菌類食物很多時候常常會被人們忽略其中的營養，其實菌類食物中含有的營養有些都遠遠超過其他的食物，對孕媽媽的營養補充很有好處。一、菌類食物的營養豐富。1、菌類食物中有單糖、多糖還有雙糖，這些豐富的分子多糖可以很......

冬蟲夏草冬蟲夏草簡稱爲蟲草。冬蟲夏草爲麥角科植物冬蟲夏草菌的子座及寄生主蝙蝠蛾科昆蟲蟲草蝙蝠蛾等的幼蟲屍體的乾燥複合物。它是一種名貴的補品和珍貴的中藥，有滋養肺腎、止咳化痰之功，爲肺腎兩虛、咳喘氣短自汗盜......

夏季氣溫高且雨水多，宜多攝入有助解暑利溼、健脾益腎的食物，豆類如扁豆、綠豆、赤小豆、黑豆等就是不錯的選擇。本身體質比較虛弱、腸胃功能不佳的人，注意不可吃太多生冷寒涼食物，以防損傷脾腎之陽。食療推介*消暑五豆湯......

各種各樣的菌類，大多時都是野生生長的，吸取了天地的精華，裏面含有了各種各樣的營養物質，這類有，香菇，金針菇，木耳等地，然而不同的菌類，帶給我們的營養價值也是不同的，那麼爲了能夠選擇適合自己的食物，我們應該去了解食物的好處，您......

英國埃克塞特大學和牛津大學的科學家們對740名女性的飲食方式進行跟蹤調查，要求她們提供懷孕前後每週的詳細飲食情況，包括食物數量和營養成分，比如鉀、VC、VE等。據中國國際廣播電臺報道，英國埃克塞特大學和牛津大學的科......