感冒後鼻塞聞聞蔥辣味兒如果感冒後還有鼻塞，可以取蔥白1-2根，切碎放入一杯熱水中，將杯子放到鼻子下方，用帶着蔥辣味兒的熱水薰一會兒鼻子，一天薰2-3次，每次10-20分鐘，可以有效緩解鼻塞。同時，要注意燻蒸時閉上眼睛或拿乾淨手......

水蔥別名：沖天草、翠管草、莞、莞蒲。性味：淡，平。歸經：膀胱經。入藥部位：莎草科藨草屬植物水蔥ScirpustabernaemontaniGmel.［S.validusVahl］，以地上全草入藥。形態特徵：乾燥莖，扁圓柱形或扁平長條形，長60～100釐米，徑4～9毫米，亦有更......

蔥，別名青蔥、大蔥、葉蔥、胡蔥、蔥仔、菜伯、水蔥、和事草，爲多年生草本植物，基本分類爲：大蔥和小蔥，在東亞國家以及各處華人地區中，蔥常作爲一種很普遍的香料調味品或蔬菜食用；在東方烹調中，充當重要的角色。華人習慣於在炒......

切洋蔥時，由於切菜人的眼睛受到洋蔥揮發物質的強烈刺激而常常淚水不斷。切洋蔥時如何纔不會刺眼呢？其辦法是，只要你在切洋蔥前把刀放在冷水裏浸一會兒，再切就不會刺眼睛了。如何切洋蔥不辣眼睛-洋蔥怎麼切不辣眼睛洋蔥用......

蔥須別名：蔥根。性味：平。歸經：肺經。入藥部位：爲百合科植物蔥的鬚根。蔥須的用法用量內服：煎湯，2～3錢；或研末。外用：研末作吹藥。蔥須的功效作用功效：祛風散寒；解毒；散瘀。主治：治風寒頭痛，喉瘡，凍傷。蔥須的附方①解煩熱，補虛勞，治傷......

最樸素的道理解決最棘手的問題。洋蔥之所以在切時對眼睛有很強的刺激作用，原因在於洋蔥中有一種叫做丙硫醛氧化硫的物質，它溶解在水中後會變成一種易揮發的酸，這種酸的揮發對眼睛有很強的刺激作用。如果想不辣眼睛，就別讓......

蔥白別名：大蔥，香蔥，細香蔥，小蔥，四季蔥。性味：味辛，性溫。歸經：歸肺、胃經。入藥部位：百合科植物蔥近根部的鱗莖。形態特徵：多年生草本，高可達50釐米。通常簇生，全體具辛臭，折斷後有辛味之粘液。鬚根叢生，白色。鱗莖圓柱形，先端稍肥......

野蔥的詳細介紹野蔥爲百合科植物野蔥的全株，我國栽培歷史悠久，分佈廣泛，而以山東、河北、河南等省爲重要產地。根據蔥白的長短又分爲兩個類型。大蔥植株高大，蔥白潔白而味甜，在北方栽培較多。蔥是日常廚房裏的必備之物，北方......

蔥葉性味：溫，辛。蔥葉的用法用量內服：煎湯，3～5錢。外用：搗敷、熱罨或煎水洗。蔥葉的功效作用功效：祛風發汗，解毒消腫。主治：治感冒風寒，頭痛鼻塞，身熱無汗；中風，面目浮腫；瘡癰腫痛；跌打創傷。藥理作用：100％的蔥煎劑，試管內（環杯法試驗）對......

大蔥的詳細介紹蔥屬百合科，是多年生草本植物蔥的莖與葉，上部爲青色蔥葉，下部爲白色蔥白。原產於西伯利亞，我國栽培歷史悠久，分佈廣泛，而以山東、河北、河南等省爲重要產地。大蔥耐寒抗熱，適應性強，四季均可上市。普通大蔥，原產......

香辣洋蔥拌牛肉的做法教程：1、滷牛肉切薄片;洋蔥切片;香菜切段;2、將所有的原料混合，添加熟芝麻和老乾媽辣醬，再加適量的生抽、糖和香油，拌勻即可。香辣洋蔥拌牛肉的做法小技巧：1、滷牛肉已有鹹味，所以拌制的時候無需再添加......

洋蔥、大蔥等蔥類蔬菜的辣味成分是有機硫化物，其具有揮發性，能刺激到鼻子和眼睛，這也是人們切洋蔥時往往淚如雨下的原因。有機硫化物是溶於水的，所以切洋蔥時，刀上蘸些水可減輕流淚症狀。研究表明，有機硫化物具有抗菌、抗癌......

蔥汁別名：蔥苒（陶弘景），蔥涕（《千金·食治》），空亭液（《石藥爾雅》），蔥涎（《百一選方》），蔥油（《現代實用中藥》）。性味：辛，溫。歸經：肝經。入藥部位：爲百合科植物蔥的葉或全株搗取之汁。蔥汁的用法用量內服：單飲、和酒飲或泛丸。外......

洋蔥、辣椒能防甲流？傳言令洋蔥價格瘋漲並引發搶購，在日前舉行的第三屆中國基因大會上，法國里爾巴斯德研究院教授CamilleLocht博士稱此說法純屬荒謬。＞＞＞推薦閱讀：專家解讀：大蒜防甲流是否有效CamilleLocht博士解釋：這種說法很......

小蔥的詳細介紹蔥屬百合科，是多年生草本植物蔥的莖與葉，上部爲青色蔥葉，下部爲白色蔥白。原產於西伯利亞，我國栽培歷史悠久，分佈廣泛，而以山東、河北、河南等省爲重要產地。根據蔥白的長短可分爲兩個類型，大蔥和小蔥。大蔥植......

蔥實別名：蔥子。性味：味辛，性溫。入藥部位：爲百合科植物蔥的種子。形態特徵：種子三角狀扁卵形，一面微凹，另面隆起，有棱線1-2條，長3-4mm，寬2-3mm。表面黑色，多光滑或偶有疏皺紋，凹面平滑。基部有兩個突起，較短的突起先端灰棕色或灰......

青蔥的詳細介紹蔥屬百合科，是多年生草本植物蔥的莖與葉，上部爲青色蔥葉，下部爲白色蔥白。原產於西伯利亞，我國栽培歷史悠久，分佈廣泛，而以山東、河北、河南等省爲重要產地。大蔥耐寒抗熱，適應性強，四季均可上市。普通大蔥，原產......

洋蔥別名：玉蔥、渾提蔥、洋蔥頭。性味：味辛、甘，性溫。歸經：歸肝經。入藥部位：爲百合科植物洋蔥Alliumcepa的鱗莖。洋蔥的用法用量內服：作菜生食或熟食，30-120g。外用：適量，搗敷或搗汁塗。洋蔥的功效主治功效：健胃理氣，解毒殺蟲，......

洋蔥是營養十分豐富的蔬菜，但切洋蔥是一個苦差事。倒不是說考驗刀工，而是說洋蔥散發的刺激性味道會讓人涕淚橫流。那麼，究竟爲什麼切洋蔥會辣眼睛呢？下面跟隨瞭解一下吧！當洋蔥細胞受損破裂時，一種叫蒜氨酸酶的活性物質被釋......

辛辣食物一般指含有刺激性的食物，這類食物是非常多的，我們常見的蔥薑蒜都屬於辛辣食物，而那些調味料花椒，辣椒，八角桂皮等也是屬於辛辣食物，我們所持的韭菜，還有洋蔥，香草這些也是屬於辛辣食物的，凡是具有強烈刺激性的食物通常......