除乙型、丙型、丁型肝炎病毒的本身，這些人們已公認的致癌微生物外，絕大部分癌症的發生與不良生活習慣和飲食習慣有關，一旦飲食中經常含有致癌物質，就較容易促發肝癌。因此，張教授告誡人們，要建立合理健康的膳食結構，養成良好......

硒是聯合國世界衛生組織確認的人和動物所必需的微量元素之一。硒對維持人體的正常生理功能，保護人體的健康起着重要的作用。硒在人體內以含硒酶和含硒蛋白的形式存在。它是谷胱甘肽過氧化物酶的主要成分之一，能阻止體內......

對於卵巢癌的治療，不同類型的卵巢癌治療方法都不盡相同，例如一些卵巢癌，必須把卵巢和輸卵管全部切除，但有些卵巢癌，即使已經是中晚期，仍然可以保留卵巢。其中，祖國醫學對卵巢癌的治療也有自己的食療方略，不妨一試—&mdas......

人蔘，又名吉林人蔘、野山人蔘、移山人蔘、高麗蔘等，性味甘、微苦，溫，可入肺脾二經，有補氣調中，生津寧神之功效人蔘爲比較名貴的補氣藥，歷代醫家均言其有大補元氣之功，《本經》言其主補五臟，明目益智，久服輕身延年。《藥性論》言......

（1）蛋白質類：包括魚、蛋、肉類（豬、牛、羊肉和禽肉）及豆類和豆製品。該類食物是蛋白質和B族維生素的主要來源。每日2次，每次相當於2個雞蛋，50克～75克肉食及豆製品若干，可基本滿足病人蛋白質的需要。（2）乳品類：包括各種形式的乳制......

癌症病人康復期包括身體恢復和精神恢復兩個方面。是病人鞏固各種治療的延續。應注意以下幾點。1、要精神飽滿、情緒樂觀，生活安排得豐富多彩。這種可能爭得與癌症鬥爭的勝利，爲儘快重返工作崗位創造條件。如果精神上高......

這種細胞大多是未成熟和形態異常的白細胞。臨牀上主要表現有貧血、發熱、出血、肝脾和淋巴結腫大，外周血液中白細胞有質和量的變化。本病對人體健康危脅很大，在臨牀治療中要求病人堅持藥物治療的同時，更要注意膳食調養，科......

方一材料：青木香100克，鮮橘皮100克。製法：將青木香、鮮橘皮分別揀雜，洗淨，曬乾或烘乾，青木香切成極薄片並剁碎，鮮橘皮切碎，共研成細末，瓶裝，防潮，備用。用法：每日3次，每次15克，溫開水送服。功效：行氣止痛，抗癌解毒。本方適用於患者腹......

食管癌和責門癌病人術後如何吃好十分重要，大致可分爲四個階段。（1）鼻飼階段術後1一5天，病人剛好處在手術的創傷期，吻合口尚未癒合，胃腸功能也未很好恢復，消化功能差。其間只能採取鼻飼。就是經鼻放置一根很細並且是特製的營......

豬腸湯：適合泥狀大便者該食療方主要功效是健脾止泄、促進食慾，適合手術後出現大便泥狀的患者。其製作方法是將豬腸（600克）洗去油脂，翻過來用鹽或醋洗淨腸液，再用沸水燙洗後放入鍋內，加入山藥、茯苓大火煮20分鐘，之後加入用冷......

生脈散組方就是人蔘、麥冬、五味子三味藥。人蔘一個比較好的用法，就是泡酒。可以用兩根生曬參，放在50度的白酒裏，泡兩個月就可以喝了。人蔘的藥力會不斷地溶出，酒喝完以後，還可以再加入一些酒。人蔘酒適用於氣虛的人，這種人......

黃白龍藤湯方藥：黃柏10g，白英30g，龍葵30g，白頭翁20g，白朮10g，蒼朮10g，生薏苡仁30g，厚朴10g，雲苓10g，元胡10g，敗醬草30g，川楝子10g，川黃連3g（衝），藤梨根30g。功能：健脾利溼，清熱解毒，行瘀排膿。適應症：結腸癌、直腸癌。用法：每日1劑，分頭道、......

豬蹄龜蔘湯：取烏龜肉約500克，洗淨切塊，與豬蹄250克，人蔘15克，姜10克，共入鍋中，酌加清水後文火煨燉至肉爛熟，酌加調味品後食用。本方適用於乳腺癌放療化療或手術後，體質虛弱，短氣，貧血，舌淡脈虛者。山藥桂圓燉甲魚：取甲魚肉約500克，......

（1）飲食原則A．以抗骨腫瘤食品爲首選，可選用山羊血、小麥麩、蟹、水莧菜、羊肉、油菜籽、沙棗、海蔘、牡蠣、別價、龜、沙蟲、香芋、栗子、野葡萄、鹿血等。B．對症選用止痛、消腫及防護化療、放療反應的食品，如蘆筍、獺肉、......

夏天氣溫高，我們首先要給患者一個低溫通風的環境，減少患者的煩躁不安，保持心情愉快。在飲食上我們要注意的是，癌症患者由與食慾不振而引起攝入量減少，容易引起蛋白質和微量營養素（如維生素B、維生素C和鋅等）的缺乏，飲食中應注......

乳腺癌是女性健康的大敵。最近荷蘭國立癌症基金會和有關單位進行了一次流行病學調查研究，結果表明，每天飲用酸奶可有效預防乳腺癌。研究證明，酸牛奶中高活性乳酸菌和嗜熱鏈球菌的產物，具有干預人體內腸肝循環的功能。研究......

子宮肌瘤是女性生殖器最常見的一種良性腫瘤，經研究發現，年齡在30~50歲之間的女性，約20%患有子宮肌瘤，子宮是生命的搖籃，從青春少女開始直到晚年，每個女性應該都要保護好自己的子宮。除遺傳因素外，一切疾病都是可以預防的，那麼......

【主治】適用於乳腺癌術後泥狀大便者：四神豬腸湯【配方】豬腸600g，蓮子75g，山藥80g，薏苡仁40g，芡實25g，茯苓10g，鹽適量。【製法】將豬腸洗去油脂，洗淨，翻過來，用鹽或醋洗淨腸液，再用沸水燙洗。將洗淨的豬腸放入大深鍋內，加水至八......

腫瘤病人大都要經過手術、放療、化療，這時身體器官受到很大損傷，如不注意各方面的調理，身體就不能得到快速康復。腫瘤患者在康復階段該如何調理飲食呢？1.攝入充足的營養。中醫《內經》說：五穀爲養，五畜爲益，五菜爲充，五果爲助......

相關專家經過研究得出結論，多食鹼性食物，可保持血液呈弱鹼性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物質減少，並能防止其在管壁上沉積，因而有軟化血管的作用，故有人稱鹼性食物爲血液和血管的清潔劑。這裏所說的酸鹼性，不是食物本身的性......